Каморка

Alusya писал(а):

Jou-Jou писал(а):

Alusya писал(а):

Jou-Jou писал(а):Я такой же с печенью трески делаю, только без риса и добавляю немного варёного картофеля

Хотим такой салатик попробовать

Ты пробовала уже! Или повторить хочешь?

Yep

"Шуба" тогда отменяется? А то муж за селёдкой уже поехал

девчонки, у вас тут какая-то личная беседа происходит о селедках. нехорошо. надо бы уж тогда всех позвать на дегустацию

Сори, май бэд. А мы еще успеем собраться

Отчет о проделанной работе:

Первый салатик сделала из копченого угря, как советовал CdR.
Получилось само по себе не плохо, но вкус слишком уж далек от аутентичного.

Второй салатик сделала из копченого лосося (smoked salmon BBQ tips). Вкус гораздо ближе к желаемому.
Придется, до обнаружения источника копченой трески, остановиться на копченом лососе.
Лосось этот, правда, оказался уж очень соленым. Поэтому, даже смешивая с несоленым вареным рисом, рыбки надо класть немного.
Пропорции получились такие: 1 чашку сырого риса сварила, добавила 3 вареных яйца,
половинку репчатой луковицы, лосося 150г, майонеза не помню сколько.