Страница 3 из 3

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Добавлено: 19 июл 2012, 22:23
Victor Okunev
svt писал(а):сыр с плесенью в русск. магазине - заплесневелый сыр
сыр с плесенью в хоул фудз - сыр с плесенью
увидев сыр с плесенью , просто вспомните название магазина, в котором находитесь :alco:
Это просто классика. Видимо это неизбежно, что обсуждение любого руссого бизнеса в компашке русских иммигрантов в итоге скатывается до такого... Оно и понятно - мы всегда относимся строже к своим близким ;)

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Добавлено: 19 июл 2012, 22:27
nonn
Victor Okunev писал(а):
svt писал(а):сыр с плесенью в русск. магазине - заплесневелый сыр
сыр с плесенью в хоул фудз - сыр с плесенью
увидев сыр с плесенью , просто вспомните название магазина, в котором находитесь :alco:
Это просто классика. Видимо это неизбежно, что обсуждение любого руссого бизнеса в компашке русских иммигрантов в итоге скатывается до такого... Оно и понятно - мы всегда относимся строже к своим близким ;)
Виктор, вспомни как ты ощитинился на крейсер Варяг, тут люди послабже,щитинятся на сыр.

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Добавлено: 19 июл 2012, 22:30
Victor Okunev
nonn писал(а):Виктор, вспомни как ты ощитинился на крейсер Варяг, тут люди послабже,щитинятся на сыр.
Сравнивай апельсины с апельсинами, Коля. К сыру на Варяге у меня претензий не было.

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Добавлено: 19 июл 2012, 22:48
svt
nonn писал(а):Виктор, вспомни как ты ощитинился на крейсер Варяг, тут люди послабже,щитинятся на сыр.
во-первых, чегоета послабже, во-вторых, не щитинятся, а стебутся над обсуждением, попИвая под сырсплесенью :alco:

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Добавлено: 20 июл 2012, 00:29
Serpentia
old man писал(а):На самом деле есть два русских магазина в Беллингхеме. Один на Меридиан в основном расчитан на канадцев, второй расположен чуть в стороне, на Кордате. Практически тоже на Меридиан. Мне больше нравится второй, я у них покупаю замечательный хлеб, который они и выпекают. Но селедка у них то же не гуд.
Это где?

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Добавлено: 20 июл 2012, 01:04
Waterbyte
Serpentia писал(а):
old man писал(а):Но селедка у них то же не гуд.
Это где?
так не гуд же, зачем вам? опять в гальюнатор отправите за стока вёрст от источника...

пыс. кать, ты спрашивала...

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Добавлено: 20 июл 2012, 13:59
Serpentia
Waterbyte писал(а):
Serpentia писал(а):
old man писал(а):Но селедка у них то же не гуд.
Это где?
так не гуд же, зачем вам? опять в гальюнатор отправите за стока вёрст от источника...
так ни к чему другому, кроме селедки - претензий не было. А селедку надо нюхать при любых обстоятельствах.

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Добавлено: 20 июл 2012, 14:02
goose
Serpentia писал(а): селедку надо нюхать
селедку можно самим засолить. Положить сырую рыбу в тузлук на 3 дня.... или

Приготовим маринад: в 3-х стаканах кипяченой, но не горячей воды достаточно растворить по столовой ложке соли и сахарного песка. Добавим для вкуса немного черного перца горошком, несколько листиков лаврового листа и 2 штучки гвоздики. В дальнейшем можно комбинировать компоненты для маринада на свой вкус.

Укладываем вымытую рыбу в подготовленный маринад так, чтобы он полностью покрывал селедку, закрываем емкость с рыбой крышкой и оставляем ее просаливаться. Для того, чтобы получить пряный посол, достаточно 12 часов, нахождения рыбы в маринаде. Далее, по нарастающей: чем дольше держите сельдь в маринаде, тем более соленой она станет.

Еще один вариант
Берем рыбку покрупней и не размораживаем ее полностью, а помыв, даем ей оттаять минут 20 и приступаем к приготовлению. Удаляем голову, хвост и плавники, далее нарезаем тушку на дольки поперек позвоночника, толщиной не более сантиметра. Режем репчатый лук по желанию, т.е. можно нарезать кольцами, полукольцами или кубиками, кому как удобней. На дно пластикового контейнера выкладываем нарезанный лук, следующий слой – подготовленная рыба, поливаем небольшим количеством растительного масла, а сверху посыпаем небольшой щепоткой сахара, и щепоткой побольше – соли, при желании можно добавить душистый перец и лавровый лист. Закрыв контейнер крышкой, интенсивно потрясите содержимое минуты 2-3. выдержать пару часиков Рыба получается вкусной, жирной и слабосоленой.

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Добавлено: 20 июл 2012, 14:31
Isha
Селедка есть неплохая в Украинском магазине в Порт Муди :) а вот конфеты всё же в Белинхеме свежее :)

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Добавлено: 20 июл 2012, 14:33
Kate
Waterbyte писал(а):
Serpentia писал(а):
old man писал(а):Но селедка у них то же не гуд.
Это где?
так не гуд же, зачем вам? опять в гальюнатор отправите за стока вёрст от источника...

пыс. кать, ты спрашивала...
Знаешь, как в душу залезть. Люблю Ивасей, прям тоска по молодости...

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Добавлено: 20 июл 2012, 22:31
old man
Serpentia писал(а):
old man писал(а):На самом деле есть два русских магазина в Беллингхеме. Один на Меридиан в основном расчитан на канадцев, второй расположен чуть в стороне, на Кордате. Практически тоже на Меридиан. Мне больше нравится второй, я у них покупаю замечательный хлеб, который они и выпекают. Но селедка у них то же не гуд.
Это где?
Entering United States (Washington)
40.8 km
7. Continue onto I-5 S
31.4 km
8. Take exit 257 for Northwest Ave
280 m
9. Sharp left onto Northwest Ave
190 m
10. At the traffic circle, continue straight to stay on Northwest Ave
600 m
11. Turn right onto W Bakerview Rd
1.2 km
12. Take the 3rd left onto Cordata Pkwy
Destination will be on the right
170 m
Cordata Pkwy

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Добавлено: 20 июл 2012, 23:32
Alesanda
Ну блиииииииииииин, опять. Сыр, конфеты, пошла я на кухню.

Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Добавлено: 21 июл 2012, 01:54
Waterbyte
Kate писал(а):Знаешь, как в душу залезть. Люблю Ивасей, прям тоска по молодости...
ащет, я совсем не в том смысле... астрал враждебен последнее время чё-то стал...


Re: К слову про русский магазин в Белинхеме...

Добавлено: 21 июл 2012, 03:16
Wind
" Зашли с мужиками поужинать.
Ну и, как водится, решили взять по сто.
Подхожу к бармену:
— Три по сто!
Бармен молча ставит на стойку три стакана и непочатую бутылку водки.
— Я же просил три по сто!
Ответ поверг меня в состояние легкой эйфории
Он сказал:
— Останется, принесешь назад!
)