Каморка

deliasmith писал(а):

помилуйте ... КИТАЙЦЫ хвалили ... СУШАРНЮ! Про дим сам я бы прислушался, но суши ...

Какая часть предложения вам не понравилась?Китайцы или сушарня? А русским полагается только пельмени хвалить?
Помнится ,здесь на форуме это заведение тоже хвалили.Если хорошо , значит хорошо. Я по их рекомендации ходила в ресторан,мне понравилось

Замечено: хороший (в смыле вкуса, а не обслуживания) КИТАЙСКИЙ ресторан - это тот, куда толпой идут китайцы; соответственно, хороший японский - это тот, куда ходят ... японцы.

Вы ведь не пойдете в русский ресторан только по рекомендации, например, испанца. Ок, может быть и пойдете, но ожидать там действительно хорошие русские блюда было бы не логично.
Если только ваш "испанец" не является специалистом по русской кухне.

Я имел ввиду только это. Опыт показывает что советы наших соотечественников по поводу японских ресторанов нужно принимать со здоровой долей критицизма (мои в том числе )

Замечено: хороший (в смыле вкуса, а не обслуживания) КИТАЙСКИЙ ресторан - это тот, куда толпой идут китайцы; соответственно, хороший японский - это тот, куда ходят ... японцы

Не убедили.
Во-первых ,китайская кухня не ограничивается только димсамами ( ооо, и еще как!)
Во вторых , никакому испанцу не надо быть экспертом в русской кухне, чтобы отличить хороший борщ от трататуя( где по краям картошка, а посредине сами знаете что)
В третьих,если еда приготовлена честно и из свежих продуктов, ее оценит любой, независимо от этнической принадлежности.Не будете же вы утверждать,что гефелтэ фиш или латки нравятся только евреям?
Тот факт,что русские аристократы были рождены в России никак не мешал им выписывать французских или китайских поваров( и разбираться в хорошей еде).
И вообще, мой опыт в вашим не совпадает.Если вы попали неудачно в суши бар , это совсем не значит, что хороших нет.

deliasmith писал(а):

Замечено: хороший (в смыле вкуса, а не обслуживания) КИТАЙСКИЙ ресторан - это тот, куда толпой идут китайцы; соответственно, хороший японский - это тот, куда ходят ... японцы

И вообще, мой опыт в вашим не совпадает.Если вы попали неудачно в суши бар , это совсем не значит, что хороших нет.

Я попал во много очень хороших (для меня) суши баров, и все они были рекомендованы или японцами, или людьми, чей суши-вкус был близок к моему (проверялось на совместных посещениях).
Из мест, посещенных просто в результате восторженной рекомендации "непроверенных" советчиков, практически 100% мне не пришлись по вкусу. Вот так вот ...

когда не буфет, то у них по-другому

- Это не так. Я ел не алл в сушее в Коквитламе - тоже самое как алл в Бернаби - на вкус и вид.
Также мне нравиться Кингсвай суши алл.

Я не эксперт, просто любитель. Где мне суши не понравились так это в суши-гардене - хотя там всегда очереди. Причем я заказывал по рекомендации )

Японец знакомый говорит что суши нормальные тут везде практически.

А еще у меня есть товарищь гурман канадец - он знает все рестораны Ванкувера - посоветовал мне 2 места с суперсушами но я забываю все что он мне советует - надо записывать.

а я люблю кушать в фантастик ресторане, недорого там и вкусно.

но я люблю побаловаться не только сифудом, но и требухой там всякой очень вкусная штука если кто не брезгует, тилапию они готовят очень вкусно с кинзой и лучком мы иногда берём.

Jiro Japanese Restaurant.
All you can eat Japanese Restaurant located on the upper level in the building across from Kingsgate Mall. Lunch $11.95 Dinner $18.95.
Отзывы тут.

Подъезд и вход там страшненькие, но достаточно вкусно и дёшево.

Daimasu и Sushi Garden в Метротауне, Sui Sha Ya в Ванкувере, Shabusen в Даунтауне и на Грэнвилле в Ванкувере, Samurai на Davie, Honjin Sushi в Ялтауне. Эхь, сколько сырого тунца с'едено Все - недорогие, не все буфеты

У нас рядом с домом сушильня офигенная, но ресторан. После него в других местах суши есть больше не хочется. Он - правда фьюжен, а не только сушильня. Много чего там пробовала и все понравилось. Так что хоть и не совсем в тему, но рекомендую

Suite 5-110 Brew St, Port Moody, BC V3H 0E4
778-355-7879

I Love Sushi - 3d Str at Lonsdale, North Van - 19 долларов all you can eat ужин. Очень даже радуют.