Каморка

(Alex) писал(а):

Fed писал(а):да и и по поводу сыра - а что мешает канадским производителям делать нормальный вкусный сыр, к тому же конкурентный по цене?! (местный же чеддер несъедобен!) мы только импортные сыры и покупаем либо organic.

Я забыл что такое вкусный и здоровый сыр... Даже органик не катит... Всё запастеризованно до неузнаваемости. И потом, что это за жирность такая - 19 процентов? С маслом сливочным таже история.

здесь есть импортные сыры, например голладнская Гауда 28%- мы их и берем в основном.
Жирность Ламбера и Oltermanni - 45%, такие сырные салатики из них получались - пальчики оближешь (уже забыли, что это такое )

(Alex) писал(а):

Fed писал(а):"невидимая рука рынка" не допустит дефицита продуктов питания в Канаде, да и в России тоже, так что все эти опасения беспочвенны. Ну а дачи в России - это скорее хобби, свежим воздухом подышать на природе и в огороде покопаться "вот будет лето - поедем на дачу!"

гыгы Дык всегда была проблема купить свежей зелени.

В России моя семья жила с дачи, как и многие другие мы не покупали овощей, ягод. Варенье, засолка - всего хватало на зиму; с 10 соток...Не знаю как у вас, а в Свердловске была задница с продуктами в один из годов 94 может быть, полки были пустые...

в 94 году везде было с продуктами еще на фонтанисто, правда дефицитов в Москве уже тогда не было, но ассортимент был еще бедненький.

Fed писал(а): а есть он эти продукты пробовал, на которые цены не отличаеются, например сыр или молоко пить?

Голодом мы его не морили, и даже не отравился ни разу

(Alex)
Я забыл что такое вкусный и здоровый сыр...

Опять про сыр, это уже не интересно. Могу сказать вам по секрету, что в России я даже и названий тех сыров не знала, которые здесь распробовала

Человек Дождя писал(а):

Fed писал(а): а есть он эти продукты пробовал, на которые цены не отличаеются, например сыр или молоко пить?

Голодом мы его не морили, и даже не отравился ни разу

(Alex)
Я забыл что такое вкусный и здоровый сыр...

Опять про сыр, это уже не интересно. Могу сказать вам по секрету, что в России я даже и названий тех сыров не знала, которые здесь распробовала

Я думаю ето феномен иммиграции. Болшинсво коренных канацдев когда приходит ко мне в гости - не знают 99% етих сыров, и никогда не ели, кроме стандартных чедара, пармежана, асиаго и процессированных.

То-же самое в России. Nо выбор есть и там и сдесь, просто там (по-крайней мере в Москве) ето было шире доступно и богаче выбор, сдесь-же надо ехать в один из 2х специализированных магазинов чтоб действително что-то купить.

* перевод с транслита

сдесь-же надо ехать в один из 2х специализированных магазинов чтоб действително что-то купить.

+2

сыра нет, стекол нет, вот у нас в маскве, вот у нас на даче такая редиска росла с одуванчиками...
тема вроде про тони блэра была. спрашивается - это он сыр в канаде испортил и теперь в россию намылился тоже самое делать?

Fed писал(а): да и и по поводу сыра - а что мешает канадским производителям делать нормальный вкусный сыр, к тому же конкурентный по цене?! (местный же чеддер несъедобен!) мы только импортные сыры и покупаем либо organic.

О май, если бы только знали как смешно подобные высказывания выглядят ...

Для начала, "местный чеддер несъедобен" - это как сказать "местная книга неинтересна".

Местных чеддеров много и разных. И разного качества, естественно. При том что я лично небольшой фан именно чеддера как самостоятельного продукта (предпочитаю его как добавку в кулинарных рецептах), но огульное его охаивание - it's too much!

Ну а отсутствие в Канаде местного "нормального вкусного сыра" совершенно аналогично утверждению что, например, среди канадок отсутствуют красивые и ухоженные женщины Т.е. такое же ничем не подтвержденное личное мнение человека, не владеющего информацией, но претендуюшего на обобшения

да с сыром уже давно все выяснили, как впрочем и московськой сырокопченой колбасой - нужно только приехать в правильное место, пошире кошелек раскрыть и будет все, даже лучше чем сырокопченое...просто ожидания иммигрантов, о том что колбаса здесь с деревьев падает, не оправдались, вот и колбасит их теперь (в прямом смысле).....

Gadi писал(а):среди канадок отсутствуют красивые и ухоженные женщины

никто и не говорит что нет, просто они, как и сыр, редки...

Местных чеддеров много и разных. И разного качества, естественно. При том что я лично небольшой фан именно чеддера как самостоятельного продукта (предпочитаю его как добавку в кулинарных рецептах), но огульное его охаивание - it's too much!

разговор про рядовой сыр в местных магазинах, тот который валяется на молочных прилавках.
В основном это продукт быстрого изготовления, напоминаюший настояший сыр только запахом.
Нет конечно есть и импортный сыр, но по цене далеко выходяшей за ту, к которой мы привыкли.

oblom писал(а):разговор про рядовой сыр в местных магазинах, тот который валяется на молочных прилавках.
В основном это продукт быстрого изготовления, напоминаюший настояший сыр только запахом.
Нет конечно есть и импортный сыр, но по цене далеко выходяшей за ту, к которой мы привыкли.

И что ещё хреновей, так это то что он может там валятся месяцами - не испортится - живого там ничего нет. Питательная ценность такого - зиро. Только проблемы со здровьем от такого "сыра"...

в россии то, что валяется на прилавках - это такой же простецкий сыр...а за хорошим все равно приходилось в специальный отдел заворачивать....а уж сравнивать канадские и российские цены - это ваще глупость какая-то....вчера по 3 рубля были, но маленькие, а сегодня большие, но ведь, блин, уже по пять.....

(Alex) писал(а):И что ещё хреновей, так это то что он может там валятся месяцами - не испортится

Сыр вообще долго не портится. Особенно хороший. Так что довод странный.

oblom писал(а):

Местных чеддеров много и разных. И разного качества, естественно. При том что я лично небольшой фан именно чеддера как самостоятельного продукта (предпочитаю его как добавку в кулинарных рецептах), но огульное его охаивание - it's too much!

разговор про рядовой сыр в местных магазинах, тот который валяется на молочных прилавках.
В основном это продукт быстрого изготовления, напоминаюший настояший сыр только запахом.
Нет конечно есть и импортный сыр, но по цене далеко выходяшей за ту, к которой мы привыкли.

Мда, уже не раз писали ... на "молочных прилавках" "валяются" кулинарные дешевые processed сыры, годные для того, чтобы их настрогать в качестве добавки в какое-нибудь блюдо. Но в каждом приличном супермаркете (даже не говорю про спец. магазины) в Ванкувере есть секции дели. Ну метров 10-20 максимум до них дойти,

CdR писал(а):

(Alex) писал(а):И что ещё хреновей, так это то что он может там валятся месяцами - не испортится

Сыр вообще долго не портится. Особенно хороший. Так что довод странный.

Особенно в нераспечатанной упаковке