Каморка

Marmot писал(а): ↑26 май 2026, 09:58

pin писал(а): ↑26 май 2026, 09:43 А у нас, в Ванкувере, говорят донер....

AI Overview
what is the difference between a gyro, a doner or a shawarma ...In Metro Vancouver, the debate mostly comes down to flavor and toppings: Shawarma is highly spiced, heavily sauced (featuring signature garlic sauce), and wrapped in thin saj or pita. Doner (Turkish-style) highlights pure grilled meat flavors, often featuring yogurt or tomato-based sauces in fluffy, fresh-baked sandwich bread.


Breaking Down the Differences
Meat Preparation: Shawarma is typically marinated in bold, aromatic middle-eastern spices. Doner focuses more on the natural, unadulterated flavor of the meat with subtle seasonings.
Sauces: Shawarma defaults to a creamy, potent garlic sauce (toum) and tahini. Traditional doner relies on yogurt, herbs, or a spicy tomato/red pepper paste rather than heavy garlic.
Bread & Pressing: Shawarma is often tightly wrapped in thin flatbread (or pita) and heavily pressed on a panini-style grill. Doner is frequently served in a fluffier, pocketed bun or traditional pide and isn't typically pressed into a tight cylinder.


Where to Find Them in Vancouver
For Classic Shawarma: Visit local favorites like The Donair Dude (multiple locations like Davie St. and Robson St.), Shawarma Palace (Davie St.), or Tah Tah to get massive, saucy wraps loaded with french fries and garlic

Shawarma is often tightly wrapped in thin flatbread (or pita) and heavily pressed on a panini-style grill.

bedi писал(а):Тот случай когда AI нихера не знает, потому что нормальной шуармы никогда не ел, и описание дает не правильное...

Shawarma is often tightly wrapped in thin flatbread (or pita) and heavily pressed on a panini-style grill.

What a bulshit.

Кароче, правильной вкусной шуармы тут нет..
Донеры это вообще гадость и издевка над правильной шуармой.

pin писал(а): ↑26 май 2026, 10:59

bedi писал(а):Тот случай когда AI нихера не знает, потому что нормальной шуармы никогда не ел, и описание дает не правильное...

Shawarma is often tightly wrapped in thin flatbread (or pita) and heavily pressed on a panini-style grill.

What a bulshit.

Кароче, правильной вкусной шуармы тут нет..
Донеры это вообще гадость и издевка над правильной шуармой.

а ещё "сыр" сапуто. Я уж не говорю про бруски резинового "сыра" в крапинку из супермартектов... И пластиковые окна г-но. И нету духовности.

Зато суши - "лучшие в мире" (с) Ну, и можно найти что-то норм несетевое. Как исключение из правил. Кстати, bedi, в твоём ПоКо в афганской едальне наряду с обычными кебабами грилят чикен кебаб и заворачивают в питу вместе с овощами и соусом. Кстати, вкусно. Тока пита могла бы быть получше: если бы её тут же выпекали, то было бы ок. Как в Израиле.

bedi писал(а): ↑26 май 2026, 11:11

pin писал(а): ↑26 май 2026, 10:59

bedi писал(а):Тот случай когда AI нихера не знает, потому что нормальной шуармы никогда не ел, и описание дает не правильное...

Shawarma is often tightly wrapped in thin flatbread (or pita) and heavily pressed on a panini-style grill.

What a bulshit.

Кароче, правильной вкусной шуармы тут нет..
Донеры это вообще гадость и издевка над правильной шуармой.

а ещё "сыр" сапуто. Я уж не говорю про бруски резинового "сыра" в крапинку из супермартектов... И пластиковые окна г-но. И нету духовности.

Зато суши - "лучшие в мире" (с) Ну, и можно найти что-то норм несетевое. Как исключение из правил. Кстати, bedi, в твоём ПоКо в афганской едальне наряду с обычными кебабами грилят чикен кебаб и заворачивают в питу вместе с овощами и соусом. Кстати, вкусно. Тока пита могла бы быть получше: если бы её тут же выпекали, то было бы ок. Как в Израиле.

Не пин, совсем не то. Пит правильных здесь тоже нет хотя их делать не проблема - знаю одну даму из Израиля которая печет правильные питы дома, очень даже правильно получается и по вкусу и с полостью внутри чтобы правильную шуарму туда положить. Только ложить нечего
Но суши это да, нормально. Хотя я в Японии не был, с оригиналом сравнить не могу.