Страница 1 из 2

Potluck

Добавлено: 24 ноя 2017, 19:42
woman
В школе у ребенка будет potluck, нам надо принести main course. Чтобы такого придумать незатейливого? придется после работы приготовить и везти в школу. Можно пюре, например, но как его теплым держать. Или вредные chicken nuggegts принести :mrgreen2:

Re: Potluck

Добавлено: 24 ноя 2017, 20:11
Vims
ну термосы вроде помогают, я обычно разогреваю в офисе и несу на стол. микроволновка я думаю в школе тожеть есть. я пару раз носил пельмени. разлетаются за пять секунд.

Re: Potluck

Добавлено: 24 ноя 2017, 20:27
LeoV
Vims писал(а):ну термосы вроде помогают, я обычно разогреваю в офисе и несу на стол. микроволновка я думаю в школе тожеть есть. я пару раз носил пельмени. разлетаются за пять секунд.
А водка с икрой ваааще за секунду...
(и разогревать не надо)

Re: Potluck

Добавлено: 24 ноя 2017, 20:34
Vims
LeoV писал(а):
Vims писал(а):ну термосы вроде помогают, я обычно разогреваю в офисе и несу на стол. микроволновка я думаю в школе тожеть есть. я пару раз носил пельмени. разлетаются за пять секунд.
А водка с икрой ваааще за секунду...
(и разогревать не надо)
на русском да :) а канадцы икру боятся есть, во всяком случае те кого я знаю :wink:

Re: Potluck

Добавлено: 24 ноя 2017, 20:54
Kamchadalochka
Предлагаю небольшие котлетки. Пельмени это конечно хорошо, но времени у вас нет. Фарш можно купить готовый (я обычно беру в Costco). Замочить хлеб утром перед работой и поставить в холодильник, нарезать лук и чеснок. Вечером после работы останется только смешать все
ингредиенты и пожарить. Это быстро. Купить к котлетам маленькие помидоры, нарезать огурцы и китайскую капусту. Красиво уложить все на большом блюде: по краю листья китайской капусты, затем огурцы и маленькие помидоры, а в центре котлетки.
С картофельным пюре я бы не связывалась. т.к. его лучше есть сразу после приготовления.

Re: Potluck

Добавлено: 24 ноя 2017, 21:15
woman
Пельмени -отлично! Только их то точно надо есть теплыми. Где кстати купить, чтобы вкусные и не по цене стейка? Еды надо принести достаточно на 12 человек, блин, тинейджеры такие прожорливые :lol:

Котлетки кстати могут подойти, их теплота не так критична. Спасибо!

Re: Potluck

Добавлено: 24 ноя 2017, 21:36
levak
Dagwood sandwich
Изображение

Изображение

Re: Potluck

Добавлено: 24 ноя 2017, 23:07
Gadi
woman писал(а):Пельмени -отлично! Только их то точно надо есть теплыми. Где кстати купить, чтобы вкусные и не по цене стейка? Еды надо принести достаточно на 12 человек, блин, тинейджеры такие прожорливые :lol:

Котлетки кстати могут подойти, их теплота не так критична. Спасибо!
если пельмени чуток отварить (необязательно) и обжарить на сковородке, то можно и холодными :)

Re: Potluck

Добавлено: 25 ноя 2017, 19:40
Stanislav
Kamchadalochka писал(а):Предлагаю небольшие котлетки.
Это называется слайдерсы (мини-бургеры) - козырное американское блюдо:
https://en.wikipedia.org/wiki/Slider_(sandwich)

Re: Potluck

Добавлено: 29 ноя 2017, 11:45
Hedgehog
woman писал(а):В школе у ребенка будет potluck, нам надо принести main course. Чтобы такого придумать незатейливого? придется после работы приготовить и везти в школу. Можно пюре, например, но как его теплым держать. Или вредные chicken nuggegts принести :mrgreen2:
Woman, надеюсь, что еще успею своим мнением поделиться до того,как вы понесете пюре в школу: пюре - это не main course, а гарнир, то есть вам к нему надо еще что-то придумывать. Плюс нести тарелки-вилки. И да, думать, как это все держать теплым. Столько мороки!
У подростков популярны разнообразные бутерброды - можно заказать поднос в Safe-on -Foods или Safeway делает на заказ такой полуметровый бутерброд для вечеринок...если все же решите сами готовить , то часто канадцы приносят instant pot, подключают его в розетку и там горячая еда ( часто что-то типа чили http://www.foodnetwork.com/recipes/ree- ... pe-2107099) плюс опять же тарелки-салфетки...
Пельмени далеко не все местные подростки будут есть ( у меня даже мой собственный сын не любит), так что не советую тратить время\деньги, если это не специальная вечеринка этнической еды.

Re: Potluck

Добавлено: 29 ноя 2017, 11:52
LeeVan
woman писал(а):Пельмени -отлично! Только их то точно надо есть теплыми. Где кстати купить, чтобы вкусные и не по цене стейка? Еды надо принести достаточно на 12 человек, блин, тинейджеры такие прожорливые :lol:

Котлетки кстати могут подойти, их теплота не так критична. Спасибо!
селедочку под шубой, и маянэзика побольше.

Re: Potluck

Добавлено: 29 ноя 2017, 12:05
tasko
LeeVan писал(а):селедочку под шубой, и маянэзика побольше.
Если потлак с утра, полезно принести простого огуречного рассола.

Re: Potluck

Добавлено: 29 ноя 2017, 12:31
Hedgehog
Понеслось:)

Re: Potluck

Добавлено: 29 ноя 2017, 12:33
vikvan
Котлеты всегда пойдут. Детки едят. Просто в фарш натереть еще морковки побольше, нарезать лук, сельдерей, лук, зелень любой. Можно пару яиц. Мы обходимся без хлеба, сухарей и яиц. А чтобы не жарить по одной, просто выложить на противень в полтора-два пальца слоем, выпечь в духовке. Так котлеты получаются сочными и вкусными. Можно запечь утром, чтобы горячие были. Потом порезать на квадраты, ромбы, прямоугольники... Сложить поплотнее в высокую стопку, обвернуть фольгой или в той же противне, полотенцем, пледом и пр. На гарнир также запечь брокали, цветную. Немного чери, перец и огурец нарезать, но не салатом. Принесите для желающих кутчуп, хлеб-булки. Поробуйте сначала для себя.

Re: Potluck

Добавлено: 29 ноя 2017, 15:45
LeoV
Сколько тут интересных людей, с которыми хочется познакомиться поближе!