Каморка

в гугле не смог найти?

Gatchinskiy писал(а):в гугле не смог найти?

если б не смог, то не спрашивал бы почему NaCl с одним торговым названием менее соленый, чем NaCl с другим

Yury писал(а):так из чего все же сделана-то?

Из него, конечно. Но они могут разбавлять его примесями (впрочем, влияющими только на вкус, но никак ни на солёность, но попробуй это доказать тем, кто "религиозен").

Waterbyte писал(а):

Yury писал(а):так из чего все же сделана-то?

Из него, конечно. Но они могут разбавлять его примесями (впрочем, влияющими только на вкус, но никак ни на солёность, но попробуй это доказать тем, кто "религиозен").

то есть та же бескислородная медь, говоришь?

Yury писал(а):

Gatchinskiy писал(а):в гугле не смог найти?

если б не смог, то не спрашивал бы почему NaCl с одним торговым названием менее соленый, чем NaCl с другим

а вот капусту с ней посоли и узнаешь сразу...

Gatchinskiy писал(а):

Yury писал(а):

Gatchinskiy писал(а):в гугле не смог найти?

если б не смог, то не спрашивал бы почему NaCl с одним торговым названием менее соленый, чем NaCl с другим

а вот капусту с ней посоли и узнаешь сразу...

а ты соль по объему кладешь или по весу?

на вкус кладу, по весу пробовал всегда пересаливал, потом уже вычитал в тырнете, что он ане рекомендуется для засолки...

Gatchinskiy писал(а):на вкус кладу, по весу пробовал всегда пересаливал, потом уже вычитал в тырнете, что он ане рекомендуется для засолки...

ну тогда все ясно с тобой... соленая, несоленая... в тырнете вычитал...

Yury писал(а):то есть та же бескислородная медь, говоришь?

Она самая. Ну, или органические продукты.

Кстати, о примесях. Как-то прописал мне мой дантист антибиотик, обычный амоксицилин. Пошёл я в суперстор и купил упаковку generic за три с чем-то доллара. Хотя там была точно такая же за тридцать с чем-то. Ну, не совсем такая же, капельку другая, только примесями отличающаяся, наверное. Короче, после первой таблетки я понял, что мне не нужно его принимать, если я ещё планирую пожить сколько-нибудь. Вот так до сих пор и не знаю, то ли у меня внезапно появилась аллергия на пенициллин, то ли всё-таки "не все йогурты одинаково полезны". Вот. Тоже своего рода религиозность. А может, просто руки тому заскорузлому пацану надо было помыть...

Gatchinskiy писал(а):не, в любом случае кошерная соль для засолки не годится - она не соленая, ни в один рецепт не попадешь, уже проверено поколениями

Чего-чего? нормально ею все солится, и рыба, и икра, и капуста. Вот этой самой coarse (оно же kosher) salt.

rangvald писал(а):

Gatchinskiy писал(а):не, в любом случае кошерная соль для засолки не годится - она не соленая, ни в один рецепт не попадешь, уже проверено поколениями

Чего-чего? нормально ею все солится, и рыба, и икра, и капуста. Вот этой самой coarse (оно же kosher) salt.

Coarse-Это величина помола,т.е. крупная соль, а кошерная значит- одобрена раввином, или как там свод правил на иврите называется.Она-то как раз без всяких примесей, почти органик.

deliasmith писал(а):без всяких примесей

Так не бывает в природе. Точнее, может, и бывает где-то, но пока не наблюдалось.

Waterbyte писал(а):

deliasmith писал(а):без всяких примесей

Так не бывает в природе. Точнее, может, и бывает где-то, но пока не наблюдалось.

Имелось в виду , без искусственных добавок, конечно же.
Я подробностей не знаю, но знатоки могут арссказать, какие требования к кошерным продуктам.

так из чего все же сделана-то?

из крови младенцев, чего не понятно-то!