Страница 1 из 2

Салатик из копченой рыбки

Добавлено: 20 дек 2008, 14:39
Santolina
Давно не делала салатик из копченой рыбки. В Питере я для него покупала треску горячего копчения. Может, кто-нибудь знает, где в Ване можно купить рыбу горячего копчения (треску или какую-нибудь другую нежирную)?

Re: Салатик из копченой рыбки

Добавлено: 20 дек 2008, 14:48
CdR
Купите копчёного угря (eel) в T&T -- не пожалеете!

Re: Салатик из копченой рыбки

Добавлено: 20 дек 2008, 16:33
LadyJane
Это те которые в холодильниках лежат? Разморозить и можно есть?

Re: Салатик из копченой рыбки

Добавлено: 20 дек 2008, 17:13
CdR
LadyJane писал(а):Это те которые в холодильниках лежат? Разморозить и можно есть?
Нет, эти не замороженые. В отделе, где готовые продукты.

Re: Салатик из копченой рыбки

Добавлено: 20 дек 2008, 18:16
Jou-Jou
Что за салатик? Можно рецептиком поделиться?

Re: Салатик из копченой рыбки

Добавлено: 20 дек 2008, 18:22
CdR
Jou-Jou писал(а):Что за салатик? Можно рецептиком поделиться?
Ой! Стойте там, слушайте сюда!
Салат называется "Ничего лишнего".
Рецепт простой: Угрь копчёный -- 1 шт.
Всё.
Можно кушать!
:)

Re: Салатик из копченой рыбки

Добавлено: 20 дек 2008, 18:32
Jou-Jou
CdR писал(а):
Jou-Jou писал(а):Что за салатик? Можно рецептиком поделиться?
Ой! Стойте там, слушайте сюда!
Салат называется "Ничего лишнего".
Рецепт простой: Угрь копчёный -- 1 шт.
Всё.
Можно кушать!
:)
А пи-и-и-и-иво ?

Re: Салатик из копченой рыбки

Добавлено: 20 дек 2008, 18:42
CdR
Jou-Jou писал(а):А пи-и-и-и-иво ?
Пиво -- на десерт. С гекконом.

Re: Салатик из копченой рыбки

Добавлено: 20 дек 2008, 18:48
Santolina
Для салатика нужно:

Рыбка копченая нежирная
Вареные яйца
Лук (репчатый или зеленый)
Можно добавить соленый огурчик, но и без него будет неплохо.
Все перечисленное мелко порезать, добавить вареный рис и майонез.
Перемешать.
(Пропорции привести не могу – всегда делаю на глазок.)

Re: Салатик из копченой рыбки

Добавлено: 20 дек 2008, 19:21
CdR
Santolina писал(а):Для салатика нужно...
В СССР есть такой обычай: под Новый Год собирают всё съестное, нарезают кубиками, заливают майонезом и называют это салатом Оливье. Особым шиком считается заснуть в этом салате до того как закончится фильм "Ирония судьбы".

Re: Салатик из копченой рыбки

Добавлено: 22 дек 2008, 21:31
Jou-Jou
Santolina писал(а):Для салатика нужно:

Рыбка копченая нежирная
Вареные яйца
Лук (репчатый или зеленый)
Можно добавить соленый огурчик, но и без него будет неплохо.
Все перечисленное мелко порезать, добавить вареный рис и майонез.
Перемешать.
(Пропорции привести не могу – всегда делаю на глазок.)
Вот спасибо!

Я такой же с печенью трески делаю, только без риса и добавляю немного варёного картофеля :-)

Re: Салатик из копченой рыбки

Добавлено: 22 дек 2008, 21:36
Alusya
Jou-Jou писал(а):Я такой же с печенью трески делаю, только без риса и добавляю немного варёного картофеля :-)
Хотим такой салатик попробовать :)

Re: Салатик из копченой рыбки

Добавлено: 22 дек 2008, 22:39
Gerda
Jou-Jou писал(а):
Я такой же с печенью трески делаю, только без риса и добавляю немного варёного картофеля :-)

Читалa недавно в National Geographic, что белые медведи "насквозь пропитаны" ртутью, получают они ее поедая котиков, а те в свою очередь кушают зараженную треску.

Очень люблю салат с печенью трески, но побаиваюсь теперь покупать, поскольку все токсины как раз там и оседают. :(

Re: Салатик из копченой рыбки

Добавлено: 23 дек 2008, 10:56
Jou-Jou
Alusya писал(а):
Jou-Jou писал(а):Я такой же с печенью трески делаю, только без риса и добавляю немного варёного картофеля :-)
Хотим такой салатик попробовать :)
Ты пробовала уже! :D Или повторить хочешь? :wink:

Re: Салатик из копченой рыбки

Добавлено: 23 дек 2008, 10:57
Alusya
Jou-Jou писал(а):
Alusya писал(а):
Jou-Jou писал(а):Я такой же с печенью трески делаю, только без риса и добавляю немного варёного картофеля :-)
Хотим такой салатик попробовать :)
Ты пробовала уже! :D Или повторить хочешь? :wink:
Yep :)