Каморка

Люблю есть гречневую кашу, перемешанную с квашеной капустой. М-ням! И еще моя бабушка любила есть арбузы только с черным хлебом.
А у вас какие тараканы?

тараканы моей бабушки - листовой салат заправлять сахаром и растительным маслом. Её так одна немка научила.

Бабушка моей жены тот самый арбуз с черным хлебом ещё и с чесночком в прикуску ела, жена говорит вполне сьедобно, арбуз ещё слаще кажется при этом...А уж какие в деревне у бабушки маринованные арбузики были,ммммм....

Моя сестра в детстве любила намазывать докторскую колбасу вареньем... без хлеба...

Скрипка писал(а):Люблю есть гречневую кашу, перемешанную с квашеной капустой. М-ням!

Гречневая каша должна быть с мясом 1:1 и приправлена шкварками. Именно тогда она приобретает свой правильный вкус.
Капусту туда можно добавлять только от безысходности.

btw: местное название для гречки -- pohanka [поганка]. Что-то от "язычников".
Готовить её почти никто не умеет. Часто вообще не понимают что это такое.

Скрипка писал(а):И еще моя бабушка любила есть арбузы только с черным хлебом.

Жена говорит, что у неё все это ценили.
А у нас арбузы нормальные не выростали, поэтомы мы огурцы с хлебом ели, и абрикосы.

Но самое правильное в детстве было -- "мазанка". Скибка черного хлеба с маслом или сметаной, а сверху -- варенье или просто сахар.


Блиииин.... Вот пойду щас забодяжу эту вкуснятину!

CdR писал(а):btw: местное название для гречки -- pohanka

а что тогда buckwheat?

Скрипка писал(а):Люблю есть гречневую кашу, перемешанную с квашеной капустой. М-ням! И еще моя бабушка любила есть арбузы только с черным хлебом.
А у вас какие тараканы?

Рискую нарватся (ох рискую )...я сыплю в пиво сахар и кладу лимон, мне так вкусно и голова по утру не болит (и еще это напиток чайного гриба по вкусу напоминает)

я люблю и делаю пицу с бананами, гости моего дома обычно требуют на бис

по поводу любви к гречке - я изобрела рецепт гречневой запеканки с творогом(естественно) и миндалем, тоже имеет ошеломляющий успех всегда

ну это вот на вскидку

Isha писал(а):а что тогда buckwheat?

hint: "buckwheat" -- это по-английски!

Скрипка писал(а):моя бабушка любила есть арбузы только с черным хлебом.

соленые арбузы (рецепт - как для засолки огурцов. вкуснее всего, когда они целиком в бочке солились, но можно и в банке кусками).
спагетти с сахаром.
курица с жареными бананами на гарнир (жарить без кожуры).

Kiseta писал(а):в пиво (...) кладу лимон

в Бельгии популярно.

CdR писал(а):

Isha писал(а):а что тогда buckwheat?

hint: "buckwheat" -- это по-английски!

а pohanka, это по-каковски?

Agata писал(а):...с жареными бананами на гарнир (жарить без кожуры).

в кляре.

Вот так: http://const.deribin.com/node/1127

Isha писал(а):

CdR писал(а):

Isha писал(а):а что тогда buckwheat?

hint: "buckwheat" -- это по-английски!

а pohanka, это по-каковски?

Чешский и словацкий. Хотя думаю, что в словенском сербском и хорватском должно быть тоже самое.

А я люблю помидоры в сахар макать и есть. И бутерброд с колбасой и с вареньем в прикуску тоже случается

Marmot писал(а):Моя сестра в детстве любила намазывать докторскую колбасу вареньем... без хлеба...

Время было тяжелое, хлеба не хватало, поэтому масло намазывали прямо на колбасу... (с)