Каморка

Вообще-то ребята сказали - что первое место куда они идут в Москве по приезду из Штатов - чебуречная. Где на пластиковых круглых столах с клеенкой сверху они уплетают настоящие , жирные чебуреки и визжат от удовольствия.
Может и найдут такое в Ванкувере. Главное чтобы мясо в чебуреках было не так - чтобы бегало под тестом и не найдешь - а как положено, много.

TATA писал(а):... уплетают настоящие , жирные чебуреки и визжат от удовольствия...

Я тут с целью исхудания года полтора назад стал лить в кофе 0% молоко вместо 10% сливок. Сначала было гадостно, а потом привык.
Так вот, недавно, в холодильнике обезжиренное молоко кончилось, решил сливок налить. Чуть не выплюнул сразу. Такая дрянь, этот жир оказывается, если без привычки.
А еще я шаурму в последний приезд в Москву пробовал, тоже не понравилось - слишком жирная. Я за эти годы в Канаде привык к более сухой.
Так и с чебуреками может оказаться.

Ну вы даете.

Я в Москве,то, знаю всего пару действительно вкусных русских ресторанов(Хлестаков да Царская охота), а вы Ванкувер.
Вот заметки по этому поводу.

"
Простите бефстроганов
Символ гастрономической беспринципности ни в чем не виноват
Текст: Сергей Пархоменко
Журнал БГ
Опубликовано в № 24 (173)


Борщом они называют холодный свекольный отвар с плавающими в нем обрезочками зеленого лука, подаваемый в большой чайной чашке, украшенный листиками эстрагона и базилика, а также веточкой зелени фенхеля, очевидно, принимаемой этими идиотами за укроп. В меню так и написано — borstshch. Семь согласных подряд, клянусь вам. Тут же рядом — chicken-kieff: комок куриного фарша, зачем-то обернутый ломтиком ветчины, запанированный килограммом сухарей и зажаренный во фритюре. Ну и наконец — boeuf à la Stroganoff, куда уж без него. И чего только они в этот boeuf свой не сунут: каперсы какие-то, оливки накромсанные, чуть ли не кукуруза из банки, а вместо говядины настрогают куриной грудки да сверху зальют, неизвестно с какой дури, томатным соусом… И вот это вот они в своей «Балалайке» («Матрешке», «Калинке» — название подставить по вкусу) называют русской кухней! Дикость какая-то! Чистое варварство! Профанация!

Когда в следующий раз окажетесь за границей в малознакомой компании и вам не о чем будет поговорить — смело принимайтесь возмущаться здешними русскими ресторанами. Даже если вы никогда не были ни в одном, не ошибетесь. Там наверняка именно такой «борстшчсщч», такой «чикен» и такой в точности «Строганофф»: они во всем мире такие. Есть на чем оттянуться настоящему снобу. А вот потом, когда хорошее впечатление на собеседников уже будет произведено и можно будет помолчать и отдышаться где-нибудь в уголке, задумайтесь: а вы дома-то давно нормальный бефстроганов ели? А в ресторане когда в последний раз его заказывали? И что вам на этот заказ принесли? И чем вы потом лечились от начавшейся час спустя кошмарной изжоги?"

Меня лично в Канаде (Ванкувере) убивает бумага поверх скатерти, при чем я думала что это в сравнительно недорогих местах так, ан нет, пока только в револвинге в Ренесансе такого не было.

тушкан, а куда вы здесь ходили? чисто интересно каких мест стоит избегать

мне раньше акценты нравился, но я уже давненько разочаровался.

было 2 раза когда я приходил в незанятое время, мне подавали шашлык холодный, чуствовалось что подогрето наверное в микроволновке, но не до конца, и мясо невозможно было прожевать.

в предпоследний раз привели канадского друга туда вечером, сели за стол, а на блюдечке 2 silverfish (насекомые такие противные), канадец сказал что не может кушать здесь и мы встали и ушли, а официант вдогонку сказал что они не ядовитые типа. Мне было стыдно даже.

наверное я бы пошёл в акценты в выходные когда там занято, может они всё посвежее держут когда больше клиентов, но silverfish никак из головы не выходит.

А в грузинском "Zia's" кто-нибудь был?

Костя писал(а):А в грузинском "Zia's" кто-нибудь был?

заходил недавно, ... это магазин и несколько столов пластиковых у стены, так перекусить ....

А предлагают "уютные вечера в домашней атмосфере с бутылочкой вина"...

Ну,так,бутылочку Хванчкары в Ване и на арыке распить - за счастье,не говоря уже о пластиковых стульях

amigo писал(а): на арыке

В котором вода

Время идет,почти все упомянутые рестораны закрылись..
А кто посоветует новые??
Или опять варганить чебуреки дома?

алесанда, лопата, говоришь? х-хех...

пыс. по теме. любимый гадчинским рашен хаус. остин, коквитлам. рекомендовать не буду (не был ни разу), но проезжал мимо часто. у них ещё деливери тачки под хохлому раскрашенные по городу рассекают. до этого вашего ричмонда, видать, редкая птица долетит...

Рекомендую вот это (хоть и не русский):

http://lecrocodilerestaurant.com/

и мне и моим друзьям понравилось. В следующий раз в Вэне постараюсь посетить ещё раз.

Baguk писал(а):Рекомендую вот это (хоть и не русский):

http://lecrocodilerestaurant.com/

и мне и моим друзьям понравилось. В следующий раз в Вэне постараюсь посетить ещё раз.

Да ну.. там дефлопе слишком дешевый. Непонтово!

johndoe писал(а):

Baguk писал(а):Рекомендую вот это (хоть и не русский):

http://lecrocodilerestaurant.com/

и мне и моим друзьям понравилось. В следующий раз в Вэне постараюсь посетить ещё раз.

Да ну.. там дефлопе слишком дешевый. Непонтово!

Чего-чего? Просто вкусно было.