Страница 10 из 13
Re: Рецепт Квашеной Капусты?
Добавлено: 18 ноя 2011, 15:36
Victoria
elena S. писал(а):я недавно открыла для себя, что вареную свеклу можно добавлять в любой сырой салат ( из свежих овощей).
Дает сладость и вкус винегрета..
спасибо, надо попробовать!
Re: Рецепт Квашеной Капусты?
Добавлено: 21 ноя 2011, 19:56
JuliaR
Спасибо за сайт. Столько виганских идей!
Re: Рецепт Квашеной Капусты?
Добавлено: 21 ноя 2011, 20:02
Kiseta
JuliaR писал(а):
Спасибо за сайт. Столько виганских идей!
Рада что пригодилось.
Re: Рецепт Квашеной Капусты?
Добавлено: 21 ноя 2011, 20:46
woman
Kiseta писал(а):svt писал(а):от дилетантов тоже спасибо

"дилетантам" творить интереснее всего

у них полет фантазии выше и дальше (от не знания) - говорю как дилетант (очень во многом)

У меня совсем другой опыт дилетанства. Тесто особенно не любит отклонений от рецепта, я всегда готовлю следуя своему настроению, то одной специи хочется добавить, то форму изменить, то пропорцию решишь уменьшить, а на "выходе" получается БЯКА. А уж сколько раз я пыталась эти самые макаруны испечь
](./images/smilies/eusa_wall.gif)
- перевод продуктов только

Re: Рецепт Квашеной Капусты?
Добавлено: 21 ноя 2011, 20:56
Kiseta
woman писал(а):Kiseta писал(а):svt писал(а):от дилетантов тоже спасибо

"дилетантам" творить интереснее всего

у них полет фантазии выше и дальше (от не знания) - говорю как дилетант (очень во многом)

У меня совсем другой опыт дилетанства. Тесто особенно не любит отклонений от рецепта, я всегда готовлю следуя своему настроению, то одной специи хочется добавить, то форму изменить, то пропорцию решишь уменьшить, а на "выходе" получается БЯКА. А уж сколько раз я пыталась эти самые макаруны испечь
](./images/smilies/eusa_wall.gif)
- перевод продуктов только

а как же

пусть вас успокоит мысль что вы принимаете участие в процессе кулинарной эволюции...

можно только догадывастся сколько продуктов было перепорчено и сколько откртий чудных было сделано с тех пор как первобытный человек случайно уронил мясо в огонь а потом попробовав понял что это тоже можно кушать
Re: Рецепт Квашеной Капусты?
Добавлено: 22 ноя 2011, 01:27
Victor Okunev
Kiseta писал(а):...можно только догадывастся сколько продуктов было перепорчено и сколько откртий чудных было сделано с тех пор как первобытный человек случайно уронил мясо в огонь
Осмелюсь предположить, что благодаря рукам-крюкам этого дурака, человечество в итоге стало травить себя пищей для которой наш желудок не был спроектирован, а сыроедение перешло в разряд некой блажи. Правда, надо отдать должное человеческому гению, который частично исправил положение, придумав клизму

Re: Рецепт Квашеной Капусты?
Добавлено: 22 ноя 2011, 01:44
Waterbyte
Victor Okunev писал(а):стало травить себя пищей для которой наш желудок не был спроектирован
масонский заговор? раз эволюция пошла по пути модификации проекта, значит, проектировщик лажанулсо...
Re: Рецепт Квашеной Капусты?
Добавлено: 22 ноя 2011, 01:53
Victor Okunev
Waterbyte писал(а):Victor Okunev писал(а):стало травить себя пищей для которой наш желудок не был спроектирован
масонский заговор? раз эволюция пошла по пути модификации проекта, значит, проектировщик лажанулсо...
...причем не в первый раз - динозавров уже пришлось стереть ластиком.
Re: Рецепт Квашеной Капусты?
Добавлено: 22 ноя 2011, 02:03
Waterbyte
Victor Okunev писал(а):динозавров уже пришлось стереть ластиком.
потомушто нефиг было одно только сырое жрать...
Re: Рецепт Квашеной Капусты?
Добавлено: 22 ноя 2011, 10:27
Kiseta
Victor Okunev писал(а):... человечество в итоге стало травить себя пищей для которой наш желудок не был спроектирован...
Витюша - прям как вегетарианец заливает

Re: Рецепт Квашеной Капусты?
Добавлено: 22 ноя 2011, 10:34
Victor Okunev
Kiseta писал(а):Victor Okunev писал(а):... человечество в итоге стало травить себя пищей для которой наш желудок не был спроектирован...
Витюша - прям как вегетарианец заливает

Хмм, вообще-то я имел ввиду тот самый кусок мяса, который первобытный растяпа шмякнул в костер

Re: Рецепт Квашеной Капусты?
Добавлено: 22 ноя 2011, 13:46
BM
Хороша закуска - квашена капустка..
И подать не стыдно..
И сожрут - не жалко..
Re: Рецепт Квашеной Капусты?
Добавлено: 26 ноя 2011, 21:16
eprst
в такую погоду только квасить
Re: Рецепт Квашеной Капусты?
Добавлено: 27 ноя 2011, 00:02
elena S.
eprst писал(а):в такую погоду только квасить
молодец, боярин..
Re: Рецепт Квашеной Капусты?
Добавлено: 27 ноя 2011, 17:06
eprst
elena S. писал(а):eprst писал(а):в такую погоду только квасить
молодец, боярин..
вот, жена на слове поймала. купила капусты сегодня, шинковать велит