Re: Ресторан "Барин"
Добавлено: 01 янв 2011, 16:35
Зато был порутчик Голицын!!!Mr. Trump писал(а):Не. Без "Централа" это не ресторан.Игорь Николаевич писал(а): Играли больше танцевальую музыку.
Страница 2 из 8
Re: Ресторан "Барин"
Добавлено: 01 янв 2011, 16:39
Исполняла Чапмен, да?Игорь Николаевич писал(а):Зато был порутчик Голицын!!!Mr. Trump писал(а):Не. Без "Централа" это не ресторан.Игорь Николаевич писал(а): Играли больше танцевальую музыку.
Тема сисек раскрыта?
Re: Ресторан "Барин"
Добавлено: 01 янв 2011, 16:51
Нее, Чапмен исполняет "С чего начинается Родина". По поводу темы сисек - см. в интернете ( у Чапмен эта тема никак не раскрытаCdR писал(а):Исполняла Чапмен, да?Игорь Николаевич писал(а):Зато был порутчик Голицын!!!Mr. Trump писал(а):Не. Без "Централа" это не ресторан.Игорь Николаевич писал(а): Играли больше танцевальую музыку.
Тема сисек раскрыта?
)Re: Ресторан "Барин"
Добавлено: 01 янв 2011, 17:26
Кто-нить принял решение вернуться?Игорь Николаевич писал(а):Зато был порутчик Голицын!!!
Re: Ресторан "Барин"
Добавлено: 01 янв 2011, 19:21
Можно мои 3 копеики?
Еда - так себе, презентация - так себе, кусок мяса на лисотчке салата без гарнира (и возможности етот гарнир заказать) я давно не видела, надежда получить горячее горячим не сбылась.
Самое классное впечатление, ето то, что алкоголь не продавали до 10:30 в связи с отсутствием хозяина. При то, что 90 % пришли в 9... А кто не пришел во время - пошел домой,что-то не то произошло с резервациями.
Обслуживаюший персонал ужасно не профессиональный, хотя девушка очень, очень старалась от начала и до конца. А молодой человек за баром путался содрать с нашего англоговоряшего гостя двоиную цену за пиво
3 официанта на 100 человек - ето сильно.
В жизни бы не сказала, что ресторан недавно открылся, у него все признаки ресторана 80 годов. Нравятся русские ресторану именно за суматошность, непредсказуемость и пяноватое веселье, но как-то не почвствовала я себя гостем в ресторане, скорее клиентом, которому надо дать "за что заплачено" а дальше - трын трава.
Еда - так себе, презентация - так себе, кусок мяса на лисотчке салата без гарнира (и возможности етот гарнир заказать) я давно не видела, надежда получить горячее горячим не сбылась.
Самое классное впечатление, ето то, что алкоголь не продавали до 10:30 в связи с отсутствием хозяина. При то, что 90 % пришли в 9... А кто не пришел во время - пошел домой,что-то не то произошло с резервациями.
Обслуживаюший персонал ужасно не профессиональный, хотя девушка очень, очень старалась от начала и до конца. А молодой человек за баром путался содрать с нашего англоговоряшего гостя двоиную цену за пиво
3 официанта на 100 человек - ето сильно.В жизни бы не сказала, что ресторан недавно открылся, у него все признаки ресторана 80 годов. Нравятся русские ресторану именно за суматошность, непредсказуемость и пяноватое веселье, но как-то не почвствовала я себя гостем в ресторане, скорее клиентом, которому надо дать "за что заплачено" а дальше - трын трава.
Re: Ресторан "Барин"
Добавлено: 01 янв 2011, 20:33
Здорово ! Респект..Игорь Николаевич писал(а):Сложно оценить качество ресторана, побывав только на специальном мероприятии. Общее впечатление положительное, но надо иметь в виду специфику заведения и модели поведения в нем. Настраиваться необходимо на специфический русский уклад праздника, подход к обслуживанию клиентов, отношение к соседу, мотивацию поведения посетителей.
Кроме этого необходимо четко отдавать себе отчет в том, что вероятность бурных всплесков эмоций за соседним столиком, криков в зале, разборок с официантами в стиле "где наше вино, мы ждем уже полчаса", появлении непонятных темных личностей, попыток продать что-то еще за дополнительную плату, и в конечном итоге выставление счета за ужин выше заявленной - вероятность всех этих событий в русском ресторане очень велика.
В общем контексте всеобщего бурного веселья, такие факторы как наличие салфеток в туалете, правильная температура подаваемых блюд, декорация помещения или внимание обслуживаемого персонала к посетителям остаются иррелевантными.
В принципе диву даешься, что вот кто-то открывает ресторан с нуля, хозяин недавно из Москвы, на улице 21 век, а в конечном итоге получается все тот же Брайтон Бич провинциального разлива.
В общем данный тип заведения подходит больше для бурных вечеринок в русском стиле, где в первую очередь важны веселье, общение и танцы.
Re: Ресторан "Барин"
Добавлено: 01 янв 2011, 21:12
Я на стене картину заметил. У нашего сторожа по садово-огородному товарищиству, такая же на груди была.
Re: Ресторан "Барин"
Добавлено: 01 янв 2011, 21:16
Картины на стенах из бывшего ресторана "Распутин".Ayla писал(а):В жизни бы не сказала, что ресторан недавно открылся, у него все признаки ресторана 80 годов.
Re: Ресторан "Барин"
Добавлено: 02 янв 2011, 13:56
Может, спрос имеется?Игорь Николаевич писал(а):а в конечном итоге получается все тот же Брайтон Бич провинциального разлива
Ну как же, эта тема была широко раскрыта ее бывшим мужем на просторах интернетаИгорь Николаевич писал(а):По поводу темы сисек - см. в интернете (у Чапмен эта тема никак не раскрыта
Ощущения от видео почему-то те же, что от передачки с Чапман. Простите...
Re: Ресторан "Барин"
Добавлено: 02 янв 2011, 14:55
Я и говорю, что у Чапмен тема сисек не раскрыта. Чего нет, того нет.Agata писал(а):Может, спрос имеется?Игорь Николаевич писал(а):а в конечном итоге получается все тот же Брайтон Бич провинциального разливаНу как же, эта тема была широко раскрыта ее бывшим мужем на просторах интернетаИгорь Николаевич писал(а):По поводу темы сисек - см. в интернете (у Чапмен эта тема никак не раскрыта
Ощущения от видео почему-то те же, что от передачки с Чапман. Простите...
Передачу не смотрел, и не буду, извините...Re: Ресторан "Барин"
Добавлено: 02 янв 2011, 15:08
а мне больше вот ето исполнение нравится
Re: Ресторан "Барин"
Добавлено: 02 янв 2011, 15:11
Короче, если в репертуар добавить Централ, a в меню - Хеннесси на разлив, то это будет настоящий островок культуры в этом море фальшивых улыбок.
Re: Ресторан "Барин"
Добавлено: 02 янв 2011, 16:47
"Утки" забыл..а утки лЯтят..любить так любить, гулять так гулять...Mr. Trump писал(а):Короче, если в репертуар добавить Централ, a в меню - Хеннесси на разлив, то это будет настоящий островок культуры в этом море фальшивых улыбок.
Re: Ресторан "Барин"
Добавлено: 02 янв 2011, 19:15
Re: Ресторан "Барин"
Добавлено: 02 янв 2011, 19:18
спрос однозначно имеется...Agata писал(а):Может, спрос имеется?Игорь Николаевич писал(а):а в конечном итоге получается все тот же Брайтон Бич провинциального разлива