Каморка

levak писал(а): Фсе у тебя Микей второсортное,и люди и мороженное!

tasko писал(а):

levak писал(а): Фсе у тебя Микей второсортное,и люди и мороженное!

У мики травма детства от мороженного за 13 копеек наложила отпечаток на всю жизнь.

Gadi писал(а):

Nat писал(а):

Gadi писал(а):

Nat писал(а):

elena S. писал(а):Всем спасибо.
Но ответы только про те сыры, которые можно купить у нас в магазине без проблем.
А вот есть какие нибудь редкие сыры, которые вы очень любите, но их трудно найти в Ванкувере. Что бы вы посоветовали попробовать.

•OKA L’artisan – Agropur, Saint-Hubert, Québec
Полтора года назад случайно увидела в Loblaw's итальянский сыр из буйволиного молока (не моцарелла), название не помню было 2 вида, очень понравился. Несколько раз покупала, а потом он закончился и больше нигде его не видела.

О, наконец-то ОКА прозвучала! очень интерсный, но для для всех - пахуч он добре ...

Ну а второй так и называется - Buffalo http://www.cheese.com/mozzarella-di-bufala/
Вроде в Thrifty Foods есть, да и у итальянцев должен быть

ОКА несколько видов бывает и есть с запахом, мне из всех нравится только OKA L’artisan – Agropur достаточно твердый, с большими дырками и без запаха (его не во всех магазинах продают).
А про итальянский я написала НЕ МОЦАРЕЛЛА, тот был что-то типа бри, но более твердый и корочка несъедобная (мне так показалось, может быть ее тоже едят, но выглядела она как-то не очень).

такой бри? http://www.naturalpastures.com/our-chee ... lo-cheese/

Nat писал(а): Я же написала, что он был итальянский, а не типа итальянский.
Типа бри, а не бри.
Этот местный я тоже пробовала потом, мне он не понравился, разница просто огромная.
В общем, это было что то похожее на эти сыры:

http://www.cheese.com/casatica/
http://www.cheese.com/quadrello-di-bufala/#
http://italian-cheese.org/ru/home/1622- ... ufala.html

Gadi писал(а):

Nat писал(а): Я же написала, что он был итальянский, а не типа итальянский.
Типа бри, а не бри.
Этот местный я тоже пробовала потом, мне он не понравился, разница просто огромная.
В общем, это было что то похожее на эти сыры:

http://www.cheese.com/casatica/
http://www.cheese.com/quadrello-di-bufala/#
http://italian-cheese.org/ru/home/1622- ... ufala.html

спасибо, интересно ...

а я вчера балдел от этого (темой навеяло, захотелось)



овечкин он ...