Страница 2 из 2

Добавлено: 29 янв 2006, 20:00
CdR
vg писал(а):Уйковая получится.
Не уйковая, а уйкоглазая! Рецепт читать надо! :D

Добавлено: 29 янв 2006, 20:21
Stanislav
CdR писал(а):
Stanislav писал(а):Очень просто: берете свежую икру.....
Ракетку бадминтонную забыл упомянуть. :D
А я в марле - вот про марлю забыл...

Добавлено: 29 янв 2006, 20:28
Stanislav
Gatchinskiy писал(а):
Big Muzzy писал(а): А как красную икру самому сделать? ...
:arrow: http://forum.kamorka.com/viewtopic.php?t=1814
да нееее, на 15-20-30 минут - она ж соленая будет до опупения - как в банках - есть невозможно! Я всегда покупал слабосоленую - лежит она неделю - не больше, но я много не брал. И когда делал сам - из одной рыбы - тоже быстро съедали.

Добавлено: 29 янв 2006, 21:44
Big Muzzy
vg писал(а):Нет. Из уйка чёрная икра не получится. Уёк - это мойва. Уйковая получится. Кстати хороша сильно засоленная под пиво или копчёная.
Если икру из нее достать - черная не получится, а если глаза - то в самый раз.....есть такой анекдот с длинной бородой :D

Добавлено: 29 янв 2006, 21:48
Gatchinskiy
Stanislav писал(а):
Gatchinskiy писал(а):
Big Muzzy писал(а): А как красную икру самому сделать? ...
:arrow: http://forum.kamorka.com/viewtopic.php?t=1814
... Я всегда покупал слабосоленую - лежит она неделю - не больше, но я много не брал. .
... и до того как ты ее купил в магазине, еще месяца 3-4 лежала ... :lol:

Добавлено: 29 янв 2006, 21:53
Stanislav
Gatchinskiy писал(а):
Stanislav писал(а):
Gatchinskiy писал(а):
Big Muzzy писал(а): А как красную икру самому сделать? ...
:arrow: http://forum.kamorka.com/viewtopic.php?t=1814
... Я всегда покупал слабосоленую - лежит она неделю - не больше, но я много не брал. .
... и до того как ты ее купил в магазине, еще месяца 3-4 лежала ... :lol:
Щас!!! Кто ж в магазине покупает???? У меня на рынке поставщики были :-) Все свеженькое. В магазин в России ходить опасно. Только если продавцов хорошо знаешь - они скажут, что нельзя брать :lol: Или разве что в Ашан - это Костко российский - там проходимость большая - пропадать не успевает...