Страница 1 из 7

О еде

Добавлено: 05 апр 2007, 00:01
папа Карло
Мы покупаем....

Добавлено: 05 апр 2007, 00:03
ova
Водораздел проходит не по органик-неорганик, а по вкусно-невкусно!

Добавлено: 05 апр 2007, 00:29
ajkj3em
ova писал(а):Водораздел проходит не по органик-неорганик, а по вкусно-невкусно!
неорганик - xexe - "печенье 'ракушки' из соли, извести и песка" :)

Добавлено: 05 апр 2007, 10:26
Marmot
"Любая еда" звучит как-то тенденциозно...
Типа, все что можно съесть... :)

Добавлено: 05 апр 2007, 11:20
vinni_puh
Должно быть другое деление: "Делаете ли вы из еды культ? Да/Нет "

Добавлено: 05 апр 2007, 11:24
папа Карло
Marmot писал(а):"Любая еда" звучит как-то тенденциозно...
Типа, все что можно съесть... :)
под любой понимается не органик еда... т.е. человек особо не следит за тем органик он ест или нет.... ест ли он джанк фуд или нет не инт ересует :) интересно как много народу перешло или переходит на органик....

Добавлено: 05 апр 2007, 11:32
AlexANB
папа Карло писал(а):
Marmot писал(а):"Любая еда" звучит как-то тенденциозно...
Типа, все что можно съесть... :)
под любой понимается не органик еда... т.е. человек особо не следит за тем органик он ест или нет.... ест ли он джанк фуд или нет не инт ересует :) интересно как много народу перешло или переходит на органик....
Во!

Вот после этого разъяснения я определился и проголосовал.
Весь этот ваш "органик" -- чистейший скам и развод на бапки

Добавлено: 05 апр 2007, 12:24
aleks97
AlexANB писал(а):Во!
Вот после этого разъяснения я определился и проголосовал.
Весь этот ваш "органик" -- чистейший скам и развод на бапки
Не представляю, как можно не почувствовать разницу между, скажем яйцами за 2.50 и фри рейндж за 5, или разницу в молоке, или разницу в курах... Список большой, на самом деле...

Конечно, вместе с тем не понянтно, что такое органик ти или кофе? :)

Добавлено: 05 апр 2007, 12:54
ingvar
AlexANB писал(а):
папа Карло писал(а):
под любой понимается не органик еда... т.е. человек особо не следит за тем органик он ест или нет.... ест ли он джанк фуд или нет не инт ересует :) интересно как много народу перешло или переходит на органик....
Во!

Вот после этого разъяснения я определился и проголосовал.
Весь этот ваш "органик" -- чистейший скам и развод на бапки

Девочки, измерьте у него температуру. (с)

Добавлено: 05 апр 2007, 12:59
rangvald
aleks97 писал(а): Не представляю, как можно не почувствовать разницу между, скажем яйцами за 2.50 и фри рейндж за 5, или разницу в молоке, или разницу в курах... Список большой, на самом деле...

Конечно, вместе с тем не понянтно, что такое органик ти или кофе? :)
Честно, разницы между organic и не organic продуктами не чувствую.
Покупаем те у которых соотношение цена/качество лучше.

Добавлено: 05 апр 2007, 13:14
ingvar
rangvald писал(а):
aleks97 писал(а): Не представляю, как можно не почувствовать разницу между, скажем яйцами за 2.50 и фри рейндж за 5, или разницу в молоке, или разницу в курах... Список большой, на самом деле...

Конечно, вместе с тем не понянтно, что такое органик ти или кофе? :)
Честно, разницы между organic и не organic продуктами не чувствую.
Покупаем те у которых соотношение цена/качество лучше.
Вкус еды зависит от способа приготовления. В сыром виде или правильно приготовленный органик produce гораздо вкуснее. Ягоды и фрукты намного сочнее. У всех нормальных продуктов есть одно качество - они довольно быстро портятся. Conventional produce doesn' t go bad that fast.

Добавлено: 05 апр 2007, 13:16
echino
Просто факты. Вот состав органик какао, которое мы покупаем:

ingredients: golden cane sugar, skim milk powder, cocoa powder, vanilla powder, guar gum, sea salt, carob bean gum. Note all ingredients are certified organic and fair trade.

А вот состав какао, которое у нас на работе на кухне:

ingredients: sugar, corn syrup solids, hydrogenated vegetable oil (may contain coconut, palm kernel and/or soybean oil), modified milk ingredients, cocoa, cellulose gum, salt, dipotassium phosphate, silicon dioxide, artificial flavour, mono- and diglycerides, guar gum, sodium aluminum silicate.

Вопросы есть?

Добавлено: 05 апр 2007, 13:24
rangvald
ingvar писал(а):Вкус еды зависит от способа приготовления. В сыром виде или правильно приготовленный органик produce гораздо вкуснее. Ягоды и фрукты намного сочнее. У всех нормальных продуктов есть одно качество - они довольно быстро портятся. Conventional produce doesn' t go bad that fast.
Омлет или жареная куриная грудка имеют одинаковый вкус что органик, что нет (IMHO, конечно)
Главное, чтоб продукт свежий был.
Овощи и фрукты вкуснее с фермы, а не из магазина, даже если в магазине они все органик. Оканаганские персики, купленные непосредственно в саду, гораздо вкуснее магазинных с маркой органик...

Добавлено: 05 апр 2007, 13:30
elena S.
echino писал(а):Просто факты. Вот состав органик какао, которое мы покупаем:

ingredients: golden cane sugar, skim milk powder, cocoa powder, vanilla powder, guar gum, sea salt, carob bean gum. Note all ingredients are certified organic and fair trade.

А вот состав какао, которое у нас на работе на кухне:

ingredients: sugar, corn syrup solids, hydrogenated vegetable oil (may contain coconut, palm kernel and/or soybean oil), modified milk ingredients, cocoa, cellulose gum, salt, dipotassium phosphate, silicon dioxide, artificial flavour, mono- and diglycerides, guar gum, sodium aluminum silicate.

Вопросы есть?
а вот еще, для любителей органик: купите для дома какао порошок и варите какао, как наши бабушки- добавив сахар и молоко( больше там ничего и не надо) - все!!!! , органичнее не бывает и не морочьте голову, покупая " процесс" органик какао ( уморили , чесс слово)

Добавлено: 05 апр 2007, 13:31
echino
rangvald писал(а): Омлет или жареная куриная грудка имеют одинаковый вкус что органик, что нет (IMHO, конечно)
Не согласен. Такое впечатление, что не-органик куриные ножки выращивают отдельно от кур в специальном питательном растворе. Ограник куры и яйца более других продуктов отличаются от не-органик.
rangvald писал(а):Оканаганские персики, купленные непосредственно в саду, гораздо вкуснее магазинных с маркой органик...
Согласен. Жаль только, что у меня нет возможности каждый день покупать персики непосредственно в оканаганском саду. Приходится выбирать между магазинным органик / не-органик. При этом овощи-фрукты органик обычно на вкус не сильно отличаются от не-органик. Исключение - яблоки. Ненавижу этот липкий "воск", которым поливают не-органик яблоки, поэтому берём только органик по $0.99 за фунт. Супер яблоки.