Идеи для пятничного ужина

Женские штучки, секреты, баночки, рецепты, диеты, салоны красоты итд...
Аватара пользователя
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 39196
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Re: Идеи для пятничного ужина

Сообщение Victoria »

Waterbyteблюдо самодостаточно и без них... цепляешь вилочкой, макаешь в чё-нть
yes! tempura dipping sauce. абжаю :D

P.S.
-- зачем? почему?
-- для разнообразия

Аватара пользователя
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 39196
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Re: Идеи для пятничного ужина

Сообщение Victoria »

tuda_i_obratnoУ меня есть рецепт со свежими шампиньонами, вкусный. Но острый. Давать?
yes, please :)

svt
Графоман
Сообщения: 8591
Зарегистрирован: 22 мар 2006, 10:45

Re: Идеи для пятничного ужина

Сообщение svt »

с закуской вашей быстро опьянеть
:alco:
а у облома традиционно по мясу ударяют :)

Аватара пользователя
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 39196
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Re: Идеи для пятничного ужина

Сообщение Victoria »

svtс закуской вашей быстро опьянеть
:alco:
это смотря чем закусывать :D
Изображение

Аватара пользователя
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 39196
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Re: Идеи для пятничного ужина

Сообщение Victoria »

готовились, кстати, вот так:
Изображение :)

svt
Графоман
Сообщения: 8591
Зарегистрирован: 22 мар 2006, 10:45

Re: Идеи для пятничного ужина

Сообщение svt »

должны пельмени быть на блюде этом :!: :D

Аватара пользователя
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 39196
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Re: Идеи для пятничного ужина

Сообщение Victoria »

svtдолжны пельмени быть на блюде этом :!: :D
то старый год был новый... :) пельмени будут... :D

tuda_i_obratno
Маньяк
Сообщения: 3528
Зарегистрирован: 14 авг 2007, 19:42

Re: Идеи для пятничного ужина

Сообщение tuda_i_obratno »

Victoria
tuda_i_obratnoУ меня есть рецепт со свежими шампиньонами, вкусный. Но острый. Давать?
yes, please :)


Так, острый салат со СВЕЖИМИ шампиньонами и тунцом.
На четыре порции:
2 банки консерв. в собственнном соку тунца
(150г)
250 г небольших шампиньонов
3 ст. ложки лимонного сока
6 стеблей листового сельдерея (примерно 125г)
1 стручок красного перца чили
125 г. салатного майонеза
75 г сметаны
1 ч.л. неострой горчицы
соль
перец
1 зубчик чеснока
1 пучок гладколистной петрушки

Время приготовл. 30 минут
(+1 час на охлаждение)
в каждой порции 320г ккал, жиры 16г

Мясо тунца выложить в сито, дать стечь, положить в миску, подавить вилкой.
Шампиньоны тщательно очистить мокрой салфеткой, нарезать тонкими ломтиками или на четвертинки (я режу на четвертинки, так быстрее)
сразу сбрызнуть 2 ст. ложками лимонного сока.
Сельдерей помыть, почистить, листья отрезать и отложить в сторону, стебли разрезать на полоски и нарезать тонкими колечками. Стручок перца чили (или стручки, если маленькие) помыть, разрезать, удалить семена, нарезать очень тонкой соломкой. Лучше чистить и резать в перчатках, не трогать глаза! Все ингредиенты смешать с тунцом.

Майонез перемешать со сметаной и горчицей, 1 ст. л. лимонного сока, солью и перцем. Очистить чеснок, пропустить через пресс или натереть на мелкой терке и добавить в соус. Петрушку помыть, оборвать листики, мелко порубить, смешать с соусом. Заправить салат, накрыть крышкой или пленкой и дать настояться 1 час в холодильнике. Украсить перед подачей на стол листиками сельдерея.

Подавать с холодным светлым пивом. Можно подать салат на кусочках свежего белого хлеба как закуску.

Аватара пользователя
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 39196
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Re: Идеи для пятничного ужина

Сообщение Victoria »

о-о-о, ТИО, спасибо!
уже представляю, как должно быть вкусно
идея для пятницы удалась
попробую потом рассказать, что у меня получилось

Аватара пользователя
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 39196
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Re: Идеи для пятничного ужина

Сообщение Victoria »

Изображение

Black Friday Pasta with Calamari and Mussels and Chianti

Аватара пользователя
elena S.
Blah-ндинко
Сообщения: 29206
Зарегистрирован: 07 июн 2005, 10:00

Re: Идеи для пятничного ужина

Сообщение elena S. »

Victoria
Black Friday ...
типа, все для ужина куплено со скидкой сегодня? :)

Аватара пользователя
Victoria
Очарованный странник
Сообщения: 39196
Зарегистрирован: 05 июн 2006, 08:34

Re: Идеи для пятничного ужина

Сообщение Victoria »

elena S. типа
typical Friday, которая Black оказалась. всё другое из холодильника :)

Ответить