Каморка

Fed писал(а): Вообще wild salmon естественным образом содержит высокие концентрации ртути, так что чаще одного раза в неделю или в две ее есть не рекомендуется в любом случае.

Species with characteristically low levels of mercury include shrimp, tilapia, salmon, pollock, and catfish (FDA March 2004)

Fed писал(а):organic производители заботятся также о моем здоровье

Fed писал(а):безусловно в Ванкувере чище, а в Чиливаке еще чище

Fed писал(а):Yury, вы меня разочаровываете своим непытливым умом в данном вопросе!

Organic certification is a certification process for producers of organic food and other organic agricultural products. In general, any business directly involved in food production can be certified, including seed suppliers, farmers, food processors, retailers and restaurants. Requirements vary from country to country, and generally involve a set of production standards for growing, storage, processing, packaging and shipping that include:

* avoidance of most synthetic chemical inputs (e.g. fertilizer, pesticides, antibiotics, food additives, etc), genetically modified organisms, irradiation, and the use of sewage sludge;
* use of farmland that has been free from chemicals for a number of years (often, three or more);
* keeping detailed written production and sales records (audit trail);
* maintaining strict physical separation of organic products from non-certified products;
* undergoing periodic on-site inspections.

Meadie писал(а): Вспомните эти унылые и изможденные лица, из которых состоит серая людская масса, вываливающаяся из поезда метро на конечной станции около 5-6 вечера. И многим из них еще минут 30, если не больше, ехать до дома на автобусе от конечной. Вы думаете, что их волнует здоровое питание? Для многих из них, и это подтверждает статистика, и на самые дешевые (и соответственно не самые полезные продукты) может элементарно денег не хватать.

South Korean politics are on the brink of meltdown after spiralling public hysteria over “mad cow” disease in American beef unleashed a weekend of mass protests and pitched battles between demonstrators and riot police.

Police vehicles were today attacked by angry mobs armed with sticks and police lines were reportedly charged after the 40,000-strong crowd of peaceful protesters thinned-out to leave a smaller group of activists.

With the violence threatening to continue for another week, and the calls for his resignation being screamed by students on the streets of Seoul, President Lee Myung Bak now faces a series of potentially crippling departures from his immediate circle of allies.

Just a few short months since taking the reins of power in South Korea with pledges of stronger government, Mr Lee is expected within the next couple of days to receive letters of resignation from his Prime Minister, Han Seung Soo, half a dozen members of his cabinet and a number of his closest aides.

Government sources said that a “collective resignation” was a near certainty over the next few days because of the persistent failure of Mr Lee’s government to calm a population that believes its leaders are playing fast and loose with an issue of public health.

The weekend’s violence was the culmination of rising fury over a government plan to resume imports of American beef after a five-year suspension.

The discovery of a case of BSE in a cow in the US in 2003 prompted several countries to suspend imports. Washington has slowly managed to persuade large former customers like Japan to resume their imports, but it was only in April that Seoul agreed to do so.

But many South Koreans – via some of the most active internet message boards in the world – objected strongly to that decision, arguing that this was an example of Mr Lee being too acquiescent towards the US.

Sensationalist television documentaries involving questionable science and supposed footage of cows staggering around farmyards, further roused public suspicion in the face of repeated assertions by the US Department of Agriculture that American beef was entirely safe.

Schoolchildren and university students have been especially vocal in their distrust of Mr Lee and his government, and could be seen waving placards bearing phrases like “Why must I die like a mad cow?”

With his control over public opinion now in tatters, and his plan to resume US beef imports in limbo, Mr Lee received a phone call from George W Bush on Saturday in which the US President promised that only US beef from younger cattle would be sold to South Korea. It was not enough to calm the mood on the streets, however.

The scenes in the capital over the weekend, which were repeated on a smaller scale in towns across the country, deal a heavy blow to a president who has all but lost the support of the country. Young Koreans who were initially whipped into a frenzy over the issue of US beef imports on hundreds of internet message boards have become increasingly vocal and physical in the streets.

The rioting follows six weeks of demonstrations that have sent the approval ratings of Korea’s new president plunging below 20 per cent. Mr Lee was voted in by a huge landslide last December, but has had barely a moment to flex his political muscles. Even by the fickle standards of South Korean politics, say analysts, his fall from grace has been surprisingly hard and fast.

Fed писал(а):бедным везде плохо живется. Мои бывшие, родственники и друзья в Москве вполне себе неплохо и жизнерадостно выглядят не смотря на пробки и перенаселение. У всех праткически есть дачи, где летом часто живут и оттуда ездят на работу, хотя трафик - конечно просто ужос!
здесь экология намного лучше - никто не спорит. Однако это еще не причина употреблять franken food, хотя, конечно, о вкусах не спорят!
сегодня кстати вот в местных новостях показали про массовые протесты в Южной Корее против отмены запрета на импорт мяса ис США. Что скажете люди фигней страдают? :
40,000 march against US beef in South Korea over fears of BSE

South Korean politics are on the brink of meltdown after spiralling public hysteria over “mad cow” disease in American beef unleashed a weekend of mass protests and pitched battles between demonstrators and riot police.

Проф. Преображенский писал(а):Кстати, мои многолетние наблюдения показывают, что фанаты здоровой пищи - раньше это были сыроеды, диетчики, вегетарианцы, теперь это "органики" - сами особым здоровьем не отличались. Даже наоборот, всякие аллергии, диабеты, диатезы, дисбактериозы, колиты, гастриты - их вечные спутники и заклятые друзья. Что является первопричиной трудно сказать, но, имхо, эта братия делится: 1. на больных людей, вынужденных искать лечебного питания. 2. на параноиков, которые расстроили свое здоровье всякими диетами. Здоровые люди просто любят поесть вкусно и вообще: едят - чтобы жить, а не живут - чтобы есть.
Не делайте из еды культа! (с)

Проф. Преображенский писал(а): Даже наоборот, всякие аллергии, диабеты, диатезы, дисбактериозы, колиты, гастриты - их вечные спутники и заклятые друзья. Что является первопричиной трудно сказать, но, имхо, эта братия делится:

Fed писал(а):Удается поддерживать фигуру в прекрасной форме без изнурительных диет и упражнений - просто употребляя здоровую пищу.

ova писал(а):Вопрос на засыпку: что полезнее для здоровья органическое сало или выращенные креветки?

ova писал(а):

Fed писал(а): без изнурительных диет и упражнений - просто употребляя здоровую пищу.

Здоровая пища - это так теперь называется недоедание!

Fed писал(а): Мы переидя здесь на органик фуд, быстро восстановили форму и стали чувствовать себя хорошо, а вот кушая франкенфуд в первые 6 месяцев жесткой экономии быстро нарастили жир и даже давление подскочило. Слава богу, все это в прошлом. Удается поддерживать фигуру в прекрасной форме без изнурительных диет и упражнений - просто употребляя здоровую пищу.