Каморка

хотелось бы раскрыть тему любительского изготовления благородного напитка.
Мерзкие меркантильные бизнес-мотивы не приветствуются.
Хардвэ, софтвэ, правовые аспекты изготовления чисто для унутреннего потребления, и прочее.
Поехали?

LeeVan писал(а):хотелось бы раскрыть тему любительского изготовления благородного напитка.
Мерзкие меркантильные бизнес-мотивы не приветствуются.
Хардвэ, софтвэ, правовые аспекты изготовления чисто для унутреннего потребления, и прочее.
Поехали?

Нет, болтовней тут не обойдешься - дегустировать надо. Практика - критерий.

Проф. Преображенский писал(а): Нет, болтовней тут не обойдешься - дегустировать надо. Практика - критерий.

Ой, не говорите, дегустировать все любят, и язвенники и трезвенники. Не зря же вы жен своих автомобили водить научили...

разбавляли как то спирт. на восьмой разбавке, дигустатор принял из рук разбавляющего чашу. выпил. вымолвил - воды не надо и сразу упал.

к сожалению подход формальный.
Где излюбленые конструкции перегонных кубов, где теоретические основы мастерства, рецепты заветной закваски наконец?

LeeVan писал(а):хотелось бы раскрыть тему любительского изготовления благородного напитка.
Мерзкие меркантильные бизнес-мотивы не приветствуются.
Хардвэ, софтвэ, правовые аспекты изготовления чисто для унутреннего потребления, и прочее.
Поехали?

Горох, скороварка, вкусовые добавки по усмотрению самогоноварителя. Рецепт держит один знакомый - обещал поделиться. Апробация - 10 баллов из 10, никакие Wisers и Canadian Club в подметки не годятся. Проблема - нет времени этим заниматься, начиная с добычи у него рецепта. Ждем-с...

а вот интересуюсь я так-же
не пытался ли кто облагородить вкус напитка содержанием его в дубовых бочках?
Или терпения не хватало?

http://www.delaysam.ru/kulinariya/kulinariya30.html

вот в разделе кулинария нашел

Не совсем в тему, но и не оффтоп ))
[youtube]AuhqLWt5eps&feature=player_embedded[/youtube]

Dori писал(а):Не совсем в тему, но и не оффтоп ))

Вы это прекратите, тут Вам не пивная
Докладайте внятно.
Гнали? Если да, то как.

LeeVan писал(а):а вот интересуюсь я так-же
не пытался ли кто облагородить вкус напитка содержанием его в дубовых бочках?
Или терпения не хватало?

Объемы не те. Вместо этого на бутыль добавляется дубовая стружка из спецмагазина. Стружка - из старых бочек из-под Наполеона и Курвуазье.

Dori писал(а):Не совсем в тему, но и не оффтоп ))
[youtube]AuhqLWt5eps&feature=player_embedded[/youtube]

тогда уж так, тема раскрыта с середины
[youtube]<object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/waXFrLb7AHY&hl ... ram><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/waXFrLb7AHY&hl=ru_RU&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object>[/youtube]

LeeVan писал(а):

Dori писал(а):Не совсем в тему, но и не оффтоп ))

Вы это прекратите, тут Вам не пивная
Докладайте внятно.
Гнали? Если да, то как.

Вот как-то так..


или так


А потом так..


подробностей не помню.. ))

Dori писал(а): А потом так..


подробностей не помню.. ))

Ой Dori, как здорово!!!
Теперь я вас только так и буду себе представлять

Хорошо, что я не запостила вот это: