Страница 2 из 3

Re: Кумыс в Канаде

Добавлено: 11 янв 2011, 12:19
Скрипка
Кумыс.... а что, уже обычный квасок из перги не утоляет тяжкого похмелья?... :wink:

Re: Кумыс в Канаде

Добавлено: 11 янв 2011, 12:25
Игорь Николаевич
Скрипка писал(а):Кумыс.... а что, уже обычный квасок из перги не утоляет тяжкого похмелья?... :wink:
Скрипка, подстажите пожалуйста, что такое перга, как из нее делать квас и чем он отличается от кваса из концентрата и русского магазина?

Re: Кумыс в Канаде

Добавлено: 11 янв 2011, 13:17
Скрипка
Перга́ («хлебина» по-старославянски) — законсервированная медово-ферментным составом пчелиная обножка (собранная пыльца), сложенная и утрамбованная пчёлами в соты, прошедшая молочнокислое брожение.
Перга, в той или иной мере, противостоит большинству болезней. Ещё один интересный аргумент в пользу перги - стимулирует мужскую потенцию.
Перга это белковый корм для пчел. Она содержит различные виды аминокислот, ферментов и жизненно важных витаминов, которые обладают антимикробными свойствами. Пчелиная перга широко применяется в лечении многих болезней и заболеваний.
остальное в гугле... :roll:


2 стакана зерна овса хорошенько промыть и засыпать в 3 литовую банку. Добавить 4 столовые ложки сахара и 3 ст.ложки пчелиной перги. Залить холодной кипяченой водой и закрыть крышкой. Ежедневно в течении 3 дней сливать 2,5 литра жидкости (употреблять нельзя) и заливать вновь холодной кипяченой водой и 4 ст.ложки сахара или меда. Через 3 дня квас готов. Можно ежедневно сливать по 2.5 литра кваса. Гущу можно использовать в течении 3 месяцев. (рецепт не мой, на вкус и цвет, как говорится...)

Как то, будучи еще школьницей, мы с родителями сплавлялись на байдарках по алтайской реке Курчум. И забрели там на заимку к пасечнику. Он нас пол дня угощал такими вещами, которые я больше в своей жизни и не пробовала никогда. Мы, дети, ели шашлык из нутрии, обмазывая его домашней сметаной - так пасечник нас научил, ели свежий мед ложками и чтобы нас не стошнило от избытка сладостей и пр. немыслимых удовольствий, пасечник заставил нас пить квас из перги - кислю-ю-ю-ю-чий бледно желтый напиток. Только благодаря ему, квасу, наши папы, которые выпили , наверное, ведро медовухи с пасечником были способны сами дойти до байдарок и дотащить до них две полных рамки с медом, а утром, как ни в чем не бывало, продолжать путешествие.

Re: Кумыс в Канаде

Добавлено: 11 янв 2011, 13:20
Игорь Николаевич
Класс! Спасибо большое. Остается немного - найти в Канаде пергу.

Re:

Добавлено: 11 янв 2011, 13:26
Victoria
шашлык из нутрии -- весчь! :up:
кстати, да. медовуха бьёт в ноги. но не в голову! :)

Re: Кумыс в Канаде

Добавлено: 11 янв 2011, 13:34
nonn
Игорь Николаевич писал(а):Класс! Спасибо большое. Остается немного - найти в Канаде пергу.
не легче ли добывать гашиш?

Re: Кумыс в Канаде

Добавлено: 11 янв 2011, 13:39
Yury
nonn писал(а):
Игорь Николаевич писал(а):Класс! Спасибо большое. Остается немного - найти в Канаде пергу.
не легче ли добывать гашиш?
главное правильно выбрать место установки ульев и такая перга получится, улет

Re: Кумыс в Канаде

Добавлено: 11 янв 2011, 13:41
nonn
Yury писал(а):
nonn писал(а):
Игорь Николаевич писал(а):Класс! Спасибо большое. Остается немного - найти в Канаде пергу.
не легче ли добывать гашиш?
главное правильно выбрать место установки ульев и такая перга получится, улет
это и будет тот самый правильный мёд, ктороый так долго искал герой советского эпоса?

Re: Кумыс в Канаде

Добавлено: 11 янв 2011, 13:43
Victoria
nonn писал(а):
Yury писал(а):
nonn писал(а):
Игорь Николаевич писал(а):Класс! Спасибо большое. Остается немного - найти в Канаде пергу.
не легче ли добывать гашиш?
главное правильно выбрать место установки ульев и такая перга получится, улет
это и будет тот самый правильный мёд, ктороый так долго искал герой советского эпоса?
и его преемники

Re: Кумыс в Канаде

Добавлено: 11 янв 2011, 15:00
Скрипка
Yury писал(а):главное правильно выбрать место установки ульев и такая перга получится, улет
Такую пергу пчелы и сами курят, фиг с них чего стрясешь!... :s2:

Re: Кумыс в Канаде

Добавлено: 11 янв 2011, 15:05
Yury
Скрипка писал(а):
Yury писал(а):главное правильно выбрать место установки ульев и такая перга получится, улет
Такую пергу пчелы и сами курят, фиг с них чего стрясешь!... :s2:
накомарник из титановой сетки на все тело, дымокур с фосгеном, противогаз - и вперед, на ульи

Re: Кумыс в Канаде

Добавлено: 11 янв 2011, 15:09
Victoria
Yury писал(а):дымокур с фосгеном
птицы, говорят, падают

Re: Кумыс в Канаде

Добавлено: 11 янв 2011, 15:21
nonn
Victoria писал(а):
Yury писал(а):дымокур с фосгеном
птицы, говорят, падают
и ржут, как кони

Re: Кумыс в Канаде

Добавлено: 11 янв 2011, 15:26
Victoria
nonn писал(а):
Victoria писал(а):
Yury писал(а):дымокур с фосгеном
птицы, говорят, падают
и ржут, как кони
я серьёзно, если чё

Re: Кумыс в Канаде

Добавлено: 11 янв 2011, 15:34
nonn
Victoria писал(а):
nonn писал(а):
Victoria писал(а):
Yury писал(а):дымокур с фосгеном
птицы, говорят, падают
и ржут, как кони
я серьёзно, если чё
а я когда шутил то? есть такая птица, Пегас называется, упадёт мало не покажется.