Страница 1 из 8

Татарак

Добавлено: 03 окт 2009, 12:37
CdR
Ел вчера татарак и вспоминал Комбинатора, с его извечным вопросом об отравлении сырой рыбой и другими сашими. Дык, вот, я теперь усугубил всё это дело сырым мясом! :)


Изображение

В ролях: Tatarský Biftek, Pilsner Urquell, vodka Finlandia, чеснок, лук, топенки.
Куда там сушам! :)

Re: Татарак

Добавлено: 03 окт 2009, 12:54
Desmana
Вы это ели??!!
Ну вы там блин даете..
Что, колбаса уже не нравится? Хочется мясом сырым потравить организм?
Помните печальную судьбу Савелия Крамарова?

Re: Татарак

Добавлено: 03 окт 2009, 12:58
CdR
Desmana писал(а):Вы это ели??!!
И очень много раз.
Одна из любимых закусок к пиву, и вообще.

Re: Татарак

Добавлено: 03 окт 2009, 13:02
Vims
CdR писал(а):
Desmana писал(а):Вы это ели??!!
И очень много раз.
Одна из любимых закусок к пиву, и вообще.
Вот я на вас смотрю и балдею, этож надо так любить есть... :D

Re: Татарак

Добавлено: 03 окт 2009, 13:09
Desmana
CdR писал(а):
Desmana писал(а):Вы это ели??!!
И очень много раз.
Одна из любимых закусок к пиву, и вообще.
А не боитесь? Стоит ли оно того?
Вы уж извините, но даже смотреть на это как-то неприятно...

Re: Татарак

Добавлено: 03 окт 2009, 13:18
CdR
Desmana писал(а):Вы уж извините, но даже смотреть на это как-то неприятно...
На это не надо смотреть! Это надо кушать!

btw: когда подается, оно немного иначе выглядит. Примерно вот так, как на тарелке:

Изображение

А делаем так:



Сашими, конечно, попроще будет.

Re: Татарак

Добавлено: 03 окт 2009, 13:22
tss
CdR писал(а):
Desmana писал(а):Вы это ели??!!
И очень много раз.
Одна из любимых закусок к пиву, и вообще.
В кишечнике наверное уже целый зоопарк гельминтов :mrgreen:
http://en.wikipedia.org/wiki/Parasitic_worm

Re: Татарак

Добавлено: 03 окт 2009, 13:40
Gatchinskiy
CdR писал(а):... Дык, вот, я теперь усугубил всё это дело сырым мясом! :)
подождем немного, если завтра к вечеру еще живой, то можно попробовать будет... правда вид как-то не очень презентабельный, это фарш с магазина протертый со специями? :)

Re: Татарак

Добавлено: 03 окт 2009, 13:41
Gatchinskiy
Desmana писал(а): Помните печальную судьбу Савелия Крамарова?
напомните пожалуйста, что там было с Савелием?

Re: Татарак

Добавлено: 03 окт 2009, 13:49
CdR
Gatchinskiy писал(а):
CdR писал(а):... Дык, вот, я теперь усугубил всё это дело сырым мясом! :)
подождем немного, если завтра к вечеру еще живой, то можно попробовать будет... правда вид как-то не очень презентабельный, это фарш с магазина протертый со специями? :)
Типа того. Там на видео есть весь процесс.
Фарш наверное подойдёт, но я бы не рискнул.

И, это... Я это вчера откушал, так шо недождётесь! :)

ps: Чего вы так переполошились? Не понимаю. Обычная такая закусь, чуть ли не каждую неделю раньше ел...

Re: Татарак

Добавлено: 03 окт 2009, 13:51
Desmana
Gatchinskiy писал(а):
Desmana писал(а): Помните печальную судьбу Савелия Крамарова?
напомните пожалуйста, что там было с Савелием?
На самом деле не понятно, миф это или правда. Но по одной из версий, причиной его смерти было именно употребление сырого мяса. Какую-то гадость он там подцепил, она, мол, его и убила. По другой версии - он вообще был вегетарианец и мяса не ел..
В любом случае, подцепить какую-нибудь живность при таком питании - это как нечего делать.. Ну и нужно так рисоквать?
"Не делайте из еды культа!" - как говорил ваш аватар :)

Re: Татарак

Добавлено: 03 окт 2009, 14:00
CdR
Desmana писал(а):В любом случае, подцепить какую-нибудь живность при таком питании - это как нечего делать.. Ну и нужно так рисоквать?
Рисковать -- это в Макдональдс ходить кушать и тому подобные Старбаксы.

Вы вообще себе представляете, в какие фигурные тряпки тут бы порвали ВСЕ рестораны, которые подают татарак, если бы хоть пара неприятностий случилась?
Тут несколько лет назад "утоплеников" подавать запретили. Просто потому что технология приготовления не понравилась.
Или, вот, мозги жареные вы давно пробовали? И в какой стране? Тоже из той же серии, кстати.

Re: Татарак

Добавлено: 03 окт 2009, 14:12
Desmana
CdR писал(а):
Desmana писал(а):В любом случае, подцепить какую-нибудь живность при таком питании - это как нечего делать.. Ну и нужно так рисоквать?
Рисковать -- это в Макдональдс ходить кушать и тому подобные Старбаксы..
В Макдональдс я хожу только во время странствий по городам. И совсем не для того, чтобы поесть.. :)
CdR писал(а):Вы вообще себе представляете, в какие фигурные тряпки тут бы порвали ВСЕ рестораны, которые подают татарак, если бы хоть пара неприятностий случилась?
Суть в том, что наличие приобретенных паразитов (в том числе и смертельно опасных) вы можете обнаружить спустя месяцы и годы после посещения ресторана и съедения в нем сырого мяса. И уж точно никому своих претензий предъявить не сможете, т.к. ничего не докажите.

Re: Татарак

Добавлено: 03 окт 2009, 14:32
CdR
Desmana писал(а):
CdR писал(а):Вы вообще себе представляете, в какие фигурные тряпки тут бы порвали ВСЕ рестораны, которые подают татарак, если бы хоть пара неприятностий случилась?
Суть в том, что наличие приобретенных паразитов (в том числе и смертельно опасных) вы можете обнаружить спустя месяцы и годы после посещения ресторана и съедения в нем сырого мяса. И уж точно никому своих претензий предъявить не сможете, т.к. ничего не докажите.
Ышшо раз абисняю: здесь вам не там. Даже потенциально опасные блюда тут запрещают просто и надёжно еще до того, как возникнут проблемы. Причем делают это безжалостно и цинично. Как ни странно, все слушаются.
В качестве иллюстрации результата могу сказать, что самое дешёвое молоко здесь вполне сойдёт за Organic в некоторых других местах. Выводы делайте сами.

ps: это очень непривычно, что продукты все качественные. Я с трудом опять привыкаю к этому факту.

pps: меня еще Moskaliki в холодильнике ждут... :)

Re: Татарак

Добавлено: 03 окт 2009, 14:42
Kate
CdR писал(а):меня еще Moskaliki в холодильнике ждут... :)
Про москаликов поподробней пожалуйста. Вы их с чем едите?