Каморка

Дочь л-та Шмидта писал(а):Из меламиновой посуды точно прет. Про силикон не знаю, могу посмотреть.

Из меламина всегда прет, или только при нагревании? Как срочно надо выкидывать?

Lucik писал(а):

Дочь л-та Шмидта писал(а):Из меламиновой посуды точно прет. Про силикон не знаю, могу посмотреть.

Из меламина всегда прет, или только при нагревании? Как срочно надо выкидывать?

Ну здарсте... Только что узнали что ли???
Теоретичесги прет при нагревании, а фактически - фиг этих китайцев знает... Поэтому меламин в прынципе не покупаю....

Меламиновая посуда выделяет формальдегид при нагревании. То есть, получается, в микроволновку нельзя, чай пить из нее тоже нельзя.
Я не держу дома никакой меламиновой посуды. И не рекомендую.

Про силиконовые формочки пока ничего не нашла. Вроде как не выделяет токсичных веществ при нагревании.

Lucik писал(а):

Дочь л-та Шмидта писал(а):Из меламиновой посуды точно прет. Про силикон не знаю, могу посмотреть.

Из меламина всегда прет, или только при нагревании? Как срочно надо выкидывать?

Про меламин вроде давно уже плохо говорят (и не только при нагревании...) Я не пользуюсь на всякий случай...

Stanislav писал(а):

Скрипка писал(а):Ой, а я думала, опять про сиськи начнут спрашивать...

+1
Я как увидел, что Гатчинский да про силикон в женсовете!!! Тут же ринулся читать, а тут такой облом...

+1 Я то тоже понадеялась на "развлекательную" тему

Ну да ладно, про "силиконовые" салфетки тоже интересно

Lady Grey писал(а):Называется это SILICONE BAKING LINER
я пользуюсь вот такими

Thank you!

Lady Grey писал(а):А картошку с корочкой можно и без этих ковриков приготовить, они на корочку ни как не влияют..

я понимаю что не влияют, но прилипает падлюка, как сделать чтобы не плилипала? а то самое вкусное на фольге/противне остается... к салфетке точно не пригорит

Gatchinskiy писал(а):

Lady Grey писал(а):Называется это SILICONE BAKING LINER
я пользуюсь вот такими

Thank you!

Lady Grey писал(а):А картошку с корочкой можно и без этих ковриков приготовить, они на корочку ни как не влияют..

я понимаю что не влияют, но прилипает падлюка, как сделать чтобы не плилипала? а то самое вкусное на фольге/противне остается... к салфетке точно не пригорит

Your welcome
K силикону тоже может прижарится. Я немого PAM-ом все же сбрызгиваю, так же как и формы для выпечки. В процессе запекания картошку несколько раз переварачиваю, чтоб равномерно корочка запеклась и не прижарилась к коврику.
Эти коврики у меня уже лет пять, хранить их надо в скрученом в трубочку виде, не резать на них острым ножем, не ставить под горячий гриль и все будет хорошо, служить будут долго.
К стати, слышала, что дешевые коврики перые несколько раз использования могут выделать какой то запах. По этому я сразу купила французкие, чтоб дважды не платить.

я понимаю что не влияют, но прилипает падлюка, как сделать чтобы не плилипала? а то самое вкусное на фольге/противне остается... к салфетке точно не пригорит

Чтобы картошка не прилипала , надо противень накалить.
Пока картошку чистите-режете, а духовка нагревается, поставьте лист в духовку.
Потом подготовленную картоху быстренько на горячий лист и назад. Липнуть не будет, корочка будет.

deliasmith писал(а):

я понимаю что не влияют, но прилипает падлюка, как сделать чтобы не плилипала? а то самое вкусное на фольге/противне остается... к салфетке точно не пригорит

Чтобы картошка не прилипала , надо противень накалить.
Пока картошку чистите-режете, а духовка нагревается, поставьте лист в духовку.
Потом подготовленную картоху быстренько на горячий лист и назад. Липнуть не будет, корочка будет.

да пробовал и так, лучше конечно, но все равно липнула, может не сильно прокалил?

Gatchinskiy писал(а):да пробовал и так, лучше конечно, но все равно липнула, может не сильно прокалил?

Gatchinskiy, а вы еще и готовите ? (догадался Штирлиц) Если ответ да, то следующий вопрос где брать таких мужиков...

Stanislav писал(а):

Lucik писал(а):

Дочь л-та Шмидта писал(а):Из меламиновой посуды точно прет. Про силикон не знаю, могу посмотреть.

Из меламина всегда прет, или только при нагревании? Как срочно надо выкидывать?

Ну здарсте... Только что узнали что ли???
Теоретичесги прет при нагревании, а фактически - фиг этих китайцев знает... Поэтому меламин в прынципе не покупаю....

А как этот меламин выглядит?

ova писал(а):А как этот меламин выглядит?

плотный и твёрдый такой пластик. на ощупь на керамику похож.

Waterbyte писал(а):

ova писал(а):А как этот меламин выглядит?

плотный и твёрдый такой пластик. на ощупь на керамику похож.

И легкий очень. Обычно - весь такой красивый в цветах - китайцы его делают. И примечание на донышке - нагревать низзя.

Понятно. Спасибо. Такое не держим
Зачем вообще посуду из пластмассы покупать, да еще если и нагревать нельзя

А совецкие расчестки из которых дымовухи делали круче всякого меламина были

Waterbyte писал(а):

ova писал(а):А как этот меламин выглядит?

плотный и твёрдый такой пластик. на ощупь на керамику похож.

а что такое stoneware? Тоже какая-нибудь гадость?