Страница 2 из 3
Re: Сильна однако горчичка.
Добавлено: 28 май 2006, 10:04
Earl Grey
eprst писал(а):А мы сегодня Голландский магазин посетили и опровергли присказку, что в "Канаде сыра нет". Купили сыр: выдедржанный, вкусный, крошится, с плесенью(на зубах скрипит), с запахом. Обалдеть, короче. И мясо/бужинина там - хоть на мясо похоже.
Магазин в Нью Весте рядом c Canadian Tire.
Любителям рекомендую еще итальянский магазин Hastings@Nanaimo.
Ну, например, попробуйте тамошниe Asiago и Gouda with Tomato & Olives.
А еще там большой выбор Extra Virgin Olive Oil от $6 до $30 за 1л.
Re: Сильна однако горчичка.
Добавлено: 28 май 2006, 10:21
eprst
mrskhris писал(а):Судя по описанию - коллумер
мы туда тоже нередко захаживаем.
Попробуйте еще маасдам, ну а если сильны духом (гы) - выдержанный хаварти. Это нечто незабываемое
Мы купили AGED AMSTERDAM и MAASDAM. Оба понравились. Попрубуем и хаварти.
Добавлено: 29 май 2006, 00:49
Zhuchka
а там есть что-нибудь типа Тильзитера? В мелкую дырочку
А может еще где есть?
Добавлено: 29 май 2006, 06:12
milestone
[trn]poka vkusnee chem v Germanii gorchicu ne ela...[/trn]
Добавлено: 29 май 2006, 08:28
StS
Vims писал(а):Лучшая горчица это самодельная из порошка. Делается в течении 15 минут. Могу рецепт подкинуть.
[trn]Podkin', poprobuem.[/trn]
Добавлено: 29 май 2006, 09:01
Проф. Преображенский
milestone писал(а):[trn]poka vkusnee chem v Germanii gorchicu ne ela...[/trn]
Самые поганые горчицы были во Франции. Думаю немцы делают их примерно также. Это вас, наверно, держали впроголодь в Германии...
ЗЫ: горцица должна быть злая. Чем злее - тем лучше. И отдушек минимум. ИМХО.
Добавлено: 29 май 2006, 13:28
akaYuriy
У меня как-то аккумулятор сдох и я обращался в HYACK TIRE (66 6th Str)
там на десять нашинских дешевле было....
да еще подвезли обратно к моему "железному коню".
Добавлено: 29 май 2006, 13:35
Gatchinskiy
akaYuriy писал(а):У меня как-то аккумулятор сдох и я обращался в HYACK TIRE (66 6th Str)
там на десять нашинских дешевле было....
да еще подвезли обратно к моему "железному коню".
... это ты о чем?
Добавлено: 29 май 2006, 13:44
ajkj3em
Gatchinskiy писал(а):... это ты о чем?
видать про горчицу с психотропным эффектом
Добавлено: 29 май 2006, 17:04
AlexANB
Vims писал(а):Gatchinskiy писал(а):'Тещина горчица' с русского магазина тоже не слабая ... и похожа на российскую ...
Лучшая горчица это самодельная из порошка. Делается в течении 15 минут. Могу рецепт подкинуть.
Приготовить-то и правда можно за пятнадцать минут, но горчица вызреть должна.
Свежеприготовленная она очень "грубая".
Добавлено: 31 май 2006, 11:25
LadyJane
Groundhog писал(а):Спасибо за подсказку, надо попробовать. Покупал несколько
раз горчицу в русском магазуне на Серверной дороге,
но попадалась какая-то слабая - кажется польского разлива.
А это где, или как называется магазин? Горчицу я сама делаю, но вот интересует стандартный набор русского в канаде - гречка, шпроты, бублики
Добавлено: 31 май 2006, 11:29
Gatchinskiy
LadyJane писал(а):Groundhog писал(а):Спасибо за подсказку, надо попробовать. Покупал несколько
раз горчицу в русском магазуне на Серверной дороге,
но попадалась какая-то слабая - кажется польского разлива.
А это где, или как называется магазин? Горчицу я сама делаю, но вот интересует стандартный набор русского в канаде - гречка, шпроты, бублики
-
King’s Food Market ... 4771 Blundell Rd., Richmond, BC 604-277-7515
-
Euro Food Tri-City 1-555 North Rd Coquitlam ... 604-931-7470
-
Pavel’s Food Store 5-3740 Chatham St. Steveston, Richmond ... 604-271-3635
-
Euro Food Plus 818 Bidwell Vancouver ... 604-688-0959
Добавлено: 31 май 2006, 12:41
Vims
AlexANB писал(а):Vims писал(а):Gatchinskiy писал(а):'Тещина горчица' с русского магазина тоже не слабая ... и похожа на российскую ...
Лучшая горчица это самодельная из порошка. Делается в течении 15 минут. Могу рецепт подкинуть.
Приготовить-то и правда можно за пятнадцать минут, но горчица вызреть должна.
Свежеприготовленная она очень "грубая".
2 дня весь цикл.
Добавлено: 31 май 2006, 12:51
LeeVan
milestone писал(а):[trn]poka vkusnee chem v Germanii gorchicu ne ela...[/trn]
пожалуй уже можно открывать русский горчичный ресторан.
В качестве гарнира подавать по ложечке холодца, пару пельменей, тертого хрену. Само-собой субпродукты не должны перебивать вкус основного блюда. Чиста чтобы было на что намазать погуще.
Добавлено: 31 май 2006, 13:01
LadyJane
Gatchinskiy писал(а):- Euro Food Tri-City 1-555 North Rd Coquitlam ... 604-931-7470
Вот мимо этого я несколько раз проезжала
Спасибо