Каморка

Я обычно пеку бисквитные, они легкие и вкусные, легко менять ароматизацию, но надоели они мне.Все чаще вспоминаю из детства "Анечка","Пенсионер","Прага","Медовый".Поделитесь рецептами.

"Прага" я понимаю, но "Пенсионер"?! Это что ж такое?

tam-tam писал(а):"Прага" я понимаю, но "Пенсионер"?! Это что ж такое?

Бабуля жила в Краснодаре.Тортик был из 3 слоев, тесто содержало творожные сырки.

Все торты - фигня! Только "Птичье молоко" рулит!
П.С. Ну может еще один-два.... Но остальные торты - все фигня...

Stanislav писал(а):Все торты - фигня! Только "Птичье молоко" рулит!
П.С. Ну может еще один-два.... Но остальные торты - все фигня...

"Афина" -- тоже рулит!

Большинство тортов рулит. Фигура не рулит.

а вот есть такой торт, как камень. как его делают? помню надо варить сгущонку прямо в банке, а потом слиплять ей тесто пропущенное через мясорубку и жаренное на протвине. у него минус, что в него свечки не воткнёшь, но зато плюс, что всем одинаковые куски. а название не знаю, "Кучкуа" может

тортик Пенсионер - от/для потливости ног!!! опускаете ноги в тортик и выдерживаете час, сидя у телевизора с шитьем.
ухожу ухожу...

Петр и Павел писал(а):тортик Пенсионер - от/для потливости ног!!! опускаете ноги в тортик и выдерживаете час, сидя у телевизора с шитьем.
ухожу ухожу...

У меня кроме минусов есть ещё и плюсы

nonn писал(а):а вот есть такой торт, как камень. как его делают? помню надо варить сгущонку прямо в банке, а потом слиплять ей тесто пропущенное через мясорубку и жаренное на протвине. у него минус, что в него свечки не воткнёшь, но зато плюс, что всем одинаковые куски. а название не знаю, "Кучкуа" может

"Муравейник"?

nonn писал(а):а вот есть такой торт, как камень. как его делают? помню надо варить сгущонку прямо в банке, а потом слиплять ей тесто пропущенное через мясорубку и жаренное на протвине. у него минус, что в него свечки не воткнёшь, но зато плюс, что всем одинаковые куски. а название не знаю, "Кучкуа" может

Называется "Муравьиная куча". Песочное тесто, изюм и варёная сгущёнка.

наверно, но изюма не помню там. щас поищу картинки по названиям.

nonn писал(а):а вот есть такой торт, как камень. как его делают? помню надо варить сгущонку прямо в банке, а потом слиплять ей тесто пропущенное через мясорубку и жаренное на протвине. у него минус, что в него свечки не воткнёшь, но зато плюс, что всем одинаковые куски. а название не знаю, "Кучкуа" может

У нас такая фигня называлась Муравейник

А еще помню мы что-то подобное делали из комбинации кукурузные палочки + ириски типа кис-кис расплавленные с маслом (и может еще молоком каким-нибудь - рецепта не помню, маленькая была) Вкусно получалось, когда застывало (но тоже не для свечек)!

C детства самый-самый любимый - торт наполеон...из выпечки еще пахлаву люблю

И еще один торт - не знаю как называется..
делается заварное тесто с добавлением меда, ставится в холодильник.. потом раскатывается в лепешки, в каждую кладутся вишенки и лепешка закручивается трубочкой, так и выпекается штук 15 трубочек..потом они складываются пирамидкой, заливаются сметаной с сахаром, и в холодильник - пропитываться. очень вкусный, кисло-сладкий и не тяжелый

alla писал(а):C детства самый-самый любимый - торт наполеон...из выпечки еще пахлаву люблю

И еще один торт - не знаю как называется..
делается заварное тесто с добавлением меда, ставится в холодильник.. потом раскатывается в лепешки, в каждую кладутся вишенки и лепешка закручивается трубочкой, так и выпекается штук 15 трубочек..потом они складываются пирамидкой, заливаются сметаной с сахаром, и в холодильник - пропитываться. очень вкусный, кисло-сладкий и не тяжелый

Так вкусно рассказали...
А как Птичье молоко делать?