Икра

Общие темы. Пожалуйста, для обсуждения "конкретных" вопросов используйте соответствующие тематические конференции.
Аватара пользователя
Vims
Northern Yeti
Сообщения: 21314
Зарегистрирован: 17 фев 2003, 15:53
Откуда: Magadan - Vancouver
Контактная информация:

Re: Икра

Сообщение Vims »

Ripley писал(а):
:D Да не так фсё плохо ))) Новый год жеж всё-таки :D Массовое беспробудное обжорство вкусняшками :razz:
я как то хотел взять банку, но как отличить искуственну от настоящей :s2:
Аватара пользователя
levak
Графоман
Сообщения: 23328
Зарегистрирован: 15 июл 2009, 15:42
Откуда: Москва, Франкфурт, Ричмонд.

Re: Икра

Сообщение levak »

но как отличить искуственную от настоящей
Сделай сам! :lol:



Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 40286
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Re: Икра

Сообщение Victoria »

навеяло

Рабочий каждый день приносит с собой на завод завтрак - бутерброд с килькой. Однажды к нему подошел секретарь парткома:
- Завтра завод посетит иностранная делегация, так что ты, Иванов, возьми из дому что-нибудь получше!
Назавтра Иванов на глазах иностранцев развернул и съел бутерброд с черной икрой!
- Молодец, не подкачал! - говорит ему потом секретарь. – Как это тебе удалось достать черную икру?
- Всю ночь не спал, глаза из килек выковыривал…
turtle
Графоман
Сообщения: 5506
Зарегистрирован: 05 фев 2007, 19:05

Re: Икра

Сообщение turtle »

turtle
Графоман
Сообщения: 5506
Зарегистрирован: 05 фев 2007, 19:05

Re: Икра

Сообщение turtle »

svt
Графоман
Сообщения: 9288
Зарегистрирован: 22 мар 2006, 10:45

Re: Икра

Сообщение svt »

Stone писал(а):
svt писал(а):а на стивстоне икра уже все, йок? отошла?
Да нет не отошла, сегодня утром там купили
спасибо.
а нет ли у кого правильного видео протирки икры через грохотку или ракетку?
Аватара пользователя
levak
Графоман
Сообщения: 23328
Зарегистрирован: 15 июл 2009, 15:42
Откуда: Москва, Франкфурт, Ричмонд.

Re: Икра

Сообщение levak »

или ракетку






svt
Графоман
Сообщения: 9288
Зарегистрирован: 22 мар 2006, 10:45

Re: Икра

Сообщение svt »

спасибо, конечно, лева, но имхо правильного видео тута нету. в 1 и 3 на икру льют кипяток :shock:. во 2м мужык честно говорит, шо зрелая икра через ракетку не очень. последнее видео ниче так :D, но увы масштабы не те :oops: ех, накрывается мечта об тыкскыть автоматизации процесса.
Аватара пользователя
levak
Графоман
Сообщения: 23328
Зарегистрирован: 15 июл 2009, 15:42
Откуда: Москва, Франкфурт, Ричмонд.

Re: Икра

Сообщение levak »

через грохотку или ракетку
Про што спрашивали, про то и ответили... :lol:
Про автоматизацию вы не спрашивали, хотя есть оригиналы икру миксером чистят... :roll:



Аватара пользователя
levak
Графоман
Сообщения: 23328
Зарегистрирован: 15 июл 2009, 15:42
Откуда: Москва, Франкфурт, Ричмонд.

Re: Икра

Сообщение levak »

Самая крупная рыбо-добывающая-перерабатывающая (по икре тоже) компания в БС Canadian Fishing Company (Canfisco) (принадлежит Джиму Патисону, он же владелец Сейв он Фудс). Икру в магазинах вы здесь не найдете (кроме Фуджи и русских, в Сейв он Фудс мелкие дорогие упаковочки) из-за низкого общего спроса.
Местный производитель икры, но значительно поменьше 7 Seas. Есть два магазина, но продают ли там икру не знаю. Вимс покупал в офисе у них коробку икры, говорил качество отменное, но я не пробовал
У этих (http://www.canfisco.com/)в Ричмонде сегодня был там...
Икры нет, и не бывает, а когда бывает - оправляем в Японию сразу.. :roll:
В Ване тоже нет и не бывает.. :(
Аватара пользователя
Stanislav
Mr. Minority Report
Сообщения: 43479
Зарегистрирован: 19 окт 2005, 16:33
Откуда: Moscow - Richmond - New Wesт - Burnaby

Re: Икра

Сообщение Stanislav »

levak писал(а): У этих (http://www.canfisco.com/)в Ричмонде сегодня был там...
Икры нет, и не бывает, а когда бывает - оправляем в Японию сразу.. :roll:
Ну... все как в России - промысловый флот ловит рыбу и потом продает в Японию, а вернувшись во Владик говорит - рыба нэту, ничего не поймали...
Аватара пользователя
simon
Графоман
Сообщения: 14208
Зарегистрирован: 29 июл 2006, 09:31

Re: Икра

Сообщение simon »

levak писал(а):
Самая крупная рыбо-добывающая-перерабатывающая (по икре тоже) компания в БС Canadian Fishing Company (Canfisco) (принадлежит Джиму Патисону, он же владелец Сейв он Фудс). Икру в магазинах вы здесь не найдете (кроме Фуджи и русских, в Сейв он Фудс мелкие дорогие упаковочки) из-за низкого общего спроса.
Местный производитель икры, но значительно поменьше 7 Seas. Есть два магазина, но продают ли там икру не знаю. Вимс покупал в офисе у них коробку икры, говорил качество отменное, но я не пробовал
У этих (http://www.canfisco.com/)в Ричмонде сегодня был там...
Икры нет, и не бывает, а когда бывает - оправляем в Японию сразу.. :roll:
В Ване тоже нет и не бывает.. :(
Я же отвечал на ваш вопрос и опровергал ваше заблуждение:
levak писал(а): Назовите фирмы, веб сайты, магазины этих здешних производителей??
Насколько мне известно фсе торгуют икрой засоленной на Аляске...Но может я ошибаюсь..
Но сюдя по ценам -так оно и есть.. :roll:
и объяснил, ГДЕ и ПОЧЕМУ можно купить простому обывателю:
Икру в магазинах вы здесь не найдете (кроме Фуджи и русских, в Сейв он Фудс мелкие дорогие упаковочки) из-за низкого общего спроса.

Оушен Фишериз (ныне Канфиско) продавала икру тем же самым местным русским магазинам, думаю и сейчас продает (знаю достоверно, т.к сын у меня там работал в Ричмонде, пока Джим Патисон не купил компанию). Но основной сбыт был за рубеж - Европа, Япония, по причинам мною перечисленным.
edik
Частый Гость
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 24 окт 2007, 21:48

Re: Икра

Сообщение edik »

Имеется икра в продаже,
Качество,я бы сказал,- не плохое,а самое главное - малосольная.
Если наберется компания на коробку - 12 кг,отдам по 55 за 1 кг.
Удачи!
Аватара пользователя
RISK
Маньяк
Сообщения: 2042
Зарегистрирован: 07 июн 2005, 18:34
Откуда: Восточная Сибирь - Британская Колония

Re: Икра

Сообщение RISK »

тут должно быть это фото
Изображение
с этого года улова, большая часть в морозильнике.
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 40286
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Re: Икра

Сообщение Victoria »

Самая дорогая икра в мире – вовсе не черная. И даже не редкая серая. Самая дорогая – это «Алмас», икра белуги-альбиноса, изредка экспортируемая из Ирана. 100 граммов икры, упакованные , непременно, в баночку из чистого золота, обойдутся покупателю примерно в 2 000 долларов.

Изображение
Ответить