Каморка

LeoV писал(а):

Waterbyte писал(а):

LeoV писал(а):

Waterbyte писал(а):я не знал, что ножи всё ещё точат. думал, это фишка такая из глубокой древности. а во как, оказываеццо. даже совета спрашивают...

а вы колбасу шашкой рубите?

ножом режу. а вы с какой, собственно, целью интересуетесь?

Ритори́ческий вопро́с — риторическая фигура, представляющая собой вопрос-утверждение, который не требует ответа.

причёмтут? я задал вам отнюдь не риторический вопрос, ничего при этом не утверждая. мне действительно интересно от вас узнать, в какой связи в настоящее время (и в настоящем месте) находятся ножи и их заточка.

Ножи точат на специальных камнях, с повышением зернистости. Начинают с самых грубых, потом заканчивают самыми мягкими. Идеально на трех-четырех камнях, но можно и двумя обойтись. У меня любительские камни, вот такие - https://www.amazon.ca/Lansky-Standard-C ... 750&sr=1-4

Профессиональные камни другими выглядят, и их больше - пять или шесть. Занимает больше времени, но оно как медитация.

paw писал(а):Иметь любовника мне лень, а вот подобная штука, только старой модели, стоит на кухне. Самая грамотная покупка из всего непотреба.
https://www.costco.ca/Chefs-Choice-Knif ... 17402.html

Использую такую как на картинке. Зверюга, точит все как надо. До этого игрался с камнями, но это на любителя. Также в процессе готовки периодически правлю ножи на мусате, это быстро и вполне достаточно чтобы ножи были в нужной кондиции постоянно

щас все будут смеяцца, но напильником.

akela писал(а):щас все будут смеяцца, но напильником.

не, не будут. я вообще кредиткой точу, и то никто не смеялсо.

У меня в гараже электроточило, поточил, через день тупые.

Хорошь коров кромсать! Надо как Кисета бананы резать...

Easy enough, надо ножи правильные покупать.

Правильно, с зубчиками типа Kaimano Victorinox KNIVES WITH SERRATED BLADE ...
\

Брат увлекался точить на електроточиле..Мож ему искры нравились..
У него все ножи были сточенные..
Есть и такие кинжалы, но ими жена оперирует..
Я ваще их боюсь, как в руки возьму так порежусь..
Острые афигенно и не тупееют..

Waterbyte писал(а):

akela писал(а):щас все будут смеяцца, но напильником.

не, не будут. я вообще кредиткой точу, ....

шашку?

levak писал(а):Есть и такие кинжалы, но ими жена оперирует..
Я ваще их боюсь, как в руки возьму так порежусь..
Острые афигенно и не тупееют..

у нас нечто похожее купили в офисе. я один раз взял и порезался. Все, на этом завязал

LeoV писал(а):

Waterbyte писал(а):

akela писал(а):щас все будут смеяцца, но напильником.

не, не будут. я вообще кредиткой точу, ....

шашку?

вы игнорировали мой вопрос относительно магнитофона.

Waterbyte писал(а):

LeoV писал(а):

Waterbyte писал(а):

akela писал(а):щас все будут смеяцца, но напильником.

не, не будут. я вообще кредиткой точу, ....

шашку?

вы игнорировали мой вопрос относительно магнитофона.

боюсь я вас, Вотербайт...

не бойтесь, не зарежу. и я не девушка, да и вы не мой любовник.

Waterbyte писал(а):не бойтесь, не зарежу. и я не девушка, да и вы не мой любовник.

Собрался один хлопец ехать в го­род по делам. Отец говорит ему:
— Только остерегайся, сы­нок, рыжих да лысых.
— Почему?
— Да рыжие больно хитрые, а лысые больно умные...
...

https://mipcka3ok-ru.livejournal.com/8809.html

LeoV писал(а):Главное, чтоб сюда bedi не заглянул...

Заглянул, почитал... Дальше что?
Я вас сильно разочарую: мне совершенно не интересно поддерживать эту тему про ножи, кастрюли и так далее

я точил некоторое время.
Потом завязал. Надоел салат с пальцами
теперь точу очень редко и чисто номинально.
Все довольны.

Вот и я так хочу, редко и надолго. Какая фирма ваших ножей?