Каморка

pin писал(а): ↑05 июн 2020, 10:04

simon писал(а): ↑05 июн 2020, 09:41

levak писал(а): ↑04 июн 2020, 18:38

simon писал(а): ↑04 июн 2020, 17:13 а как от священного долга - армии отмазались?

С этим проще простого..Плоскостопие...

действительно, смешно

моему знакомому пришлось имитировать душевную болезнь, даже в стационаре пришлось побывать. И это было не смешно.
А мне повезло. Следующий за нами поток загребли. И это было время Афганистана.

В самом лучшем случае с плоскостопием могли призвать в стройбат.
К примеру, мой лучший друг с этим недостатком попал в морскую пехоту в водолазы.

levak писал(а): ↑04 июн 2020, 18:38

simon писал(а): ↑04 июн 2020, 17:13 а как от священного долга - армии отмазались?

С этим проще простого..Плоскостопие...

К 35-ти то плоскости стали кривыми?
Если да, то смешно. Если нет, то над моей деревянной ногой больше не смейся.

Утро. "Офис." (use your imagination) чашка Jamaican Blue Mountain - прелесть.
Подумалось - надо бы правильную кофемолку купить
Что скажете ?

Vims писал(а): ↑17 июн 2020, 09:12 Утро. "Офис." (use your imagination) чашка Jamaican Blue Mountain - прелесть.
Подумалось - надо бы правильную кофемолку купить
Что скажете ?

а как ты без кофемолки чашку Jamaican Blue Mountain сварил?
Просто пожевал, или молотком колол?

LeeVan писал(а): ↑17 июн 2020, 09:34

Vims писал(а): ↑17 июн 2020, 09:12 Утро. "Офис." (use your imagination) чашка Jamaican Blue Mountain - прелесть.
Подумалось - надо бы правильную кофемолку купить
Что скажете ?

а как ты без кофемолки чашку Jamaican Blue Mountain сварил?
Просто пожевал, или молотком колол?

А в гаверменте в офисах Старбакс стоит, кофемолка там действительно не очень...
Вот в лошадиной компании у нас Бревилль стоял - вот это весчь!

LeeVan писал(а): ↑17 июн 2020, 09:34

Vims писал(а): ↑17 июн 2020, 09:12 Утро. "Офис." (use your imagination) чашка Jamaican Blue Mountain - прелесть.
Подумалось - надо бы правильную кофемолку купить
Что скажете ?

а как ты без кофемолки чашку Jamaican Blue Mountain сварил?
Просто пожевал, или молотком колол?

сгонял вчера на остров, там один мужик живет у него все есть и он мне смолол

Stanislav писал(а): ↑17 июн 2020, 09:41 Вот в лошадиной компании у нас Бревилль стоял - вот это весчь!

у них что то все електрические

Vims писал(а): ↑17 июн 2020, 09:12 Утро. "Офис." (use your imagination) чашка Jamaican Blue Mountain - прелесть.
Подумалось - надо бы правильную кофемолку купить
Что скажете ?

Справедливость восторжествовала!
Как у меня не бери


Бери меньше размером, говорят терка должна быть керамическая, но по-моему булшыт. Мясорубка же нормально железная.

Эта хорошая: https://www.amazon.ca/Baratza-Sette-Con ... B01G82WVZ0

mikei писал(а): ↑17 июн 2020, 11:45 Как у меня не бери

вот тут все прально написано, и познавательно. я знал что чугун не есть гуд, но и сталь туда же. те керамика или камни.
Не могу что то нагуглить с каменными жерновами

Vassily писал(а): ↑17 июн 2020, 12:47 Эта хорошая: https://www.amazon.ca/Baratza-Sette-Con ... B01G82WVZ0

Это электрическая и мне стоко не надо. Лучший вариант смолол, сварил. Все. Потому как потом все с кофе улетучивается и получается с бочки кофе

Vims писал(а): ↑17 июн 2020, 13:13 те керамика или камни.
Не могу что то нагуглить с каменными жерновами

https://www.youtube.com/watch?v=NDXwCrZgEZk
тебе сюда
Заветное слово - шаровая мельница.

LeeVan писал(а): ↑17 июн 2020, 13:18

Vims писал(а): ↑17 июн 2020, 13:13 те керамика или камни.
Не могу что то нагуглить с каменными жерновами

https://www.youtube.com/watch?v=NDXwCrZgEZk
тебе сюда
Заветное слово - шаровая мельница.

ты уже купил??

Vims писал(а): ↑17 июн 2020, 13:15Это электрическая и мне стоко не надо.

Скока стоко? Эта кофемолка мелет ровно столько, сколько надо. Можно помолоть одну порцию, причем сразу в портафильтр, чтобы даже не пересыпать.

По поводу ручной кофемолки есть разные мнения. Во-первых, в ручной невозможно так точно отрегулировать мелкость (или грубость) помола. Во-вторых, в ручной кофе мелется долго и поэтому греется, а это нехорошо. В такой кофемолке, как я советую, одна порция мелется 3-5 сек.

Я тоже год вручную крутил. Потом сдался.