Каморка

ova писал(а): Никакой принципиальной разницы с уткой на мой вкус.

Ну это вы загнули.
У гуся - темное мясо,
при правильном приготовлении - длинные разваливающиеся волокна,
совершенно другая корка, ну и вкус естественно.

Вы же голубя от перепелки отличите, правильно?

"Ніс я кумі гуску, мріяв про закуску!"

amigo писал(а):

ova писал(а): Никакой принципиальной разницы с уткой на мой вкус.

Ну это вы загнули.
У гуся - темное мясо,
при правильном приготовлении - длинные разваливающиеся волокна,
совершенно другая корка, ну и вкус естественно.

Вы же голубя от перепелки отличите, правильно?

[*]


В Т&Т никогда не переводятся ни гуси, ни утки , ни утята. Кстати, если кто соскучился, хорошая новозеландская баранина.

Гуся где купить?

если Серого - то в Ликер Сторе.

Вместо чая утро рано
Выпил водки два стакана,
Вот какой рассеянный
С улицы Бассейной.