Страница 1 из 1
Banana Bread?
Добавлено: 18 авг 2007, 17:51
tuda_i_obratno
Испекла сабж по рецепту из интернета. Получился тяжелый, мокрый, но пах очень вкусно.
У кого-нибудь есть проверенные рецепты?
Re: Banana Bread?
Добавлено: 18 авг 2007, 19:01
Stanislav
tuda_i_obratno писал(а):Испекла сабж по рецепту из интернета. Получился тяжелый, мокрый, но пах очень вкусно.
У кого-нибудь есть проверенные рецепты?
Конечно есть! В магазине купить

Re: Banana Bread?
Добавлено: 18 авг 2007, 19:08
tuda_i_obratno
Stanislav писал(а):tuda_i_obratno писал(а):Испекла сабж по рецепту из интернета. Получился тяжелый, мокрый, но пах очень вкусно.
У кого-нибудь есть проверенные рецепты?
Конечно есть! В магазине купить

Это слишком просто и неинтересно.

Добавлено: 18 авг 2007, 22:25
Pina Colada
Еали есть любимый рецепт кекса, то туда добавить бана и получится banana bread

Я пекла вот по этому рецепту, был не мокрый и не тяжелый
1¼ hours 15 min prep
Change to: loaf US Metric
1 cup sugar
2 eggs
1/2 cup margarine or butter
1 teaspoon vanilla
1/2 cup sour cream
1 1/2 cups flour
1 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
1 cup mashed bananas
1/2 cup chopped nuts (omit if you don't like nuts)
1. Grease 1 large loaf pan.
2. Cream margarine, sugar, eggs and vanilla.
3. Add dry ingredients, then bananas, nuts and sour cream.
4. Mix well.
5. Bake at 350 F for 1 hour.
Добавлено: 18 авг 2007, 23:09
Kitten
Попробуй этот рецепт, достаточно простой, но в то же время вкусный, я не большой любитель мучного, но этот banana bread мне , да и окружающим нравится.
- 3 ripe bananas (well mashed),
- 2 eggs (beaten),
- 2 cups flour
- 3/4 cups sugar,
- 1 tsp salt,
- 1 tsp baking soda,
- 1/2-1 cup blueberries (по желанию, я добавляю в последнюю очередь, причем замороженные).
Печь 50-60 мин при температуре 350
Вкусно и быстро.
Добавлено: 19 авг 2007, 09:01
tuda_i_obratno
Спасибо за рецепты, попробую.