Каморка

Уже с месяц, наверное, ужасно хочется копчёной рыбёшки. Не той, что скумбрия или банальный лосось, а той, что можно с головами, с потрохами да с косточками лопать, мелкую такую, каждая рыбка сантиметров по 5-10. Когда-то давно килограммовыми коробками продавалась, в основном латышского производства. Что за порода рыб - мне неведомо. Мы называли её копчушкой. Тут мне в магазинах такое что-то не попадалось. Кто видел?

Эххъ. Я такое последний раз видел десять лет назад под названием "тюлька копчёная". Классная вестчъ.
PS: Из неё ещё черную икру добывали.

CdR писал(а):PS: Из неё ещё черную икру добывали.

Ни с чем не перепутал?

Waterbyte писал(а):

CdR писал(а):PS: Из неё ещё черную икру добывали.

Ни с чем не перепутал?

Нисколько!
Глаза повыколупать, на бутербод намазать -- супер!

CdR писал(а):

Waterbyte писал(а):Ни с чем не перепутал?

Нисколько!
Глаза повыколупать, на бутербод намазать -- супер!

Waterbyte писал(а):

CdR писал(а):

Waterbyte писал(а):Ни с чем не перепутал?

Нисколько!Глаза повыколупать, на бутербод намазать -- супер!

Да ладно!Это ж боянище еще из старых времён, когда КГБ работало быстрее интернета.

Чё "да ладно"? Я ж говорил, что у меня память на баяны не стоит, мне один и тот же анекдот можно по многу раз рассказывать. Кроме того, в те времена, когда КГБ был быстрее тырнету, у меня не то что тырнету не було, а и КГБ тоже - я их послал лесом. В партию из-за этого не приняли, гады, а вместе с ней и аспирантура - тю-тю... А может, и к лучшему....

Так что насчёт тюльки-то? Мож, кто в русских магазинах видел чё-нть свеженькое, например, с Брайтон-Бич?

Waterbyte писал(а):Уже с месяц, наверное, ужасно хочется копчёной рыбёшки. Не той, что скумбрия или банальный лосось, а той, что можно с головами, с потрохами да с косточками лопать, мелкую такую, каждая рыбка сантиметров по 5-10. Когда-то давно килограммовыми коробками продавалась, в основном латышского производства. Что за порода рыб - мне неведомо. Мы называли её копчушкой. Тут мне в магазинах такое что-то не попадалось. Кто видел?

мойва вкуснее, особенно крупная мойва, тюлька то совсем мелкая...

да вроде это мойва, покупал в нью-йорке в русских магазинах, классная рыбка, здесь ни разу не видел

Gatchinskiy писал(а):да вроде это мойва, покупал в нью-йорке в русских магазинах, классная рыбка, здесь ни разу не видел

иногда бывает в магазине на северной дороге, в даунтауне на Бидвел тоже попадалась

Слово ХАМСА вспомнилось и такие замасленные помятые бумажные коробки, аж запах вспомнился....

Gatchinskiy писал(а):да вроде это мойва, покупал в нью-йорке в русских магазинах, классная рыбка, здесь ни разу не видел

Первый раз слышу, что мойву коптят (обычно солят в рассоле)

simon писал(а):

Gatchinskiy писал(а):да вроде это мойва, покупал в нью-йорке в русских магазинах, классная рыбка, здесь ни разу не видел

Первый раз слышу, что мойву коптят (обычно солят в рассоле)

ну вы, блин, даете...(c) тонны копч. мойвы съедены, особенно в студенчестве, из-за дешевизны.

a солят в рассоле-это кильку, хотя мойву тоже конечно.

а мне вот теперь тагунка захотелось

а мне - корюшки и ряпушки...