Каморка

umnitsa писал(а):

nonn писал(а): картошка в тесте? всё, значит пирожок.

Тогда пельмени тоже пирожок. :о))

Икзактли! Пойдите в любой магазин, подойдите к замороженным полуфабрикатам и откройте для себя "Perogies" по-канадски!

Stanislav писал(а): Икзактли! Пойдите в любой магазин, подойдите к замороженным полуфабрикатам и откройте для себя "Perogies" по-канадски!

И с капустой там есть? :о)

Stanislav писал(а):

umnitsa писал(а):

nonn писал(а):картошка в тесте? всё, значит пирожок.

Тогда пельмени тоже пирожок. :о))

Икзактли! Пойдите в любой магазин, подойдите к замороженным полуфабрикатам и откройте для себя "Perogies" по-канадски!

и не забудьте их поджарить на сковороде перед употреблением. можно подать к столу с краснодарским соусом, кстати

КРаснодарский соус!!! Ооооо! это тот самый о котором была передача Kitchen Nightmares

umnitsa писал(а):

nonn писал(а): картошка в тесте? всё, значит пирожок.

Тогда пельмени тоже пирожок. :о))

Картошка в тесте и шанежками может быть.

Скрипка писал(а):

umnitsa писал(а):

nonn писал(а): картошка в тесте? всё, значит пирожок.

Тогда пельмени тоже пирожок. :о))

Картошка в тесте и шанежками может быть.

Вот я и говорю, вы сперва между собой разберитесь шанежки пельмени. Катрошка в тесте зажаренном до золотистой корочки - пирожок. Это даже у Даля есть. Было. Виктория, скажи им

Та шо вы там понимаете в немудрёной жратве!
Вот вам иллюстрированый рецептик блюда по-имени "Татарак":




ps: sorry, переводить титры лениво, но, надеюсь и так понятно.
pps: да, очень я его полюбляю.

попробуем без даля... пирог=тесто+начинка. начинка --> любая. тесто --> печётся/жарится. пирог --> открытый (один слой теста)/закрытый (два слоя теста). открытый --> сладкий/фруктовый//несладкий/пицца. закрытый --> кулебяки всякие. как вариант --> тесто варится (в воде/на парУ). пирог --> большой. пирожок --> маленький. итак, пироги, кругом пироги и пирожки

Victoria писал(а):попробуем без даля... пирог=тесто+начинка. начинка --> любая. тесто --> печётся/жарится. пирог --> открытый (один слой теста)/закрытый (два слоя теста). открытый --> сладкий/фруктовый//несладкий/пицца. закрытый --> кулебяки всякие. как вариант --> тесто варится (в воде/на парУ). пирог --> большой. пирожок --> маленький. итак, пироги, кругом пироги и пирожки

предательница...

всё по-честному, без обмана, у волшебника сулеймана -- ловкость рук и никакого мошенства :)

Victoria писал(а):попробуем без даля... пирог=тесто+начинка. начинка --> любая. тесто --> печётся/жарится. пирог --> открытый (один слой теста)/закрытый (два слоя теста). открытый --> сладкий/фруктовый//несладкий/пицца. закрытый --> кулебяки всякие. как вариант --> тесто варится (в воде/на парУ). пирог --> большой. пирожок --> маленький. итак, пироги, кругом пироги и пирожки

хм ... т.е. салат с хумусом, положенные внутрь питы - это пирожок? Я протестую!

Gadi писал(а):хм ... т.е. салат с хумусом, положенные внутрь питы - это пирожок? Я протестую!

э нет, скорее -- бутерброд. двойной :)

имхо, ключевое в пирогах и пирожках
- наличие ярко выраженных слоев (тесто, начинка)
- выпекание всего вместе
так шо ни енти ваши труднопроизносимые, ни пита с ... не пироги ни разу (ета если без Даля )

пысы. опять в обед, повбывавбы

svt писал(а):имхо, ключевое в пирогах и пирожках
- наличие ярко выраженных слоев (тесто, начинка)
- выпекание всего вместе
так шо ни енти ваши труднопроизносимые, ни пита с ... не пироги ни разу (ета если без Даля )

экзектли!

дык а я о чем?