Страница 3 из 9

Re: вот и грибы появились

Добавлено: 16 сен 2010, 13:25
Ampella
Скрипка писал(а): Дикие зверюшки просто не в состоянии добраться до этих корешков. Смогли бы - доели бы до "дна" . Вы думаете, они из галантности оставляют эти корешки. :D


Так я и говорю, что в природе так устроено, чтобы зверушки не добрались до корешков. :D
Скрипка писал(а): Недавно одна дикая зверюшка добралась до нашей сливы, обожрала все до тла, обломав пол дерева, и неаккуратно накакала тут же, где и столовалась.... а вы говорите, корешки.... :D
Наверно ваш дом стоит на земле зверушкиных "предков", они вам мстят. :D

Re: вот и грибы появились

Добавлено: 16 сен 2010, 13:35
Mark2007
какая некультурная дикая зверушка у вас в трэйле завелась, аж самому противно, лишь бы на мой злобный плащик не накекела

Re: вот и грибы появились

Добавлено: 16 сен 2010, 14:03
Ampella
Я бы лучше по всем ягодным кустам, которые в черте города растут, экскаватором прошла.
А то от медведей спасу нету.

Re: вот и грибы появились

Добавлено: 16 сен 2010, 20:18
Mark2007
Ampella писал(а):Я бы лучше по всем ягодным кустам, которые в черте города растут, экскаватором прошла.
А то от медведей спасу нету.

представляю Ампеллу, как она на высоких коблучках обнажённая бегает с бензопилой и крамсает ежевику :mrgreen2:

Re: вот и грибы появились

Добавлено: 17 сен 2010, 13:06
Ampella
Mark2007 писал(а): представляю Ампеллу, как она на высоких коблучках обнажённая бегает с бензопилой и крамсает ежевику :mrgreen2:
А если я мужчиной окажусь, ха ха ха

Re: вот и грибы появились

Добавлено: 18 сен 2010, 07:53
SYEM
Позавчера, за домом, собрал немного лисичек. Пол-ведра, не пол-ведра, а на небольшую жаренку хватило. :)
Вчера проверили место, где собираем белых - пусто. :( Одно порадовало - появились поганки. :wink:
Может, действительно, год неурожайный. И теплынь стоит, и дождь льет - и нифига нет. :s3:

Re: вот и грибы появились

Добавлено: 18 сен 2010, 10:23
Mark2007
Ampella писал(а):А если я мужчиной окажусь, ха ха ха

тогда ежевика и без вашей помощи завянет

Re: вот и грибы появились

Добавлено: 18 сен 2010, 19:51
Mark2007
Ampella писал(а):
Victor Okunev писал(а):Мой друг, который живет в горах на ранчо в районе Камлупса, говорит, что этом году просто небывалый урожай Shaggy Maine. На вид они поганки-поганками, но слегка обжаренные в масле с чесноком просто божественны. Готовить их надо немедленно после сбора, поскольк иначе они превратятся в мерзкий кисель. Они растут по краям лесных дорог и сезон их крайне короток, типа одной недели. Так, что - удачи!

Изображение
Правильное их название: Shaggy Mane

Они, когда приготовленные с чесноком, пахнут жаренной курицей.

Изображение

в прошлом году насобирали, есть невозможно, привкус как у тухлой поганки

Re: вот и грибы появились

Добавлено: 18 сен 2010, 20:02
elena S.
Mark2007 писал(а): есть невозможно, привкус как у тухлой поганки
ну ты силен! поганки ел и хоть бы что! хотя, может тухлые они не ядовитые?

Re: вот и грибы появились

Добавлено: 18 сен 2010, 20:12
Mark2007
elena S. писал(а):ну ты силен!
комплимент от женщины, день удался :D

Re: вот и грибы появились

Добавлено: 18 сен 2010, 21:05
SYEM
elena S. писал(а):
Mark2007 писал(а): есть невозможно, привкус как у тухлой поганки
ну ты силен! поганки ел и хоть бы что! хотя, может тухлые они не ядовитые?
Если пять раз отварить, каждый раз отварчик слить, то при таком способе приготовления, можно и мухомор съесть. Рецепт, правда, непроверенный, но точно от кого-то слышал. 8)
А вот другая история насчет мухоморов - истинная правда. Компания молодых людей вместо самогона, по ошибке, уговорила трехлитровую банку спиртовой настойки на мухоморах. :shock: И никакой головной боли, рвоты, диарии. Испугались только на следующий день, когда узнали. Может в этом закавыка? :s3:

Re: вот и грибы появились

Добавлено: 18 сен 2010, 21:19
nonn
любые грибы можно есть. некоторые один раз.

Re: вот и грибы появились

Добавлено: 19 сен 2010, 20:24
Ampella
Вот теперь похоже точно появились.
Пишу подробно, может кому-то пригодится.

В субботу набрали маслят, каждый по рюкзаку. Они только начались, очень много совсем маленьких.
Собирали на высоте 900-1000 м, они растут традиционно в доль лесных дорог, по моим наблюдениям преимущественно с одной стороны во мху.

В низине собрали oysters, нашли 3 дерева с ними. На каждом дереве росло штук по 15. Самое примечательное, они росли на большой высоте 2.5м, пришлось акуратно сбивать палкой, ножичком было нереально. :)
Оysters росли с восточной стороны дерева во мху по цвету совершенно белые, даже в середине гриба не было затемнений. Если кто-то говорит, что мох на дереве растет с северной стороны - вранье, здесь мох окутывает полностью дерево. Для меня было сюрпризом найти oysters на дереве на такой высоте. Обычно мы их собирали с поваленных деревьев.

Не могу показать фото, так как на этом форуме невозможно вставлять фото через браузер, а можно только через линк, что совершенно геморойно.

Re: вот и грибы появились

Добавлено: 19 сен 2010, 21:09
nonn
и не показывайте, чтоб Марк и Скрипка не кинулись бить рекорды, а остальные не захлебнулись :D

Re: вот и грибы появились

Добавлено: 21 сен 2010, 02:41
Mark2007
а я вот в прошлом.. насобирал angel wings, они вкусные даже в сыром виде, не понимаю, чем они отличаются от oysters но на вкус они самые вкусные из всех грибов, которых я когда-либо собирал в канаде