Каморка

Ребята.... Опята! И до фига. Блин, ну кто меня за язык тянет

Victor Okunev писал(а):Ребята.... Опята! И до фига. Блин, ну кто меня за язык тянет

и где видео?

Mark2007 писал(а):

Victor Okunev писал(а):Ребята.... Опята! И до фига. Блин, ну кто меня за язык тянет

и где видео?

Сразу видно не грибник

Victor Okunev писал(а):Ребята.... Опята! И до фига. Блин, ну кто меня за язык тянет

Иде?

Может кто поподробнее про опят расскажет?
Много хорошего про эти грибы слышал. Собирать не рискую. Уж больно на поганки похожие.
У меня есть пренеприятнийший опыт. Лет в 12 отравился грибами. Ощущение скажу вам - не из приятных (сильная головная боль, рвота). Хотя после этого за грибами ездить продолжал, но лет 15-ть их не ел.
В прибалтике сталкивался с очень похожими на съедобные грибы поганками: ложными лисичками и ложными боровиками. Кто еще какие знает?

Victor Okunev писал(а):Ребята.... Опята! И до фига.

точно! я вчера два ведра надрал, свеженьких -нераскрытых!

mamida писал(а):Иде?

не поверишь! в лесу!

Вообще, кто как грибы различает?
Меня, например, очень давно учили.
1. Есть явно различимые несъедобные грибы: бледная поганка, мухомор.
2. Если не уверен в съедобности гриба - попробуй на язык: съедобный гриб горьким не бывает. (О груздях отдельный разговор). И вообще-то, если в грибе сомневаешься - лучше его не бери.
Да, есть еще такая нехорошая штука, как бутулизм. Чтобы избежать ее грибного варианта, самомаринованные грибы советуют хранить в холодильнике. Может кто меня поправит?

Если не уверен в съедобности гриба - не трогай его вообще, и уж тем более - на язык.

Помогите, пожалуйста, грибы распознать:
http://lh3.ggpht.com/_kIIZ5L9tdU4/TKd_b ... 010056.JPG
Нашли в черте Коквитлама.

SYEM писал(а):Вообще, кто как грибы различает?

я грибы различаю так. если в пластиковой коробочке и затянуты плёнкой, то будет чуть дороже, чем такие же, но наваленные кучей. тогда лучше взять из кучи. Тут одна тонкость. Если пакетики бумажные без рисунка, то цена будет приемлимая, если пакетик бумажный, но с рисунком какого то очень органического магазина я бы поостерёгся брать или бы взял те что под плёнкой. в целом, конечно опыт приходит с годами, главное не отчаиваться.

Дочь л-та Шмидта писал(а):Если не уверен в съедобности гриба - не трогай его вообще, и уж тем более - на язык.

Никто не говорит, что нужно пробовать на вкус бледную поганку, или мухомор.
Но, например, в прибалтике растет ложный боровик. Даже опытный грибник сходу не отличит его от настоящего. Единственное визуальное отличие: у ложного, пористая подшляпная подушечка имеет слегка красноватый оттенок. А вот на вкус эта хорошозамаскированная поганка - горькая.

nonn писал(а): я грибы различаю так. если в пластиковой коробочке и затянуты плёнкой, то будет чуть дороже, чем такие же, но наваленные кучей. тогда лучше взять из кучи...........

Это Вам к Hairy Potter-у. Для него тоже главная грибалка в магазине.

Дочь л-та Шмидта писал(а):Если не уверен в съедобности гриба - не трогай его вообще, и уж тем более - на язык.

Очень правильный совет, но я сегодня пошел на поводу у своей интуиции и обожравшейся улитки в том, что что этот гриб должен быть съедобен. Книжка дома это вроде подтвердила. Если завтра не выйду на связь, то значит я все же проиграл со счетом 3:1

Victor Okunev писал(а):Если завтра не выйду на связь...

Все нормально и очень вкусно между прочим!