Каморка

аха.... осталось только написать жирными буквами и повесить во всех канадских столофках и фаст-фудах лозунг: "Мясо - вредно"... и будет всем счастие...

В этом исследовании, как мне кажется, не проконтролированы другие переменные (такие как уровень дохода и общие привычки питания).... Да, и, вообще, корреляция - не значит причинно-следственная связь. Если между потреблением красного мяса и большим риском смертности в возрасте 50-70 лет установлена корреляционная связь - вовсе не означает что ИМЕННО красное мясо является причиной этого риска...

Anastasya писал(а):50-70 лет установлена корреляционная связь - вовсе не означает что ИМЕННО красное мясо является причиной этого риска...

+1 может это все те, кто ковырял в носу грязным пальцем.
а я ждал когда вы вступитесь за ваших мальчиков

Stanislav писал(а):У Мармота? Очень знакомые? Не верю! (с)

Я знаю, что ты знаешь

копыта от мяса- думала про холодец тема

elena S. писал(а):копыта от мяса- думала про холодец тема

кстати, копыт и хвостов на холодец - днем с огнем не сыщешь, во всем Большом Ванкувере. Может, показалось или не там искали?
Подождем, когда кто-нибудь отбросит...

tuda_i_obratno писал(а):http://www.highlighthealth.com/food-and ... lity-risk/

Потребление мяса и смертность
...
Regardless of the specific mechanism(s), this research provides new evidence that people should follow long-standing recommendations to minimize consumption of red meat.

Кстати, что интересно, в статье не приводятся абсолютные значения вероятностей смерти и как возростание риска смерти при потребление красного мяса соотносится с другими факторами влияющими на этот риск, как то: езда на автомобиле, физические нагрузки, социальная активность, etc. Не имея возможности сравнить различные факторы влияющие на риск смерти трудно оценить, насколько так уж важно ограничить потребление мяса... Быть может те же значения снижение риска смерти можно получить, например, перестав пользоваться своим автомобилем

Бог с Вами! Да как же без мяса? А шашлык? А плов? А стейк, нежный, грячий с гриля весь в соке, да под хорошее вино! Нет уж, пожертвую своими 10-ю годами, но от удовольствия не откажусь!

elena S. писал(а):копыта от мяса- думала про холодец тема

про то мясо, ищи в теме про безкультурие и плохое поведение в общественных местах

А вот слышал что в Грузии пастухи(если они еще живы) кот. едят один сыр и мясо долгожители и живут до 100 лет. Мож это машинные выхлопы убивают нас раньше времени и смог, видно AirCare не работает как надо..
Да и большиство женщин с breast cancer -вегетерианки или потребляют минимум мяса, всё больше шоколад...

tuda_i_obratno писал(а): Два года назад, похожее исследование установило связь между красным и обработанным мясом и раком прямой кишки

Рак прямой кишки, кстати, один из наиболее легко диагностируемых , "долгорастущих" и удачно вылечиваемых раков на незапущенных стадиях. Кишечному полипу, перерожденному в раковую опухоль, требуется 20-25 лет, чтобы разрастись через стенку кишечника, пустить "корни" и дать метастазы. Обычная процедура колоноскопии, проводимая хотя бы раз в 10 лет, помогает диагностировать этот тип рака на ранних стадиях и полностью ликвидировать полипы или молодые раковые новообразования без особых последствий. Но поскольку на ранних этапах рост раковой опухоли в прямой кишке происходит совершенно безсимптомно и процедура колоноскопии (хоть и проводится под наркозом) особой популярностью в народе не пользуется и добровольно мало кто на нее записывается ( ну... не романтическое это занятие...пить Picosalax стаканами, потом дристать полдня не слезая с горшка
и в финале, отдавшишь проктологу в сладкой дреме, запустить его в свои святые глубины...). В основном, народ спохватывается, когда уже, к сожалению, поздно пить Боржоми...
Но, братцы, чтобы не ходить с мешочком на животе (этаким, переносным туалетом) до конца дней своих, после попытки удаления запущенного рака прямой кишки (никто, ведь, не знает, на кого Бог пошлет, правда?...) скажу откровенно теперь, как медсестра, наберитесь смелости и попросите своего семейного доктора записать вас на этот тест. Поверьте, овчинка выделки стоит!

P.S А покушать мы все любим, хоть и не всегда правильно, но на то она и жизнь!...

Извините за баян, не смогла удержаться:

The Japanese eat very little fat and suffer fewer heart attacks than the Americans.
The Mexicans eat a lot of fat and suffer fewer heart attacks than the Americans.
The Japanese drink very little red wine and suffer fewer heart attacks than the Americans.
The French drink excessive amounts of red wine and suffer fewer heart attacks than the Americans.
The Germans drink a lot of beer and eat lots of sausages and fats and suffer fewer heart attacks than the Americans.
CONCLUSION: Eat and drink what you like. Speaking English is apparently what kills you.

Anastasya писал(а):не там искали?

t&t

Можно пить пиво по-немецки - с колбасками.
Можно по-английски - с чипсами.
Можно по-японски - с суши.
А можно по-русски - с водкой!
)

копыт и хвостов на холодец - днем с огнем не сыщешь

в любой китайской лавке и разумеется в T&T

Wind писал(а): А можно по-русски - с водкой!
)

вот это точно вредно...хотя, "пиво без водки - деньги на ветер", а народ зря пословицы не слогает.