Каморка

QueenR писал(а):Вот как вы люди относитесь к продуктам с маркировкой "сертифайд органик"? Верите ли вы когда написано "Органик"? Есть ли какие-нибудь методы проверок? А то как в том анекдоте может же быть "У меня на заборе тоже написано, а там дрова.."
Сама лично разницу почувствовала только в курице, размерами гораздо меньше обычных не органик и вкуснее. А вот про овощи - фрукты даже и не знаю... яблоки все один к одному, как на картинке...капуста как капуста, клубника как клубника... Причем привезенная откуда-то из далека. Ну и как все это спрашивается перевозится и хранится без особой обработки?

мы покупаем почти все органик - мясо, рыбу, птицу, яйца, молоко, муку, хлеб, овощи, фрукты - разница для нас есть во вкусе, мясо органик (говядина) гарантировано не будет заражено коровьим бешенством. Не хочется питаться GMO, химией, гормонами и пестицидами и msg, чтобы не иметь доп. проблем со здоровьем и не толстеть. Но я не исключаю, что иногда надпись на упаковке certified organic может не соответствовать содержимому упаковки, т.к. жуликов везде хватает. Как проверить - не знаю.

з.ы. почему перешли на органик? первые полгода жизни в Канаде питались обычной едой - стали набирать вес, появились кое-какие проблемы со здоровьем, потом постепенно перешли на органик, вроде стали чувствовать себя лучше. Но это все, конечно, чисто субъективно и индивидуально.

Fed писал(а):Как проверить -

A Greenpeace Shopper's Guide:
http://gmoguide.greenpeace.ca/redlist.php
http://gmoguide.greenpeace.ca/

Fed писал(а):мы покупаем почти все органик - мясо, рыбу, птицу, яйца, молоко, муку, хлеб, овощи, фрукты - разница для нас есть во вкусе, мясо органик (говядина) гарантировано не будет заражено коровьим бешенством. Не хочется питаться GMO, химией, гормонами и пестицидами и msg, чтобы не иметь доп. проблем со здоровьем и не толстеть. Но я не исключаю, что иногда надпись на упаковке certified organic может не соответствовать содержимому упаковки, т.к. жуликов везде хватает. Как проверить - не знаю.

з.ы. почему перешли на органик? первые полгода жизни в Канаде питались обычной едой - стали набирать вес, появились кое-какие проблемы со здоровьем, потом постепенно перешли на органик, вроде стали чувствовать себя лучше. Но это все, конечно, чисто субъективно и индивидуально.

А где вы покупаете рыбу органик? Мясо мы просот вычеркнули из рациона, почти по тем же причинам, к стати, чувствовать стали на много лучше

alya писал(а):

Pina Colada писал(а):В клубнике разница есть... покупаем органик или в сезон с фермы.

A в том-то и дело, что когда в Канаде снег - в Аргентине или в Чили самый сезон на клубнику и прочий фрукт.
Остается только доставить. А лету оттуда 5-6-8 часов, ну плюс еще до аэропорта доставить с ферм...
Всегда где-нибудь сезон на что-нибудь.

А я в курсе когда появляется клубника в Берлине (и откуда)
Для кнубники транспортировка в 12 часов не очень стршна, т.к. начиная с доставки с поля она вся время в контейенре-холодильнике, но не сезонные овощи и фрукты и особенно ягоды не ем, кроме тех, которые долго хранятся естественным путем, или замораживаю ягоды в сезон, аллергия у меня на эту химию обнаружилась
Но если не сезон на что то, там где я живу, то меня мало интересует откуда это привезут, я не ем.

Pina Colada писал(а): А где вы покупаете рыбу органик? Мясо мы просот вычеркнули из рациона, почти по тем же причинам, к стати, чувствовать стали на много лучше

когда есть маленькие дети, то нельзя вычеркнуть из рациона мясо. я подробностей не знаю, но что-то типа, что в мясе есть набор из 20 аминокислот, которого больше нет нигде....

Froggy писал(а):когда есть маленькие дети, то нельзя вычеркнуть из рациона мясо. я подробностей не знаю, но что-то типа, что в мясе есть набор из 20 аминокислот, которого больше нет нигде....

Ага, а взрослые значит пусть дохнут?

Pina Colada писал(а):А где вы покупаете рыбу органик?

дык рыбу не надо брать ту, которая farmed - она потравлена антибиотиками, а та, которая wild и есть органик - она вообще везде продается, буквально во всех магазинах, например wild sockeye salmon и т.п. Особенно не советую брать всякие basa которые везут из Азии и кормят их там вообще черт знает чем.

Froggy писал(а):

Pina Colada писал(а): А где вы покупаете рыбу органик? Мясо мы просот вычеркнули из рациона, почти по тем же причинам, к стати, чувствовать стали на много лучше

когда есть маленькие дети, то нельзя вычеркнуть из рациона мясо. я подробностей не знаю, но что-то типа, что в мясе есть набор из 20 аминокислот, которого больше нет нигде....

Тфи на тя, фоги о каких маленьких детях идит речь? Да маленьким детям вообще лучше мясо не давать, что б не надо было потом отвыкать К стати, отвыкается достаточно легко

Fed писал(а):

Pina Colada писал(а):А где вы покупаете рыбу органик?

дык рыбу не надо брать ту, которая farmed - она потравлена пестицидами, а та, которая wild и есть органик - она вообще везде продается, буквально во всех магазинах, например wild sockeye salmon и т.п. Особенно не советую брать всякие basa которые везут из Азии и кормят их там вообще черт знает чем.

про сокая я знаю и про баса тоже.

Pina Colada писал(а):Тфи на тя, фоги ...
лучше мясо не давать, что б не надо было потом отвыкать
К стати, отвыкается достаточно легко

Зачем отвыкать??? Как потом непривычное мясо есть???:dunno:

Vassili писал(а):

Pina Colada писал(а):Тфи на тя, фоги ...
лучше мясо не давать, что б не надо было потом отвыкать
К стати, отвыкается достаточно легко

Зачем отвыкать??? Как потом непривычное мясо есть???:dunno:

Так ни как не есть, я ж ни кого не агетирую, просот как факт.

Vassili писал(а):

Pina Colada писал(а):Тфи на тя, фоги ...
лучше мясо не давать, что б не надо было потом отвыкать
К стати, отвыкается достаточно легко

Зачем отвыкать??? Как потом непривычное мясо есть???:dunno:

Вот! Истину глаголешь!

BTW: сало -- не мясо!

а нам органик мясо нравится, особенно NY steak и из фарша органик вкусные котлетки получаются - наш ребенок их любит. Белок все-таки вроде надо давать какой-то. Хороший выбор органик мяса в магазине Whole Foods в Royal Village в West Vancouver.

CdR писал(а):

Vassili писал(а):

Pina Colada писал(а):Тфи на тя, фоги ...
лучше мясо не давать, что б не надо было потом отвыкать
К стати, отвыкается достаточно легко

Зачем отвыкать??? Как потом непривычное мясо есть???:dunno:

Вот! Истину глаголешь!

BTW: сало -- не мясо!

а с водочки холодненькой еще и кашерно

а нам органик мясо нравится, особенно NY steak и из фарша органик вкусные котлетки получаются - наш ребенок их любит. Белок все-таки вроде надо давать какой-то. Хороший выбор органик мяса в магазине Whole Foods в Royal Village в West Vancouver.

наша кошечка вас очень понимает, только она осталась мясоедка в нашем доме
Вообще, если бы я знала, как это - не есть мяса раньше, то давно бы уже не ела.

Fed писал(а):а нам органик мясо нравится, особенно NY steak и из фарша органик вкусные котлетки получаются - наш ребенок их любит.

Ребенок -- не показатель. Вот если кошка ест, тогда да.

А мне молоко нравится из этой серии. Тоже намного вкуснее. для меня это принципиально, так как я его люблю и пью много. Но вот что я вам скажу: cтоит отъехать некоторое количество километров всторону от Greater Vancouver, и на горизонте нарисуются фермы, где молоко, сыр, сметана & etc. не имеют позначки "organics", но по вкусу оставят все их позади.
Это hint такой.

PS: стоимость hint-а -- пять долларов! "Гонитє всi менi по три рубля i мудростi я дам вам дох...е... добiса!"

Pina Colada писал(а):Вообще, если бы я знала, как это - не есть мяса раньше, то давно бы уже не ела.

Безременно-безвременно!
На кого ты нас покидаешь!
Мы здесь, а ты -- туда!
Ты туда, а мы -- здесь!



Но если серьёзно, я не вижу никаких проблем в вегетарианстве. Но вот разделить его могу только на ограниченом промежутке времени.
Не представляю жизни без утренней кружки молока с бутербродом с чем-нибудь "нездоровым" типа салями, колбаски, буженинки.... Эхххъ. Не быть мне иудеем!

CdR

Ребенок -- не показатель. Вот если кошка ест, тогда да.

А мой кот только сухой кошачий корм ест и коровью печень, но только сырую, даже если её слегка отварить - есть отказывается. Уж я ему и то, и сё предлагала: на, тебе, лапочка, креветку, а вот буженинка свежая, вот икра красная... а хочешь, молочка налью в мисочку? - ни в какую!
Напрашивается вывод, что надо постепенно переходить на кошачий корм и занятся сыроедением. Не могу сказать, что я к этому готова.