Страница 10 из 13
Re: Про них... про эти ваши суши
Добавлено: 02 июн 2013, 21:40
Gadi
Waterbyte писал(а):Gadi писал(а):Я как-то давно писал, что все сушильны я делю на три категории:
1. Куда ходить не нужно даже за бесплатно
2. Куда можно с удовольствием забегать когда вам захочется полакомиться
3. Куда можно приводить новичков чтобы дать им правильное первое впечатление.
интересно было бы взглянуть на списочек с разбивкой по категориям, однако...
надо будет свои записки раскопать ...
А можно прямо здесь начать новые списки составлять (типа, начать три темы)
Re: Про них... про эти ваши суши
Добавлено: 05 июн 2013, 01:34
Waterbyte
Vlada писал(а):Waterbyte писал(а):Vlada писал(а):Нарэдзуси (narezushi, 熟れ寿司, «выдержанные суши») – старинная форма суши.
небось, по вкусу селёдка - селёдкой...
ну да, и я о том же. :)
н-да? я так сразу и не понял...
Vlada писал(а):Waterbyte писал(а):Vlada писал(а):Зачем им логика, погода у них благоприятная.
и шо? а я, например, селёдку не люблю...
шо,шо... не любите, не кушайте. :)
Re: Про них... про эти ваши суши
Добавлено: 05 июн 2013, 12:34
Kate
Скрипка, может вам вот такие суши попробовать? Вдруг понравятся...
Мамида, кстати, вот такой чеснок, как на верхней суше, с зеленым росточком только целый прорастет если посадить?
Re: Про них... про эти ваши суши
Добавлено: 05 июн 2013, 12:37
mamida
Kate писал(а):Скрипка, может вам вот такие суши попробовать? Вдруг понравятся...
Мамида, кстати, вот такой чеснок, как на верхней суше, с зеленым росточком только целый прорастет если посадить?
Меня замуровали демоны-даже дропбокс закрыли и я не вижу твоей катринки, дома посмотрю.
Re: Про них... про эти ваши суши
Добавлено: 05 июн 2013, 12:41
Victoria
mamida писал(а):Меня замуровали демоны-даже дропбокс закрыли и я не вижу твоей катринки, дома посмотрю.
вот тут дата-план и пригодился бы :D
Re: Про них... про эти ваши суши
Добавлено: 05 июн 2013, 12:42
mamida
Victoria писал(а):mamida писал(а):Меня замуровали демоны-даже дропбокс закрыли и я не вижу твоей катринки, дома посмотрю.
вот тут дата-план и пригодился бы

молодец, все ходы записываешь. Глазки у меня старенькие ваши картинки на милипизерном экранчике разглядывать...
Re: Про них... про эти ваши суши
Добавлено: 05 июн 2013, 12:48
Stanislav
Kate писал(а):Скрипка, может вам вот такие суши попробовать? Вдруг понравятся...
Какой ужас! Прорва холестерина и насыщенных жиров!
Re: Про них... про эти ваши суши
Добавлено: 05 июн 2013, 13:08
Victoria
mamida писал(а):ваши картинки на милипизерном экранчике разглядывать...
оправдывайся теперь (c) :)
Re: Про них... про эти ваши суши
Добавлено: 05 июн 2013, 13:09
Victoria
Stanislav писал(а):Прорва холестерина
говорят, в креветках больше
Re: Про них... про эти ваши суши
Добавлено: 05 июн 2013, 13:28
svt
Kate писал(а):Скрипка, может вам вот такие суши попробовать? Вдруг понравятся...
чеснок горчичкой или\с хреном заменить, ммм

Re: Про них... про эти ваши суши
Добавлено: 06 июн 2013, 03:09
Waterbyte
svt писал(а):Kate писал(а):Скрипка, может вам вот такие суши попробовать? Вдруг понравятся...
чеснок горчичкой или\с хреном заменить, ммм :D
чеснок лишний, хлеб - тоже, горчичку с хреном - нафиг, только вкус перебивают, как вассаби или джинджер... сало надо есть в одиночестве, как и сашими, медитируя. любая компания мешает наслаждению. ибо обязательно найдёццо кто-нть с комментариями не по делу...
Re: Про них... про эти ваши суши
Добавлено: 07 июн 2013, 11:47
Margo
Stanislav писал(а): Суши специально режут на кусочки по размеру рта

Скажу честно, использовать вилку для суши можно, но менее удобно.
Ну, у всех разный размер рта. Кому-то чуть приоткрыть, а кому-то чуть ли не до ушей приходится раскрывать рот, чтоб не измазаться. Причем откусить пополам не получается. Не понятно, чем они склеивают все ингридиенты намертво?
И если выбирать между сушами и шубой - шуба рулит, однозначно.
Re: Про них... про эти ваши суши
Добавлено: 07 июн 2013, 11:55
Victoria
Margo писал(а):Причем откусить пополам не получается.
мда, надо бы ножом и вилкой по этикету
Re: Про них... про эти ваши суши
Добавлено: 07 июн 2013, 12:07
Kiseta
Margo писал(а):.... Причем откусить пополам не получается. Не понятно, чем они склеивают все ингридиенты намертво?
это морские водоросли nori такие трудно откусываемые... (кто там большой фанат спирулины? нори и спирулина это к стати, практически, таже самая food group - Algae

)
Re: Про них... про эти ваши суши
Добавлено: 07 июн 2013, 14:03
Victoria
Kiseta писал(а):Margo писал(а):.... Причем откусить пополам не получается. Не понятно, чем они склеивают все ингридиенты намертво?
это морские водоросли nori такие трудно откусываемые...
так это ж только sushi-maki, sushi-nigiri не все с nori, но "откусывать" тоже неудобно :)