Страница 2 из 2
Re: Школьные завтраки.
Добавлено: 06 сен 2009, 18:19
Isha
tuda_i_obratno писал(а):Все так. Только современная пищевая пирамида выглядит несколько иначе. Диетологи уже пересмотрели свои рекомендации - grains и производные получили значительно меньше места.
Я так и не усмотрела, где говорится о значительном уменьшении grains. Всё равно их место в диете достаточно большое. В Вашей версии просто акценты на whole grains, что их должно быть как минимум половина...
Ну, а если вернуться к теме топика, то бутерброды на ланч, сопровождаемые овощами-фруктами и молочными продуктами составят нормальную питательную основу. А уж горячее можно оставить на утро и вечер. (всё сказанное, кончено, ИМХО

, диетологом не являюсь, правда, видела множество детей, вскормленных по подобной схеме - с животами всё впорядке

)
Re: Школьные завтраки.
Добавлено: 06 сен 2009, 18:23
kositzyn
Stanislav писал(а):На таком супер-пупер пластике обычно написано майкровэйв-сэйф.
Да, всё сэйф. Только, время от времени, вдруг резко начинают изымать из продажи всякие пластиковые изделия, в т. ч. очень
известных фирм, по причине вреда для организма. От бутылок до кукол. А ещё, из-за пластиков, мальчиков стало меньше рождаться,
а у тех, что рождаются, проблемы с тестостероном. Вот такс...
Re: Школьные завтраки.
Добавлено: 06 сен 2009, 18:28
Isha
Stanislav писал(а):На таком супер-пупер пластике обычно написано майкровэйв-сэйф.
Это производители имеют в виду, что для пластика оно "сэйв", а не для Вас... производители этого пластика не упоминают, что при нагревании он нагревается и начинает выделять всякие вредные вещества, собственно которые при соприкосновении с продуктами туда благополучно переходят...

Re: Школьные завтраки.
Добавлено: 06 сен 2009, 18:34
PIX
у меня коробки из специального пластика - практически не греются ну и всегда можно в тарелку переложить.
стекло таскать тяжеловато.
Re: Школьные завтраки.
Добавлено: 06 сен 2009, 18:57
Waterbyte
PIX писал(а):у меня коробки из специального пластика - практически не греются
коробки из даже самого неспециального пластика не греются. греется еда. я теперь таскаю тяжеленные (ланчбокс уже продырявился) стеклянные посудины, ибо перекладывать в тарелки (а потом ещё их и мыть) лень. детёнкам такое вряд ли подойдёт. попытаюсь переключить на бутепброды. из хол-вит хлеба

Re: Школьные завтраки.
Добавлено: 06 сен 2009, 19:35
PIX
Waterbyte писал(а):коробки из даже самого неспециального пластика не греются
- Дык разница между коробками из обычного пластика и специального афаик в том что они не греются те пластик нет шансов скушать расплавленый. А может дело в концерагенах...
Re: Школьные завтраки.
Добавлено: 06 сен 2009, 19:41
Waterbyte
PIX писал(а):Waterbyte писал(а):коробки из даже самого неспециального пластика не греются
- Дык разница между коробками из обычного пластика и специального афаик в том что они не греются те пластик нет шансов скушать расплавленый. А может дело в концерагенах...
твой афаик тебе перепутали. от горячей еды (а не от свч-излучения) любой пластик греется. а вот что неполезнее, расплавленный полиэтилен высокого давления или канцерогены из силиконовой резины - это человечеству ещё предстоит выяснить.
Re: Школьные завтраки.
Добавлено: 06 сен 2009, 22:31
tuda_i_obratno
Поддерживаю вопрос про термосы. Какой дольше сохраняет тепло?
Re: Школьные завтраки.
Добавлено: 06 сен 2009, 22:48
tuda_i_obratno
Isha писал(а):tuda_i_obratno писал(а):Все так. Только современная пищевая пирамида выглядит несколько иначе. Диетологи уже пересмотрели свои рекомендации - grains и производные получили значительно меньше места.
Я так и не усмотрела, где говорится о значительном уменьшении grains. Всё равно их место в диете достаточно большое. В Вашей версии просто акценты на whole grains, что их должно быть как минимум половина...
Ну, а если вернуться к теме топика, то бутерброды на ланч, сопровождаемые овощами-фруктами и молочными продуктами составят нормальную питательную основу. А уж горячее можно оставить на утро и вечер. (всё сказанное, кончено, ИМХО

, диетологом не являюсь, правда, видела множество детей, вскормленных по подобной схеме - с животами всё впорядке

)
Я примерно подсчитала:
В старой пирамиде Grains и производные 6-11 servings.
1 кусок хлеба (35 г) = 1 serv.
6servingsx35g=210g. Это самое маленькое значение. 11servings = 385g.
В новой пирамиде - 6 oz. 1 oz=28g 28x3=168g
В общем, если брать минимальные значения - отличаются, но не так уж сильно. 168g vs 210g. Однако в старой разрешается до 11 servings, а это уже существенное отличие.
Но это так, если позанудствовать. Мне лично кажется, что попытка контролировать все эти порции и граммы - дело бесполезное. Просто стараюсь давать ребенку все - и чтобы и белок ел, и овощи, и сыр и т.д.
Re: Школьные завтраки.
Добавлено: 07 сен 2009, 02:14
Waterbyte
tuda_i_obratno писал(а):Поддерживаю вопрос про термосы. Какой дольше сохраняет тепло?
Тот, у которого зеркальные стенки и узкое горло. Правда, честно скажу, запихивать туда завтраки, и особенно есть оттуда - удовольствие то ещё. Поэтому приходится использовать широкогорлые термосы из нержавейки с пластиковой завинчивающейся крышкой. Как ни покажется парадоксальным, но тепло дольше сохраняют большие термосы (вспоминаеццо какое-то соотношение между объёмом и площадью поверхности, но чё-та никак не вспоминаеццо, в какой связи). То есть чем позже завтрак в школе - тем больше ему нужен термос.
Re: Школьные завтраки.
Добавлено: 07 сен 2009, 10:53
Hairy Potter
У нас ребенок с таким ходит в школу уже несколько лет. Еду конечно надо хорошо разогреть перед тем, как туда ложить.
Или просто сразу с плиты, если готовится утром. Термос заливаю кипятком на 10-15 минут, чтобы прогрелся хорошо перед заправкой.
Ребенок утверждает, что еда теплая во время ланча - это около 12 дня. Горячей её сохранить очень тяжело.
http://www.thermos.com/product_catalog. ... tegoryID=8
Re: Школьные завтраки.
Добавлено: 07 сен 2009, 21:02
Mymra
А 6-летнему первоклашке управлять таким термосом будет сподручно или все-таки это для ребятишек постарше?

Re: Школьные завтраки.
Добавлено: 07 сен 2009, 21:11
Waterbyte
Mymra писал(а):А 6-летнему первоклашке управлять таким термосом будет сподручно или все-таки это для ребятишек постарше?

в самый раз, моя управляла без проблем
только 10 унций маловато может оказаццо
я б на такое внимание обратил:

Re: Школьные завтраки.
Добавлено: 08 сен 2009, 02:09
kalinka-malinka
Waterbyte писал(а):tuda_i_obratno писал(а):Поддерживаю вопрос про термосы. Какой дольше сохраняет тепло?
Тот, у которого зеркальные стенки и узкое горло. Правда, честно скажу, запихивать туда завтраки, и особенно есть оттуда - удовольствие то ещё. Поэтому приходится использовать широкогорлые термосы из нержавейки с пластиковой завинчивающейся крышкой. Как ни покажется парадоксальным, но тепло дольше сохраняют большие термосы (вспоминаеццо какое-то соотношение между объёмом и площадью поверхности, но чё-та никак не вспоминаеццо, в какой связи). То есть чем позже завтрак в школе - тем больше ему нужен термос.
В Москве такие термосы с зеркальной стенкой есть причем с широким горлышком и тепло сохраняют 12 часов минимум, а здесь сколько не искала ничего похожего не смогла найти. Проблема только в том, что если они упадут, то разобьются сразу же.