Каморка

Здравствуйте, уважаемые! Шесть видов магазинного молока, увы, не принесли удачи. Половина органика вообще не свернулось полноценно, что свернулось не из органика и дожато до творога - имеет очень странный вкус (на мой взгляд).. максимум, на сырники. Скажите прямо - здесь коровы-то есть? от кого молочко-с? И из чего здесь действительно можно получать творог?

очень странно, что сметана вкусная, но, зараза, не портится! про сыр даже начинать не буду

Travis писал(а):что свернулось не из органика и дожато до творога - имеет очень странный вкус

от закваски кардинально зависит

Travis писал(а):сметана вкусная, но, зараза, не портится!

зависит от бренда, хоть и не так кардинально

пыс. где вы шесть видов магазинного молока только нашли?

Travis писал(а):очень странно, что сметана вкусная, но, зараза, не портится! про сыр даже начинать не буду

Очень странно, а у меня портится. И сметана, и сыр
Молоко здесь стерилизованное в основном, поэтому и не скисает...

Isha писал(а):Молоко здесь стерилизованное в основном, поэтому и не скисает...

ни разу не видел тут стерилизованного

Тут косткино молоко хвалили, что аналогов нет. Месяца два назад была статья в газете, что настоящее коровье молоко признано вредным и бесполезным по сравнению с упакованным и запрещено к продаже на территории БиСи.

Isha писал(а):

Travis писал(а):очень странно, что сметана вкусная, но, зараза, не портится! про сыр даже начинать не буду

Очень странно, а у меня портится. И сметана, и сыр
Молоко здесь стерилизованное в основном, поэтому и не скисает...

в том-то и дело, что везде на молочных упаковках - по методу Пастера, и ни-ни лишнего!
а какую сметану покупаете?

mikei писал(а):настоящее коровье молоко признано вредным и бесполезным по сравнению с упакованным

из кого ж тогда упакованное делают? не из коров? а из кого? или из ненастоящих коров?

мы ребёнку делали творог из ряженки, то бишь buttermilk.

Waterbyte писал(а):

mikei писал(а):настоящее коровье молоко признано вредным и бесполезным по сравнению с упакованным

из кого ж тогда упакованное делают? не из коров? а из кого? или из ненастоящих коров?

из быков может

опаньки!

Waterbyte писал(а): пыс. где вы шесть видов магазинного молока только нашли?

единственным магазином не обошлось, это уж верно

Travis писал(а):а какую сметану покупаете?

http://www.dairyland.ca/ProductFamily_S ... NDips.aspx
Естественно, самую жирную Также покупаю их молоко, кефир (3.25%) и т.д. - вкус и консистенция максимально приближенные к привычным...

mikei писал(а):Тут косткино молоко хвалили, что аналогов нет. Месяца два назад была статья в газете, что настоящее коровье молоко признано вредным и бесполезным по сравнению с упакованным и запрещено к продаже на территории БиСи.

вот это да! то-то подвох какой чувствую..
правда не понятно, что же тогда есть "упакованное"..

а про "полезную" химию в составах продуктов уже не раз на упаковках читал (

Isha писал(а):

Travis писал(а):а какую сметану покупаете?

http://www.dairyland.ca/ProductFamily_S ... NDips.aspx
Естественно, самую жирную Также покупаю их молоко, кефир (3.25%) и т.д. - вкус и консистенция максимально приближенные к привычным...

- Почему ессно? Там трансов больше всего.

PIX писал(а):

Isha писал(а):

Travis писал(а):а какую сметану покупаете?

http://www.dairyland.ca/ProductFamily_S ... NDips.aspx
Естественно, самую жирную Также покупаю их молоко, кефир (3.25%) и т.д. - вкус и консистенция максимально приближенные к привычным...

- Почему ессно? Там трансов больше всего.

они [там] не ядовитые(c)