Каморка

Подскажите, где продается лимонная кислота в порошке (citric acid) и гвоздика (carnation spice, clove?). В магазинах на районе не найдено.

то же искал, но не нашел. сейчас делаю так: нарезаю кружочками лимон, дольками ананас, заливаю все джином/тоником, на дно лед - и хорошо

paw писал(а):Подскажите, где продается лимонная кислота в порошке (citric acid) и гвоздика (carnation spice, clove?). В магазинах на районе не найдено.

Первое в отделах для выпечки , второе (cloves) в отделе специй.
Одна из самых популярных специй, как можно не найти? В азиатских рядах вообще мешками продают.
Если лимонная кислота для взбивания белков, то можно использовать cream of tartar (квасцы).
На крайний случай, если не найдете (что маловероятно) можно пойти в Gourmet Warehouse , уж там всякая экзотика есть.

спасибо, это для консервирования помидоров. в каком конкретно супермаркете?

Как ни странно, нужные для маринада специи нашлись в Walmart. Там еще есть неплохой готовый набор Bernardin (гвоздика, смесь перцев горошком, семена укропа, кардамон и т.д.)

https://www.saveonfoods.com › ... › grocery › world cuisine › south asian indian Sundar - Cloves Whole 200.00-g / SKU: 062639333669 .... Teja - Ground Cloves 50.00-g

Daksha's Gourmet Spices | The Finest Spice Blends & Recipes
https://spicesgourmet.com/
Red Chillie, Turmeric, Cloves, Coriander… Daksha's Gourmet Spices offers a wide ... Order Online ...
Get in Touch. 107-1759 Sean Hts, Victoria BC, V8M 0A5.

Indian Spices | Victoria, BC | Turmeric Indian Cuisine
www.turmericvictoria.com/Spice-Benefit
Cloves - authentic Indian spices and herbs in Victoria. Cloves. Powerful Anti-oxidant; Excellent Source for Vitamin K & C, Omega-3 Fatty Acids; Relieves ...

https://www.google.ca/search?dcr=0&biw= ... 7ecedvBRLI

Чой-то вы далеко посылаете, в каждом магазине как грязи.
Щас еще и праздники пойдут , а индейку без них не жарят.

Левак, спасибо за ссылки, но мне до Виктории еще дальше, чем Вам

Левак, спасибо за ссылки, но мне до Виктории еще дальше, чем Вам

Давайте ваш адрес и я привезу вам гвоздику с цветами..