Каморка

мы когда ездили на тюльпаны смотреть, то там мед продавали всякий, и с разного цвета, и перемешанный с кренбери , блюбери и проч. вот такой http://www.honeyviewfarm.ca/
у них прочла, что вроде в стивстоне есть...

сейчас хотела на сувенир купить такого медку и пока нашла нечто подобное в Абердине в магазинчике Dr. Bee, а хотелось бы посмотреть еще. где еще есть такие медовые лавки? в Ричмонде-Ванкувере-Барнеби...
и может еще медовые марки посоветуете?
спасибо

Я последний раз покупала не в том районе, что вы указали, но вдруг мимо проезжать будете. На Westham Island, сразу за поворотом на Emma Lea Farms есть поворот налево (там и табличка "мед" постоянно стоит). От поворота ехать недалеко.

SunFlower писал(а):мы когда ездили на тюльпаны смотреть, то там мед продавали всякий, и с разного цвета, и перемешанный с кренбери , блюбери и проч. вот такой http://www.honeyviewfarm.ca/
у них прочла, что вроде в стивстоне есть...

сейчас хотела на сувенир купить такого медку и пока нашла нечто подобное в Абердине в магазинчике Dr. Bee, а хотелось бы посмотреть еще. где еще есть такие медовые лавки? в Ричмонде-Ванкувере-Барнеби...
и может еще медовые марки посоветуете?
спасибо

Если надо разнообразия, то на Гренвиль-айланде, на маркете есть медовая лавочка, где много всякого меда.
А если для себя ( на сувенир не пойдет, упаковка непритязательная), мы недавно купили совершенно замечательный гречишный мед ( buckwheat honey)в Канадиан Холсейл Клаб, что в Бернаби, на Кингсвее. Черный, пахучий, густой( непастеризованный).Уже 2 раза возвращались за ним.

deliasmith писал(а):мы недавно купили совершенно замечательный гречишный мед ( buckwheat honey)в Канадиан Холсейл Клаб, что в Бернаби, на Кингсвее.

Поточнее не подскажите, в каком месте на Kingsway? Спасибо.

Jou-Jou писал(а):

deliasmith писал(а):мы недавно купили совершенно замечательный гречишный мед ( buckwheat honey)в Канадиан Холсейл Клаб, что в Бернаби, на Кингсвее.

Поточнее не подскажите, в каком месте на Kingsway? Спасибо.

http://maps.google.ca/maps?hl=en&um=1&i ... 4229572997

"Я последний раз покупала не в том районе, что вы указали, но вдруг мимо проезжать будете. На Westham Island, сразу за поворотом на Emma Lea Farms есть поворот налево (там и табличка "мед" постоянно стоит). От поворота ехать недалеко."

Нормального меда там нет, у них даже пасеки при доме нет, все время врут, что пасека на выезде. Мед продают такой же, как во всех магазинах, Market Place, например. Очень похоже, что в Канаде мед подвергают тепловой обработке, чтобы не дай бог, кого аллергия не прихватила, перестраховываются, а в результате мед не имеет ни вкуса настоящего, ни запаха и единобразен до безобразия.
Однако я не терял надежды найти настоящий мед и, кажется, нашел : в иранском магазине на 15 Strret West в Северном Ванкувере.
Мед - турецкий, называется Buram. Вкус и запах почти такие же, как на пасеке покупал на Дальнем Востоке.Возможно, что этот мед продают и в других лавках с поставками из Турции.

Несколько лет назад видела на маркете на Granville Island. Такой набор маленьких баночек разного меда. Прикольно.
А в Ричмонде на Steveston Hw к западу от Hw 99 есть овощной магазин, там продавали много сортов меда в литровых и полулитровых банках.

Вот здесь найдете очень вкусный мед.

Honeybee Centre
7480 - 176 Street
Surrey, B.C.

Мед у них не пастеризованный, вкусный.

В Honeybee Centre раньше сырой мед продавался, нефильтрованный. С кусочками воска. Просто лучший мед на свете. А теперь они процеживают, говорят, на сырой мед не было покупателей, кроме нас. Жалко ужасно.

В Канаде закон, мед надо фильтровать (не путать с пастеризовать). При этом его нагревают, так что увы. Знакомые заказывают мед на пасеке в Оканагане в огромных количествах, договариваясь, чтобы не фильтровали, мы у них покупаем. Кусочки воска попадаются.
К сожалению заказать для кого-то еще невозможно .

самый лучший мед мы тут покупали в Верноне, вот тут:http://www.stawnshoney.com/. На пятой дороге на фарм-маркете тоже вполне ничего, но не настолько классный.