Дядя Вова, класс! У нас тоже, вроде только начался...
Re: Вопрос грибникам
Добавлено: 15 окт 2014, 23:35
levak
Почем баночку продаете?
Re: Вопрос грибникам
Добавлено: 16 окт 2014, 05:04
Pektusin
woman писал(а):Не понимаю, зачем люди все подряд берут
+1
Непонятно вообще зачем идти хоть на какой-то риск - пробовать по кусочку, и потом смотреть заболит живот или нет... Как будто кроме грибов нет других вкусных вещей, или все эти поганки как-то принципиально отличаются от тех же шампиньонов, лисичек или шитаков, которые есть во всех магазинах. Мы по старой памяти берем белые если попадаются, но без особого рвения, дети и белые грибы не едят - им невкусно.
Re: Вопрос грибникам
Добавлено: 16 окт 2014, 06:40
nonn
woman писал(а):Не понимаю, зачем люди все подряд берут Мы на родине по грибы ходили как тут в магазин сбегать. Грибы все знали и тем не менее с самого детства нас научили: не уверен что за гриб - не трогай!
Для начинающих достаточно разбираться в "благородных" грибах: белые, подосиновик, подберезовик, груздь, прибавим к ним лисички, маслята, волнушки и все! Не надо экспериментировать на своем желудке!
+4.7
Re: Вопрос грибникам
Добавлено: 16 окт 2014, 10:22
umnitsa
levak писал(а):Почем баночку продаете?
Не продается. Бесплатно.
Re: Вопрос грибникам
Добавлено: 20 окт 2014, 17:24
umnitsa
Вот отличие говорушки (1 фото) от горькушки (2 и 3). Как видим, выглядят они по разному.
Горькушка (млечник), нераскрывшийся. Когда раскрываются, то больше бокаловидные:
И еще: горькушка бурая, коричневая. А говорушка бледная. Ни те ни другие лучше не кушать.
Re: Вопрос грибникам
Добавлено: 20 окт 2014, 17:47
umnitsa
Вот млечник, родственник горькушки: четвертой категории, то есть на свой страх и риск.
Re: Вопрос грибникам
Добавлено: 20 окт 2014, 17:49
umnitsa
Ну и вот навозник. Его прикольно спинывать. А так ни для чего больше он не годится.
Re: Вопрос грибникам
Добавлено: 22 окт 2014, 16:54
levak
Re: Вопрос грибникам
Добавлено: 24 окт 2014, 10:06
Vlada
Кстати, грибы, те что лобстеры, очень даже съедобные. Нам понравились.
Re: Вопрос грибникам
Добавлено: 24 окт 2014, 18:33
umnitsa
Лобстеры отходят. Рыжики пошли.
Re: Вопрос грибникам
Добавлено: 25 окт 2014, 01:00
дядя Вова
umnitsa писал(а):Ну и вот навозник. Его прикольно спинывать. А так ни для чего больше он не годится.
а канадцы говорят что shaggy mane можно есть
Re: Вопрос грибникам
Добавлено: 25 окт 2014, 01:15
Waterbyte
umnitsa писал(а):Ну и вот навозник. Его прикольно спинывать. А так ни для чего больше он не годится.
это зонтики. молодые притом. изумительно вкусные грибы на пожарить. вкуснее них - только лисички. продолжайте прикалываццо. хорошо, что вы не рядом, а в слоново-егуново.