Что происходит с русскими магазинами?

[PIX]

напомни плиз, на что там заоблачные цены?

- Где там?

[Gatchinskiy]

напомни плиз, на что там заоблачные цены?

- Где там?

где ты был и где вероятно заоблачные цены...

Кстати есть ли в Ване русский магазин с большим ассортиментом и где цены не заоблачные?

[PIX]

где ты был и где вероятно заоблачные цены...

- Я не был в русских магазинах, кроме сабжевого. Поэтому и интересуюсь куда стоит съездить.

[johndoe]

где ты был и где вероятно заоблачные цены...

- Я не был в русских магазинах, кроме сабжевого. Поэтому и интересуюсь куда стоит съездить.

Не особо интересуюсь темой, но пару раз был тут: http://www.rsquare.com/about.htm
Вроде гречка есть.

[Kamchadalochka]

Недавно была в Pavel's Food Store
3740 Chatham St
Richmond, BC V7E 2Z3
(604) 271-3635
здесь: http://www.weblocal.ca/pavels-food-stor ... nd-bc.html
Свежее поступление конфет, пряников, сушек, зефира и т.д. Магазин расположен в районе рыбного рынка, что удобно: можно сразу и рыбу купить, и в русский магазин заглянуть. Купила российских конфет. Детишкам на елку повешу, пусть будет сюрприз и привет из детства.

Русские магазины, в которых была, произвели не лучшее впечатление. Маленькие помещения (понятно, что налоги, рента), плохо разложенные товары, ценники не на всех продуктах, маленький ассортимент, цены высокие.
А почему бы не посмотреть на этот вопрос шире. Сделать в этих магазинах чайные, где можно было бы попить чаю из самовара, поесть свежих блинов и пирожков ( не полуфабрикатов. которые чаще всего продаются в русских магазинах), пообщаться с друзьями, послушать родную музыку. Детишкам посмотреть русские мультики и книжки. Вот такие небольшие русские клубы, в которых можно было бы не только купить продукты и поесть, но и приятно провести немного времени.
Несколько слов о хлебе. Ни в одном русском магазине нет хорошего хлеба. А ведь печь его не так сложно. 2 года сама пекла хлеб в печке, получался хороший.
Купила недавно бородинский хлеб из пекарни на Fraser. Хлеб тяжелый, как кирпич и очень очень отдаленно напоминает бородинский хлеб. Говорят, что в Канаде мука другая и такой хлеб, как в России, выпечь не получится. В Grand Forks есть мельница и наши соотечественники - духоборы делают там замечательную муку.
Неужели у 30 тыс. русского населения нет предпринимателей. которые бы освоили бы это хлебное место. Хороший хлеб и другая выпечка пользовались бы спросом.
Нет русской бани, в которой можно попариться с веником, попить чаю с травами, кваса, сбитня, поесть что-нибудь из нашей кухни, пообщаться, отдохнуть душой и телом. Пользуемся корейской баней: тайно проносим веник, втихомолку пьем пиво, льем воду на камни в сауне и паримся так. что бедные корейцы краснеют от такой температуры как раки и опрометью выбегают из парилки.

Ну и где Вы, русские предприниматели? Где Ваш полет фантазии и мысли?
Поэтому и закрываются русские магазины, нет толкового русского центра и живем разобщенно, виртуально общаясь в интернете.

[Gatchinskiy]

нет хорошего хлеба... пусть это будет следующим в списке после сыра, духовности и окон

[Isha]

нет хорошего хлеба...

Есть хороший хлеб! Kamchadalochkа, видимо, просто попала не в самое удачное время.. в той пекарне (рядом с русским магазином на Fraser) потрясающий хлеб и выпечка продаются. Может, бородинский и не такой, какой нужен, но вот всё остальное на 5+, разбирается всё так быстро, что к послеобеду следующего дня уже пустые полки... горячий хлеб у них в 9-10pm.
Как мне сказали в том самом русском магазине, который рядом, поэтому они и не занимаются хлебом, что он в пекарне. Но всё остальное - необходимое русскому человеку (вареники, пельмени, квашенная капуста и прочие приятные мелочи) у них есть, качество хорошее, цены... не знаю, не сравнивала

Я тоже поддерживаю идею чайного отдела в магазине... на примере той же пекарне, о которой я выше писала, - помещение которой не больше того магазина, что на северной дороге;
Эта пекарня работает 24 часа, так там всегда народ тусуется... как рано утром, так и в 10-11-12-1 ночи (позже не бывала)... Горячий хлеб, выпечка, пироженные, кофе-чай, всякие незатейливые супы и салаты + креслица + интернет... => всё это пользуется ОГРОМНЫМ спросом... особенно в то время, когда из печей хлебную продукцию вынимают... на улице дождь, холод, а за запотевшими стеклами так душевно, уютно и хлебом пахнет... м-м-м

[ova]

А в чем смысл ехать за бородинским в какое-то сельпо?
Бородинский делается в хлебопечке за 5 мин на загрузку, далее автомат работает. Свежий, гарантированное качество, нужные по вкусу пропорции соли-сахара, без мышей и червяков.

[mamida]

А в чем смысл ехать за бородинским в какое-то сельпо?
Бородинский делается в хлебопечке за 5 мин на загрузку, далее автомат работает. Свежий, гарантированное качество, нужные по вкусу пропорции соли-сахара, без мышей и червяков.

+1

[Kamchadalochka]

нет хорошего хлеба...

Есть хороший хлеб! Kamchadalochkа, видимо, просто попала не в самое удачное время.. в той пекарне (рядом с русским магазином на Fraser)

Isha, я писала o булочной по адресу 4326 Fraser Street (этот магазин дальше по Fraser в сторону Broadway) А Вы говорите о булочной рядом с русским магазином?
Там хлеб не покупала, спасибо за информацию, когда буду рядом обязательно зайду.

[Kamchadalochka]

А в чем смысл ехать за бородинским в какое-то сельпо?
Бородинский делается в хлебопечке за 5 мин на загрузку, далее автомат работает. Свежий, гарантированное качество, нужные по вкусу пропорции соли-сахара, без мышей и червяков.

Ova, поделитесь рецептом, пожалуйста. Какие ингредиенты используете, где покупаете?

Сельпо - это, к сожалению, уровень, но все зависит от хозяина магазина. Можно сделать и не сельпо, а приятный магазинчик, в который хочется зайти всегда, даже только за чашкой чая и приветливым словом.

[PIX]

johndoe, Kamchadalochka - спасибо, не был ни там ни там.

Ну и где Вы, русские предприниматели? Где Ваш полет фантазии и мысли?
Поэтому и закрываются русские магазины, нет толкового русского центра и живем разобщенно, виртуально общаясь в интернете.

- Русские предприниматели голосуют кошельком, те суши открывают и баблти - выгодно. Полет фантазии можно реализовывать когда доходы вторичны либо от грязных денег. Закрываются потому что спроса нет, потому что подхода нет и потому что кроме русских никому это не интересно. Те выгодно работать на миллион китайцев чем на 30 тысяч русских (грубо).
- Центра нет потому как денег шальных нет. Ну и наставник-объеденитель ушел в подполье - не слышно его.
- Мы общаемся в реале, у нас тут русскоязычные друзья, и очень много знакомых (в том числе благодаря Каморке)

А в чем смысл ехать за бородинским в какое-то сельпо

- Не всем нравиться хлебопечка. Ну и в ней не сделаешь такой же хлеб как в профессиональной печи. (мы делаем хлеб дома, он вкусный но другой)

[white_raven]

Нет русской бани, в которой можно попариться с веником, попить чаю с травами, кваса, сбитня, поесть что-нибудь из нашей кухни, пообщаться, отдохнуть душой и телом. Пользуемся корейской баней: тайно проносим веник, втихомолку пьем пиво, льем воду на камни в сауне и паримся так. что бедные корейцы краснеют от такой температуры как раки и опрометью выбегают из парилки.

после квоты за разводку сантехники и воды плюс алкогольная лицензия баня с веничками и сбитнями будет окупатся лет десять учитывая что контингент все равно будет приносить все свое и свинячить - нафиг такой бизнес лучше уж бабл ти стенд а себе на заработанные инфракрасную сауну купить

[ova]

[Ova, поделитесь рецептом, пожалуйста. Какие ингредиенты используете, где покупаете?

Посмотрите в поиске. Много раз обсуждалось.
Из ингридиентов трудно найти качественную ржаную муку и сусло. И то и другое продается в оптовом суперсторе на кингсвее.

[white_raven]

плюс гречка есть у поляков на Гилморе, тамже и колбаса шпроты и капусточка хрустящая прям как из бочечки и сосисички, конфетки все равно стали все соевое гомно так что но чансес что при такой популяции скучающих по селедочке крутой бизнес можно замутить, да и потом надо приобщатся к культуре страны проживания и потихоньку обрастать новыми привычками и знакомыми не обязательно из среды соотечественников тогда грибочки маринованные замещаются луковым супом и фуагрой постепенно и на прянички каменные ванильные уже не слюноотделяется