Страница 2 из 2

Добавлено: 28 мар 2007, 21:28
Jou-Jou
Froggy писал(а):
Jou-Jou писал(а):
rangvald писал(а):
mrskhris писал(а):Я купила маленькое ведерко для шампанского. Тоже ничего.
А так вот зачем оно тебе :-)
А я прочла, и восторгнулась - пьют же люди шампанское... вёдрами! :D
дык маленькими же :D
Дык большими-то колхозники пользуются... А мы ж - аристократы-с :wink:

Добавлено: 28 мар 2007, 21:41
Applushka
а рецептиком вашего кулича не поделитесь, плиз :oops:

Добавлено: 28 мар 2007, 22:13
Fir
rangvald писал(а):
Kuzya писал(а):Томатный сок Heinz в больших банках. Works like a charm...
Мне за неделю столько сока не выпить :-)
Про консервные банки уже думала... но взять их негде...
Вы будете смеяться, но кроме консервных банок отлично подходят обычные керамические цветочные горшки среднего размера( рыжие такие, без всяких там глазурей и прочих излишеств). Можно и поменьше, такие индивидуальные куличики испечь.Их (горшки) предварительно помыть, просушить и потом смазать раст. маслом, оно частично впитается в стенки. А если неохота особо возиться, можно и просто пергаментом выложить.

Добавлено: 28 мар 2007, 23:13
rangvald
Fir писал(а): Вы будете смеяться, но кроме консервных банок отлично подходят обычные керамические цветочные горшки среднего размера( рыжие такие, без всяких там глазурей и прочих излишеств). Можно и поменьше, такие индивидуальные куличики испечь.Их (горшки) предварительно помыть, просушить и потом смазать раст. маслом, оно частично впитается в стенки. А если неохота особо возиться, можно и просто пергаментом выложить.
Спасибо. Интересная идея.

Добавлено: 28 мар 2007, 23:20
rangvald
Applushka писал(а):а рецептиком вашего кулича не поделитесь, плиз :oops:
Вот, пришла делиться. такой купич обычно делаю. Правда беру продуктов в 2 раза больше, что больше куличей получилось :-))

Масло сливочное/маргарин - 0,5 ст.
сахар - 0,5 ст.
Яйцо - 2 шт.
мука - 2 ст.
дрожжи (живые) - 20г, если не живые, то, по-моему, пакетик
молоко - 0,5 ст.
изюм, цукаты, ванилин

Дрожжи развести в теплом молоке с ложкой сахара и оставить в теплом месте подходить. Масло распустить, добавить остальные продукты (кроме муки), перемешать. Всыпать муку, влить разведенные дрожжи и быстро вымесить тесто. Разложить тесто в смазанные жиром формы. Дать постоять 30-40 минут, сделать обминку. Дать постоять еще 30-40 минут и выпекать. Т ~ 180С. Время выпечки зависит от размера формы ~ 20-40 минут.

Добавлено: 28 мар 2007, 23:54
Sveta
Мы в прошлом году использовали для выпечки высокие железные банки для сыпучих продуктов из винерса. Форма получилась классическая, но вытаскивать трудновато было.

Добавлено: 29 мар 2007, 21:20
Zhuchka
ой, а когда пасха-то? :shock: что-то все уже готовятся!!! и яйца красить будем? :lol:

Добавлено: 30 мар 2007, 02:03
mamida
Zhuchka писал(а):ой, а когда пасха-то? :shock: что-то все уже готовятся!!! и яйца красить будем? :lol:
обычно хоть кто-нибудь из мужиков на такое замечает: щекотно будет!

Добавлено: 30 мар 2007, 02:07
Dori
Zhuchka писал(а):ой, а когда пасха-то? :shock: что-то все уже готовятся!!! и яйца красить будем? :lol:
8 апреля.

Добавлено: 30 мар 2007, 13:17
Эллада
Applushka писал(а):а рецептиком вашего кулича не поделитесь, плиз :oops:

вот тут ещё рецепты есть.

http://paskha.ru/banquet/cake.html

Добавлено: 30 мар 2007, 13:31
Dori
Эллада писал(а):
Applushka писал(а):а рецептиком вашего кулича не поделитесь, плиз :oops:

вот тут ещё рецепты есть.

http://paskha.ru/banquet/cake.html
Спа-спа-сибо, Эллада... Эта новая ЮП у Вас, беспорно, выразительная... но может быть, стоит вернуться к Афине-Палладе? :)

Добавлено: 30 мар 2007, 13:37
Эллада
Dori писал(а):Эта новая ЮП у Вас, беспорно, выразительная... но может быть, стоит вернуться к Афине-Палладе? :)
это я того к конкурсу красоты хотовлюся.
прям и не знаю как ещё красивее стать 8)

Добавлено: 30 мар 2007, 13:43
Dori
Эллада писал(а):
Dori писал(а):Эта новая ЮП у Вас, беспорно, выразительная... но может быть, стоит вернуться к Афине-Палладе? :)
это я того к конкурсу красоты хотовлюся.
прям и не знаю как ещё красивее стать 8)
:D :D :D

Добавлено: 30 мар 2007, 16:42
rangvald
Gatchinskiy писал(а):в homesence зайди, там под это дело завезли много всего ...
докладываю: ни в Homesence, ни в Ming Wo cookware форм для куличей не обнаружено.

Добавлено: 30 мар 2007, 17:26
Pina Colada
rangvald писал(а):
Gatchinskiy писал(а):в homesence зайди, там под это дело завезли много всего ...
докладываю: ни в Homesence, ни в Ming Wo cookware форм для куличей не обнаружено.
А их там ни когда и не было.
В Ming Woo еще можно было бы посмотреть на форму для panettone, это, пожалуй, самое близкое, что могло бы подойти.
Очень неплохо смотрится кулич выпеченный в bang cake form
несмотря на то, что он переварачивется, а несколько маленьких можно испечь в жестяных маленьких банках и будет полный комплект.
вот здесь посмотрите по середине страницы, там же и рецептов полно на любой вкус и размер.