Каморка

Начинает созревать клубника. Не пропустите сезон, чтобы поесть и сделать на зиму вкусное варенье или заморозить ягоды.
Вот сайты, на которых есть информация о фермах, на которых можно самим собрать ягоды и купить (цена при этом меньше, чем в магазине и качество лучше).
Любителям -садоводам посмотреть сорта на будущее.
Из своего опыта. Пока понравился сорт Fragaria ozark beauty (everbearing), которая показана на фотографии. Душистая, сладкая и крупная ягода.

http://www.pickyourown.org/canadabc.htm#listings
http://www.pickyourown.org/canadabc.htm

http://www.bcstrawberries.com/index.php
http://www.bcstrawberries.com/map/MapView.php

У кого есть опыт выращивания клубники на своих участках и сбора клубники на фермах для себя поделитесь, пожалуйста.

Вчера в газете вычитал:
Клубника созреет через 2 недели.
Цена местной клубники в БС в 2 раза выше, чем китайской и калифорнийской.
Клубника в БС вкуснее: она собирается спелой для немедленной продажи.
Клубники в БС относительно мало, поэтому фуд процессоры предпочитают поставки из Китая или США.
Видные клубниководы опасаются, что не смогут продать всю клубнику.
Поддержим местных производителей! (с)

Kamchadalochka, спасибо за темку.
А то садоводческую тему ни за что ни про что закрыли!

По существу вопроса - опыта нет, но выращивать пытаюсь!
У меня 2 сорта - оба everbearing - Tri-star & Hecker.
Ягоды практически одинаковые, кустики у одного сорта выше чем у другого.
Ягоды собираю с прошлого понедельника.
Сначала по жмене, последние несколько дней побольше.

Почему на фермах еще нет клубники - загадка, у них клубника июньская, которая созревает раньше чем моя, как минимун на неделю раньше. Т.е. у них клубника должна уже быть.
Я подозреваю, что они запускают людей собирать когда клубники уже очень много, а ее пока спелой еще не так много, а зеленой - море.

На Krause Berry Farms обещают открыть сезон сбора 18 июня.

Присоединяюсь к призыву Станислава - поддержим местного производителя!
Местная клубника намного вкуснее привозной и собирать ее - фан.

Kamchadalochka, про ваш сорт клубники ничего не знаю. Давайте меняться!
Я очень довольна обоими сортами. Дают ягоды до ноября.
Я пока все усики обрезаю, чтобы первые ягоды выросли, а потом, где-то через месяц начну укоренять усики и отсаживать их в другое место.
Тогда смогу вам дать саженцы. У нас в прошлом году мама даже в Одессу взяла саженцы, так ей понравилась наша клубничка.
Еще у меня есть земляника (белорусская), тоже могу поделиться.

И еще я в прошлом году на Farmers Market случайно купила 3 кустика Aphine Strawberry.
Это типа дикая клубника, нечто среднее между клубникой и земляникой.
Мне она тоже очень нравится. Она бывает красная и желтая. у меня красная. Она не дает усиков и не так легко размножается.
Я видела ее в Garden Works, красную, и в David Hunter Garden оба сорта и желтый и красный.

ЗЫ.У нам еще много всего растет, можем поделиться.

Добрый день, Gemini.
Я думала, что это Вы закрыли свою тему.
Садоводческая тема очень интересная, в ней можно обменяться опытом и информацией.
Для всех нас новое место, новый климат, сорта растений.
Приятно вырастить для своей семьи хотя бы зелень к столу. Дело даже не в деньгах, а в качестве овощей и фруктов.
Давайте садоводческую тему продолжим.

О клубнике. У меня пока первый опыт ее выращивания в Канаде. На Камчатке и в Калининграде мы обычно собирали клубнику ведрами, один год с 15 небольших рядков собрали 14 ведер. Обычно на зиму перекручивали ее с сахаром и морозили.
Перед тем как купить клубнику просмотрела много сайтов и выписала сорта, но, к сожалению, в магазинах их не нашла.
Так что пока экспериментирую с теми, что высадила: Tri-star, Hecker, Kent, Eversweet, Ozark beauty.
Ягоды разные по форме и размеру, начинают спеть. Скоро, скоро будет есть взбитые сливки с клубникой
Gemini, спасибо за Ваше предложение об обмене саженцами. Как только у моей клубники появятся хорошие розетки, обязательно напишу Вам личное сообщение.

Согласна с Вами, что фермеры приглашают людей для сбора ягод в период их массового созревания, это вполне логично. Первой ягоды немного и они сами справляются, она пока дороже и много еще зеленой, при сборе ее можно подавить.

Тоже присоединяюсь к призыву Станислава - поддержим местного производителя!
Клубника, которая продается сейчас в магазинах собрана еще зеленой и дозревала в коробках, поэтому не имеет вкуса и очень слабый запах.

А это для того, чтобы захотелось собирать!

Боже, неужели ваша ? Срочно бегу за кефиром....уам

Нет, к сожалению, не моя. Моя - это на фото в начале темы.
Кстати, это как раз сорт Fragaria ozark beauty (everbearing).

Kamchadalochka писал(а): Я думала, что это Вы закрыли свою тему.
Садоводческая тема очень интересная, в ней можно обменяться опытом и информацией.

Нет, тему закрыли модераторы, это была не моя тема, но я спрашивала автора, оне не закрывала.

Будем считать что это новая тема про садоводство, не важно, что клубника в заголовке.

Я тоже в прошлом году перелопатила тонны информации, перед тем как покупать клубнику. Купила по 10 кустиков каждой и они разрослись за год.

Тот сорт который вы упомянули. я нигде не встречала, а такие как у меня у вас уже есть. Все равно, могу вам предложить землянику.

Моя клубничка уже поспела, я каждый день собираю и ем! Не очень много, но у меня и кустиков не много. Фактически, то что разрослось из 20 кустиков.

А альпийсая клубника не заинтересовала вас?

Насчет зелени, тоже полностью согласна с вами, дело вовсе не в экономии, а в том что это действительно и приятно и полезно вырастить что-то к столу.

Климат здесь совсем другой, и хотя у нас не было садово-огороднического опыта там, здесь все равно учимся на своих горьких ошибках.

Например, пришла в выводу, что из-за очень сырого здешнего климата, здесь все нужно садить на расстоянии друг от друга, иначе не будет достаточно вентиляции и заводятся всякие грибки. Мы посадили все очень скучено, у нас места мало, но наверное придется пересаживать. Это я про кусты - смородину, крыжовник.

Из зелени у нас растет укроп, пертушка, салат, шпинат, щавель (я опять посеяла, под сетку), редиска, орегано, и еще разные травки, типа базилика, мяты, мелиссы, кюрри и т.д.
Лекарственные растения - валериана, ехиноцея.

Могу поделиться орегано, мелиссой. Остальные пока еще очень маленькие, позже смогу поделиться тоже. Со мной в прошлом году поделились и абсолютно все принялось и проросло.

Насчет зелени - многое зависит от семян!
Мы в прошлом году купили какую-то редиску которая вся пошла в цвет, ни одной редиски не дала. В этом купили другие семена, очень хорошие, редиска вкусная и вся выросла. Уже заканчивается правда, нужно новую высадить. Я оставила несколько проросших цветков редиски на семена.

Еще заметила, что свои семена лучше прорастают, чем покупные, может потому что они уже адаптированы к условиям. У меня правда своих семян еще не было, но мне дали в прошлом году семена моркови и петрушки, они все очень хорошо проросли. Дело опять же таки не в экономии денег, а в том что лучше. У нас примерно половина покупных семян не всходит. Так что буду в этом году собирать семена. Тоже могу с вами поделиться.

Еще у меня есть большая коллекция семян помидор. И одесские, и белорусские, и японские! Знаете такой сорт - микадо, розовая помидора, моя самая любимая. Тоже могу поделится. В этом году уже поздно наверное высаживать, но все равно.

И еще есть семена sweet williams (мои!), это такая типа дикая гвоздичка, очень красивая - тоже могу дать.

ЗЫ. Предложение поделиться относится ко всем, обращайтесь пожалуйста, если что.

ну ты про меня не забывай.... Скоро уже...

не волнуйся, всем хватит!

Gemini писал(а): Нет, тему закрыли модераторы, это была не моя тема, но я спрашивала автора, оне не закрывала.

Будем считать что это новая тема про садоводство, не важно, что клубника в заголовке.
ЗЫ. Предложение поделиться относится ко всем, обращайтесь пожалуйста, если что.

Спасибо Gemini, откройте пож новую постоянную тему про садоводство. На общественных началах. Наверное логичнее где-нибудь в Отдыхе. Все-таки местное садоводство достаточно специфичная штука -нужен обмен опытом.

ova писал(а):

Gemini писал(а): Нет, тему закрыли модераторы, это была не моя тема, но я спрашивала автора, оне не закрывала.

Будем считать что это новая тема про садоводство, не важно, что клубника в заголовке.
ЗЫ. Предложение поделиться относится ко всем, обращайтесь пожалуйста, если что.

Спасибо Gemini, откройте пож новую постоянную тему про садоводство. На общественных началах. Наверное логичнее где-нибудь в Отдыхе. Все-таки местное садоводство достаточно специфичная штука -нужен обмен опытом.

Да как-то традиционно сложилось, что садоводство в Женсовете живет.
Можно конечно и в Отдыхе, хотя это никакой и не отдых, а мартышкин труд!

Тему открою, тут, а модераторы если посчитают нужным, то перенесут в Отдых.

Отдых, Природа вроде логичнее. Ну да не важно.

Также ожидается продолжение истории про ночного вредителя.

ova писал(а):Также ожидается продолжение истории про ночного вредителя.

Ну так сетку ж поставили, под сеткой не пропадает.
Но я думаю оно уже перестало к нам ходить.
Я на котиков соседских грешу. Они наверное за зиму по свежим витаминчикам истосковались.

Kamchadalochka писал(а):Нет, к сожалению, не моя. Моя - это на фото в начале темы.
Кстати, это как раз сорт Fragaria ozark beauty (everbearing).

Я потом догадалась.
Но все равно, желаю вам такую же ! Даже не сомневаюсь, что ваша будет не хуже.

Kamchadalochka писал(а):http://www.pickyourown.org/canadabc.htm#listings
http://www.pickyourown.org/canadabc.htm

http://www.bcstrawberries.com/index.php
http://www.bcstrawberries.com/map/MapView.php

за линки особое мерси от новеньких! мы в прошлом году к малине приехали.. а клубничка мимо как-то