Каморка

Gadi писал(а):

alpax писал(а): Кстати, посоветуйте еще что-то подобное - обычный твердый сыр без специфических запахов, плесени, и т.п. К примеру, Emmental не понравился именно из-за специфического привкуса.
Хотелось бы, чтобы вкусно, но при этом не слишком дорого, поскольку такие сорта - это действительно обычный более-менее повседневный продукт, а не деликатес какой-нибудь, покупаемый лишь по праздникам.

В качестве повседневного сыра попробуйте Friulano(от Saputo) - SaveOnFood, SuperStore, Costco - там бывает точно. Продается или в полукилограмовых головках (очень удобно) или нарезают от больших головок.

Да, давайте ему хотя бы мин 20 "согреться", т.е. не прямо из холодильника - разница во вкусе очень заметная.

Характерно сказано - повседневный сыр. Типа, просто сыр из гастронома. Просто рыба.
ЗЫ: мое семейство именно этот сыр тоже любит. Такой средний сыр на все случаи жизни.

Alusya писал(а): Наверное все же в Костко дешевле, если брать головку. Мне это не подходит, т.к. никто кроме меня в семье сыр не ест. А мне головку не под силу, да и фигуру жалко
Предпочитаю покупать несколько видов по 100-200 грамм. На таком кусочке разница не заметна

Еще можно в гости ходить

Проф. Преображенский писал(а):

Gadi писал(а):

alpax писал(а): Кстати, посоветуйте еще что-то подобное - обычный твердый сыр без специфических запахов, плесени, и т.п. К примеру, Emmental не понравился именно из-за специфического привкуса.
Хотелось бы, чтобы вкусно, но при этом не слишком дорого, поскольку такие сорта - это действительно обычный более-менее повседневный продукт, а не деликатес какой-нибудь, покупаемый лишь по праздникам.

В качестве повседневного сыра попробуйте Friulano(от Saputo) - SaveOnFood, SuperStore, Costco - там бывает точно. Продается или в полукилограмовых головках (очень удобно) или нарезают от больших головок.

Да, давайте ему хотя бы мин 20 "согреться", т.е. не прямо из холодильника - разница во вкусе очень заметная.

Характерно сказано - повседневный сыр. Типа, просто сыр из гастронома. Просто рыба.
ЗЫ: мое семейство именно этот сыр тоже любит. Такой средний сыр на все случаи жизни.

Так он действительно универсален:

Вкус - приятный, но не "специфический"
Если кто любит на бутерброд - плавится замечательно.
Сочетается хоть с соленой рыбой, хоть со сладкими фигами/финиками ...

Gadi писал(а):

Alusya писал(а): Наверное все же в Костко дешевле, если брать головку. Мне это не подходит, т.к. никто кроме меня в семье сыр не ест. А мне головку не под силу, да и фигуру жалко
Предпочитаю покупать несколько видов по 100-200 грамм. На таком кусочке разница не заметна

Еще можно в гости ходить

Ну за сыром каждый день не находишься. Да и камамбер считаю "каждодневным" сыром.
Но мне нравится направление ваших мыслей

Кстати, посоветуйте еще что-то подобное - обычный твердый сыр без специфических запахов, плесени, и т.п. К примеру, Emmental не понравился именно из-за специфического привкуса.

Radamer http://www.spomlek.com.pl/?pageid=38&lang=en&pic=1


продается в польских магазинах...еше у них есть Сокол примерно из той же оперы

Vovchik писал(а):

Alusya писал(а): Ах да, об устрицах облома расскажет. Может конечно они в Москве вкуснее были

А об устрицах я сам расскажу. Живых я ел дважды.

Хотел рассказать, как я во Вьетнаме лягушек ел, но не хочу показаться не политкорректным к участнице форума

simon писал(а): Хотел рассказать, как я во Вьетнаме лягушек ел, но не хочу показаться не политкорректным к участнице форума

Ну я в Бельгии лягушек ел. Ну и что? Еще я люблю улитки по бургундски...

расскажите про лягушек, плиз....я давно хочу попробовать, но боюс....

Alusya писал(а):В тот же Монк, где подают замечательные устрицы, с улицы не попасть, даже на первый этаж, который считается кажуал дайнинг.

Странно. В марте несколько раз там обедал и ужинал.
Ни разу не заказывал столик.Места всегда были.Особого ажиотажа не наблюдалось.Устрицы как устрицы.Рислинг хороший.Шаудер -неплохой.Крабовые котлетки - лажа.Рыба как рыба.
Сервис - ниже среднего. Не очень дорого. Вид обалденный.

Где еще в Ване с улицы не берут?

amigo писал(а):

Alusya писал(а):В тот же Монк, где подают замечательные устрицы, с улицы не попасть, даже на первый этаж, который считается кажуал дайнинг.

Странно. В марте несколько раз там обедал и ужинал.
Ни разу не заказывал столик.Места всегда были.Особого ажиотажа не наблюдалось.Устрицы как устрицы.Рислинг хороший.Шаудер -неплохой.Крабовые котлетки - лажа.Рыба как рыба.
Сервис - ниже среднего. Не очень дорого. Вид обалденный.

Где еще в Ване с улицы не берут?

Вечером в субботу? Сколько раз звонила днем, всегда только в 8:30-9:00 были столики, особенно на компанию больше 4-х.
О сервисе - это зря. Наверху сервис был отличный и устрицы замечательные. В баре не была, но когда пару раз хотели пойти, мест ни там ни там не было...
Мы ведь не в даун тауне, а ехать просто так, чтобы не попасть не хочется. Кенери тоже всегда по выходным забит. Да даже несчастный Монтанас и то 20-30 минут приходится ждать. Я о том, что народ здесь в рестораны ходит.

устрицы в Родниз хорошие...они позиционируются как устрчная.
+ там нормальный сервис.

http://www.rodneysoysterhouse.com/index.htm

oblom писал(а):устрицы в Родниз хорошие...они позиционируются как устрчная.
+ там нормальный сервис.

http://www.rodneysoysterhouse.com/index.htm

Монк вообще-то тоже устричная. Плюс наверху джаз играет.
http://www.monkmcqueens.com/
А топик вроде о сыре был

Нифигасе вы 8 страниц про сыр наболтали ... его еще и едят что ли?

Sheen писал(а):Нифигасе вы 8 страниц про сыр наболтали ... его еще и едят что ли?

Говорили, говорили, а про голландский магазин в New Weste (8Ab@McBride") так и никто и нк вспомнил...правда сыры там не канадские

eprst писал(а): Говорили, говорили, а про голландский магазин в New Weste (8Ab@McBride") так и никто и нк вспомнил...правда сыры там не канадские

Сыры там зашибсь. Не дешево правда.