Каморка

По поводу русской еды

Что за русская еда без водки? По крайней мере по мнению местных. Значит - ресторан. Ресторан - многовато будет?

А другой общепит, имхо, делится на:
1. фастфуд. Это пиццерии, гамбургерные, кофейни.
2. Национальные заведения. Это тоже пиццерии, ежели не совсем фастфуд, китайские, вьетнамские и тп забегаловки.

Фастфуд или стоит в бойком месте и имеет громкое имя (франчайз) и/или держится на деливери.

Национальные отпадают т.к. русских мало.

Значит придется искать изюминку:
1. супербойкое место.
2. супердешевая пища
3. супервкусная пища
4. суперактивная работа с кастомерами.
5. супер не знаю что.

Удачи!

Gatchinskiy писал(а):

rangvald писал(а): Блинчиков хочу видеть и пирожков ...

Сходи не мучайся по адресу Beaty street пересечение со Smithe (Yaletown), внизу в Pivotal билдинге на первом этаже, заведение называется Kalachi ... любые пирожки на любой вкус, от домашних не отличишь ... с блинчиками есть тоже пара заведений, забыл название ... одно пересечени Робсон и Гренвил ... второе кафе на Quey (Yaletown) ...

Спасибо за наводку

Yury писал(а):

rangvald писал(а):А здесь захочешь, бывает, поесть в городе, а и нечего...

Ну вы блин даете!
Сказать такое о Ванкувере - уж чего, а еды немеряно разной (не гамбургеров)...

Это в ресторанах хорошей еды немеряно.
А вот такой чтобы быстро, вкусно, недорого и без последствий, такой мало...

Vims писал(а):PS блинчики с творогом мня скунсно

Кстати, весьма фастфудная вещь.
A пирожки, вареники -- чем не фастуд?

rangvald писал(а):А вот такой чтобы быстро, вкусно, недорого и без последствий, такой мало...

Вот для чего нужна водка в ассортименте!
В тяжелых условиях недосягаемости правильной горiлки приходится выкручиваться как придется...

А как Вам фаст фуд с такими блюдами -
манты
пельмени
хинкали
вареники
фитчи
все аут бокс, я думаю эта еда понравится не только русским и еще, приложите свои мысли к названию оригинального бренда на канадский манер, побелителю обещаю пожизненую 50% скидку.

Я не знаю что такое "фитчи", но название очень даже подходит!

BTW: крученики, пампушки, чебуреки, чахохбили.. можно еще подумать.
суть в том, чтобы было что-то такое, что можно есть с минимальным привлечением приборов и не запачкатся (хмм... чебуреки пожалуй опасное блюдо в этом смысле. )

Пжалуйста всем интересующимся прошу перейти в топик русский фаст фуд.

rangvald писал(а):

Yury писал(а):

rangvald писал(а):А здесь захочешь, бывает, поесть в городе, а и нечего...

Ну вы блин даете!
Сказать такое о Ванкувере - уж чего, а еды немеряно разной (не гамбургеров)...

Это в ресторанах хорошей еды немеряно.
А вот такой чтобы быстро, вкусно, недорого и без последствий, такой мало...

You gotta be kidding!
вкусно - это индивидуально, конечно
а вот недорого ($5-10), быстро(1-20мин) и без последствий (если не считать таковым сытость ) - думаю сильно больше сотни точек только на маленький даунтаун - джапаниз, чайниз, мексиканская, вьетнамская, тайская, итальянская. Супы, суши, бутерброды (которые не гамбургеры, а еда), мясо, сифуд, овощи, салаты...you name it.