Страница 9 из 13

Re: Про них... про эти ваши суши

Добавлено: 31 май 2013, 12:28
Kate
rangvald писал(а):
Kate писал(а):Шо это ты там делаешь?
Это не я, это моя старшая там в плавании соревноваться будет, а я буду ее пасти.
Круто вам.

Re: Про них... про эти ваши суши

Добавлено: 31 май 2013, 21:01
BM
rangvald писал(а):как суси на вынос (приличные, чтоб не общаться потом с белым другом. Namoo sushi не понравилось, дорого и, гм, не свеже). Спасибо.
Только не СУСИ!!!! А Сущи... Там нет СССССССССС.. Спросите у японцев!!!!!!!!!!!!!!
Сущи! Мицубищи!!!!!

А по делу рекомендую вот эти: http://toktokvan.com/freshcombohouse/
Дёшево и свежо..

Re: Про них... про эти ваши суши

Добавлено: 31 май 2013, 21:26
Ripley
Сушки - вкусненькие :) Особенно, если не роллы, а нигири :) А привыкание, наверное, завязано на мега-дозы соли и бензоата натрия, которые в соевом соусе...

зы: а мы шубу наоборот: ни в коем случае не на тёрке, а только резать мелкими кубиками, и слои промазывать тоненько между, а не лить сверху %) И желток сверху - так же красивее намного, особенно на следующий день.. если остаётся :) Кстати, одна знакомая из Антигуа непременно просила именно шубу из всей русской кухни и уплетала реально за обе щёчки :D

ззы: правда, вообще не помню, когда мы её в последний раз делали... Наверное, пару лет после приезда, на Новый год.. :D

Re: Про них... про эти ваши суши

Добавлено: 31 май 2013, 21:36
rangvald
BM писал(а): Только не СУСИ!!!! А Сущи... Там нет СССССССССС.. Спросите у японцев!!!!!!!!!!!!!!
Сущи! Мицубищи!!!!!

А по делу рекомендую вот эти: http://toktokvan.com/freshcombohouse/
Дёшево и свежо..
АААА! Japanese pronunciation police!

по делу - спасибо, location то, что нужно.

Re: Про них... про эти ваши суши

Добавлено: 31 май 2013, 22:06
simon
rangvald писал(а):
BM писал(а): Только не СУСИ!!!! А Сущи... Там нет СССССССССС.. Спросите у японцев!!!!!!!!!!!!!!
Сущи! Мицубищи!!!!!

А по делу рекомендую вот эти: http://toktokvan.com/freshcombohouse/
Дёшево и свежо..
АААА! Japanese pronunciation police!
Он вам насоветует, с русским ЩИ только английское ЩИТ будет совпадать)))
Японское СИ-это что-то промежуточное между русскими СИ и ШИ

Re: Про них... про эти ваши суши

Добавлено: 01 июн 2013, 00:13
Ripley
Вот примерчик, а заодно и рецептик простенький ;)


Re: Про них... про эти ваши суши

Добавлено: 01 июн 2013, 10:32
Alusya
Навеяло :)

[youtube]o_9QqgOlEnc#t=5s[/youtube]

Re: Про них... про эти ваши суши

Добавлено: 01 июн 2013, 11:17
Kate
Alusya писал(а):Навеяло :)

[youtube]o_9QqgOlEnc#t=5s[/youtube]
Да, да, я очень люблю.

Re: Про них... про эти ваши суши

Добавлено: 01 июн 2013, 11:46
Stanislav
BM писал(а): Только не СУСИ!!!! А Сущи... Там нет СССССССССС.. Спросите у японцев!!!!!!!!!!!!!!
Сущи! Мицубищи!!!!!
Я спрашивал - у нас нет никаких шансов. Существует 32 варианта произношения слога Су и 28 вариантов произношения слога Ши (точные цифры не помню, но порядок такой) - разумется только один из вариантов означает "суши", а все остальные - совершенно другое. Так что как ни произноси - все равно будет неправильно :D

Re: Про них... про эти ваши суши

Добавлено: 02 июн 2013, 07:52
Victoria
Ripley писал(а):Сушки - вкусненькие :) Особенно, если не роллы, а нигири :) А привыкание, наверное, завязано на мега-дозы соли ..
тогда уж -- сушики :) "сушки" -- как-то более бублико-баранковое
нигири тоже больше нравятся, и сашими :)
думаю, дело не только в соевом соусе как таковом, а именно в его сочетании с рыбой и рисом. нравится иногда использовать соус с совершенно другими продуктами, но привыкания к нему не наблюдается :)

Re: Про них... про эти ваши суши

Добавлено: 02 июн 2013, 19:29
Gadi
суши сродни любому блюду - какие-нибудь ваши любимые, ну, например, back ribs могут так приготовить, что пробующие первый раз только руками разведут: что, мол, вы в них нашли.

В правильных суши все важно: и свежесть и вкус и количество риса, и качество и количество начинки, наличие или отсутствие специального майонеза ....

Я как-то давно писал, что все сушильны я делю на три категории:

1. Куда ходить не нужно даже за бесплатно
2. Куда можно с удовольствием забегать когда вам захочется полакомиться
3. Куда можно приводить новичков чтобы дать им правильное первое впечатление.

Re: Про них... про эти ваши суши

Добавлено: 02 июн 2013, 20:09
Алексей K-K
Любители суш поделитесь любимым действенным способом профилактики паразитов. Может какие таблетки, или что то остренькое, или спиртное помогает.

Re: Про них... про эти ваши суши

Добавлено: 02 июн 2013, 20:57
Gadi
Алексей K-K писал(а):Любители суш поделитесь любимым действенным способом профилактики паразитов. Может какие таблетки, или что то остренькое, или спиртное помогает.
некоторым помогает только лоботомия ...

Re: Про них... про эти ваши суши

Добавлено: 02 июн 2013, 21:05
Алексей K-K
Gadi писал(а):некоторым помогает только лоботомия ...
Нужно так что бы каждого не нужно было отлавливать, а сразу досталось всем.

Re: Про них... про эти ваши суши

Добавлено: 02 июн 2013, 21:13
Waterbyte
Gadi писал(а):Я как-то давно писал, что все сушильны я делю на три категории:

1. Куда ходить не нужно даже за бесплатно
2. Куда можно с удовольствием забегать когда вам захочется полакомиться
3. Куда можно приводить новичков чтобы дать им правильное первое впечатление.
интересно было бы взглянуть на списочек с разбивкой по категориям, однако...