Re: Что оригинального приготовить на Новый год?
Добавлено: 12 дек 2005, 18:22
разве что на худойStanislav писал(а):ну или на худой конец курицу из Костко.Olesja писал(а):
гуся надо . в яблоках. в крайнем варианте утку по-пекински
Страница 2 из 4
Re: Что оригинального приготовить на Новый год?
Добавлено: 12 дек 2005, 18:37
на холостяцкий тоже думаю потянетOlesja писал(а):разве что на худойStanislav писал(а):ну или на худой конец курицу из Костко.Olesja писал(а):
гуся надо . в яблоках. в крайнем варианте утку по-пекински
Добавлено: 13 дек 2005, 12:32
Мясное и рыбное - в одном флаконе??!!Уникурсал Уникурсалыч писал(а):Емкость была с бульоном и закидывали туда (не макали, а именно опускали на минутку или больше) :
тофу, креветки, тонко нарезанное мясо, грибы (ойстер - мням-мням), вонтоны, фишболс, капусту бок-чо и т.п.
Бр-рр-рр... 
Добавлено: 13 дек 2005, 13:00
Что, не halal?Jou-Jou писал(а):Мясное и рыбное - в одном флаконе??!!Уникурсал Уникурсалыч писал(а):Емкость была с бульоном и закидывали туда (не макали, а именно опускали на минутку или больше) :
тофу, креветки, тонко нарезанное мясо, грибы (ойстер - мням-мням), вонтоны, фишболс, капусту бок-чо и т.п.
Добавлено: 13 дек 2005, 14:30
А может - не кошерно?Уникурсал Уникурсалыч писал(а):Что, не halal?Jou-Jou писал(а): Мясное и рыбное - в одном флаконе??!!
Не, ну мясо с запахом рыбы – это, пардон, на любителя.
А вообще, конечно, о вкусах не спорят.
Кроме одного – “я Вас умоляю, ну не ешьте сырых помидоров на ночь!” ©
Добавлено: 13 дек 2005, 14:35
Если рыба пахнет "рыбой", то у нее (точнее у вас) проблемы.Jou-Jou писал(а):А может - не кошерно?Уникурсал Уникурсалыч писал(а):Что, не halal?Jou-Jou писал(а): Мясное и рыбное - в одном флаконе??!!
Не, ну мясо с запахом рыбы – это, пардон, на любителя.
А вообще, конечно, о вкусах не спорят.
Кроме одного – “я Вас умоляю, ну не ешьте сырых помидоров на ночь!” ©
Добавлено: 13 дек 2005, 15:29
Я такое писала??!Уникурсал Уникурсалыч писал(а): Если рыба пахнет "рыбой", то у нее (точнее у вас) проблемы.
У меня нет проблем, если рыба пахнет рыбой. У меня нет проблем, если мясо пахнет мясом.Но, если мясо пахнет рыбой… то у кого-то из ингридиентов явные проблемы
Добавлено: 13 дек 2005, 15:35
Я имел ввиду что хорошая свежая рыба "рыбой" не пахнет, нет у нее специфического запаха. Соответственно "смешивать" такую рыбу можно легко.Jou-Jou писал(а):Я такое писала??!Уникурсал Уникурсалыч писал(а): Если рыба пахнет "рыбой", то у нее (точнее у вас) проблемы.
Но, если мясо пахнет рыбой… то у кого-то из ингридиентов явные проблемы
Добавлено: 13 дек 2005, 20:02
Уникурсал Уникурсалыч писал(а):Я имел ввиду что хорошая свежая рыба "рыбой" не пахнет, нет у нее специфического запаха. Соответственно "смешивать" такую рыбу можно легко.Jou-Jou писал(а):Я такое писала??!Уникурсал Уникурсалыч писал(а): Если рыба пахнет "рыбой", то у нее (точнее у вас) проблемы.
Но, если мясо пахнет рыбой… то у кого-то из ингридиентов явные проблемы
дети, не ссорьтесь.лучше всего макаронов наварить - уж оригинальнее не придумаешь для НГ
Re: Что оригинального приготовить на Новый год?
Добавлено: 13 дек 2005, 20:56
Из моих кулинарных загашников:Линда писал(а):Поделитесь пожалуйста своими кулинарными изысками. Что-то я совсем себя исчерпала. Собираю друзей на Кристмас и собираюсь лепить пельмени а на Новый год мясо по-француски-огромный противень запеченное с картошкой луком и цукини. Но это я уже делала 100 раз. Посоветуйте пожалуйста что-нибудь легкое и изысканное к столу.
1. Зразы.
2. Морковка ака-корейская.. Улетает в лёт..
3. Фунчоза..
4. Манты.
5. Вареники с вишней..
6. Хе.. (Иль Хве у выходцев из России)
Добавлено: 13 дек 2005, 22:00
Что -то свеженькое промелькнуло!!!!
Пожалуйста,будььте любезы поподробнее про фунчозу и хе....
Пожалуйста,будььте любезы поподробнее про фунчозу и хе....
Добавлено: 13 дек 2005, 22:04
приготовьте побольшее вотки,,,,ваш новый год пройдет незабываемо
Добавлено: 14 дек 2005, 00:00
http://www.cooking.ruЛинда писал(а):Что -то свеженькое промелькнуло!!!!
Пожалуйста,будььте любезы поподробнее про фунчозу и хе....
google.ca
А свои секреты я при себе оставлю..
Добавлено: 14 дек 2005, 00:01
Неправильно!oblom писал(а):приготовьте побольшее вотки,,,,ваш новый год пройдет незабываемо
"Бутылка водки, поставленная на стол, не только его украсит, но и скроет ваши кулинарные недостатки!"
Добавлено: 14 дек 2005, 11:52
... а чего ж тогда хвалился?BM писал(а):http://www.cooking.ruЛинда писал(а):Что -то свеженькое промелькнуло!!!!
Пожалуйста,будььте любезы поподробнее про фунчозу и хе....
google.ca
А свои секреты я при себе оставлю..
... так бы и сказал из загашников http://www.cooking.ru ...BM писал(а):Из моих кулинарных загашников: