Посоветуйте хлебопечку

[svt]

Да фик его знает... Температуры пока нет, кашель какой-то непонятный - то ли он есть, то ли его нет, дышу вроде нормально, но не покидает осчюсчение, что в легких сидит кто-то Чужой... пью бисептол, мультивитамины и эхинацею, продолжаю самомониториться.

попросите у семейного врача (если ваш работает ) направление на ренген. подруга в прошлом году болела воспалением легких без температуры, и на ренгене видно его было только в одной из нескольких проекций.
а рецептик булок как-же?

[Victoria]

Домашние батоны

Ингредиенты:

● 250 г муки
● 6 г сухих дрожжей
● 4 г соли
● 30 г сливочного масла масла или маргарина
● 100 мл молока
● 50 мл воды

Для смазывания верха:
● 1 желток
● 5 г молока.

Приготовление:

Смешать
все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить
тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут
подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в
прямоугольник, скрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать
надрезы и смазать желтком с молоком.

Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.

/стало интересно попробовать такой рецепт

[svt]

в хлебопечке? вроде обычный рецепт (для ручного приготовления), ничего особенного.

может станислав после рентгена с рецептом батона забежит

[turtle]

а в этих ложечных рецептах, ложка с горкой или горка срезается

[akela]

без горки. Но нужны правильные мерные ложки. Обычные, которыми вы едите, не очень подходят.

[turtle]

тогда рецепты с весами мне больше подойдут.

[pin]

тогда рецепты с весами мне больше подойдут.

как работает хлебопечка, мистер Черепаха (сейчас читаю ребенку чиполину с многочисленными фруктово-овощными персонажами, ха-ха), так вот: как процесс хлебопечения?

[mikei]

тогда рецепты с весами мне больше подойдут.

как работает хлебопечка, мистер Черепаха (сейчас читаю ребенку чиполину с многочисленными фруктово-овощными персонажами, ха-ха), так вот: как процесс хлебопечения?

Не может быть! Ведущий коморочный антисоветчик ребенку социалистическую пропаганду втюхиват. Двойная мораль?

[LeoV]

тогда рецепты с весами мне больше подойдут.

как работает хлебопечка, мистер Черепаха (сейчас читаю ребенку чиполину с многочисленными фруктово-овощными персонажами, ха-ха), так вот: как процесс хлебопечения?

Не может быть! Ведущий коморочный антисоветчик ребенку социалистическую пропаганду втюхиват. Двойная мораль?

Ребенку объясняют, что происходит в России. Тройной одеколон?

[turtle]

to pin ищу рецепт с прессованными дрожжами, сколько вместо сухих?

[Seashell]

to pin ищу рецепт с прессованными дрожжами, сколько вместо сухих?

Умножайте на 3 . Если в рецепте 10 грамм сухих , то надо 30 прессованных.

[Seashell]

тогда рецепты с весами мне больше подойдут.

Мерные ложки в наборах продаются в каждом Доллар- сторе , стоят две копейки. От столовой до 1/8 чайной ложки. На самом деле , это на так уж важно , обычные ложки не сильно отличаются. И в каждой кулинарной книжке есть таблицы с граммами, сколько в какой ложке.

[turtle]

там в книжке к этой хлебопечке хороший рецепт но меня смутило что на 5 с половиной капс муки всего лишь 1 с половиной кап воды.
сейчас в поиске рецепта на 3 паунда хлеба с использованием не сухих дрожжей.

[Seashell]

там в книжке к этой хлебопечке хороший рецепт но меня смутило что на 5 с половиной капс муки всего лишь 1 с половиной кап воды.
сейчас в поиске рецепта на 3 паунда хлеба с использованием не сухих дрожжей.

Опечатка ,скорей всего. Жидкости должна быть половина от количества муки, т.е. на 5 стаканов 2.5 стакана жидкости.
Рецептов много в интернете , такой, например :
http://allrecipes.co.uk/recipe/994/best ... -loaf.aspx
Вес сухих надо умножать на 3 для прессованных.

[turtle]

спасибо, думаю если завтра с утра дождь то буду пробовать делать хлеб.