Re: органик
Добавлено: 03 дек 2012, 14:49
ага, примерно так:Kate писал(а):Качество органических яиц хорошо сырыми на вкус проверять, если не стремно.
ага, примерно так:Kate писал(а):Качество органических яиц хорошо сырыми на вкус проверять, если не стремно.
Спасибо!QueenR писал(а): Летом фрукты/овощи покупаю на фармерс маркетс ну и мясо, яйца, рыбу там же тоже.
Зимой на зимнем фармерс маркете есть куры (кормленные органик едой), grass fed beef, рыбу тоже продают там.
Почему у китайцев? У них же самые дешевые, может дешевое быть хорошим? И еще, откуда вы знаете что локал не напичкан тоже всякой химеей?Kate писал(а):Фрукты/овощи у китайцев. В сезон локал лучше органика, в не сезон - наоборот.
Разнообразные, хорошие, вкусные.Alenka писал(а):Почему у китайцев? У них же самые дешевые, может дешевое быть хорошим?Kate писал(а):Фрукты/овощи у китайцев. В сезон локал лучше органика, в не сезон - наоборот.
Не знаю. Просто фрукты и овощи в сезон вкуснее. Наверное потому, что их не надо долго хранить или транспортировать, соответственно меньше обрабатываются, морозяться и тп. На легкой авиации, к сожалению, не летаю, опыления полей сверху не вижу, полагаюсь чисто на вкус.Alenka писал(а):И еще, откуда вы знаете что локал не напичкан тоже всякой химеей?
Kate писал(а):На легкой авиации, к сожалению, не летаю, опыления полей сверху не вижу, полагаюсь чисто на вкус.
Я хожу летом в Coquitlam Farmers Market (на парковке на против Poirier Rec. Centre), зимой те же вендеры перемещаются в Порт Муди (300 Ioco Road).Alenka писал(а):А где находтся фармес маркет и зимний фармес маркет?
Спасибо!QueenR писал(а):Я хожу летом в Coquitlam Farmers Market (на парковке на против Poirier Rec. Centre), зимой те же вендеры перемещаются в Порт Муди (300 Ioco Road).Alenka писал(а):А где находтся фармес маркет и зимний фармес маркет?
Летом каждое воскресенье, зимой каждое второе воскресенье. След. маркет будет 16 декабря.
http://makebakegrow.com/
Soup bones я покупаю там же, на фармерс маркет вот у этих фермеров. http://www.redlbeef.caAkka писал(а):А где можно купить кости органик или от grass fed beef недорого? Для bone broth...
(в идеале не далеко от ричмонда)
Кстати кости или ноги от органик индейки тоже подошли бы ( там кости достаточно большие)
ну вы просто находка!QueenR писал(а): Soup bones я покупаю там же, на фармерс маркет вот у этих фермеров. http://www.redlbeef.ca
К сожалению в Ричмонд они не ездят, но может у вас там есть кто-нибудь другой, кто торгует grass fed beef. http://www.sfam.ca/
забыла о цене написать, у них мешок костей (на пару кило наверное потянет ) за $5 был.
дык там же: http://www.redlbeef.ca/ordering.htmlsvt писал(а):а ваще на мясо какие цены, если не затруднит?
Alenka писал(а):ну вы просто находка!QueenR писал(а): Soup bones я покупаю там же, на фармерс маркет вот у этих фермеров. http://www.redlbeef.ca
К сожалению в Ричмонд они не ездят, но может у вас там есть кто-нибудь другой, кто торгует grass fed beef. http://www.sfam.ca/
забыла о цене написать, у них мешок костей (на пару кило наверное потянет ) за $5 был.![]()
а куры и яйца у них тоже есть?
еще, смотрю сейчас на сайте, они предлагают мембершип на год за $10, якобы дискаунты и спец.предложения получать. Стоит?
А где вы мясо заказали к декабрю?
дык там же: http://www.redlbeef.ca/ordering.htmlsvt писал(а):а ваще на мясо какие цены, если не затруднит?