Re: Лосось...
Добавлено: 09 июл 2012, 12:14
вы у японцев никогда чикен или салмон террияки не брали? Они как раз гриллятИгорь Николаевич писал(а):Я не знал, что рыбу можно. И не знал что на гриль терияки можно, думал будет чадить.Gadi писал(а):я обычно овернайт мариную, причем те же стейки разрезаю на куски, мариную, а потом на шампуры (или бамбуковые шпажки) - очень сочные получаются.
Кто пробовал - не дадут соврать ...
Я обычно курицу или свинину в терияки мариную, а потом в воке жарю.